Eso igi gbigbẹ oloorun funni ni itọwo didùn, ṣugbọn tun tobi awọn anfani ilera
Akopọ
Ero igi gbigbẹ jẹ epo igi ti ọkan ninu ẹgbẹ kan ti awọn igi ti o jẹ ti idile kanna. Ọpọlọpọ awọn eya ti o ni ibatan ti wa ni tita bi eso igi gbigbẹ oloorun ṣugbọn "oloorun otitọ" jẹ lati Sri Lanka ati pe o jẹ ohun ti o dara julọ ju ohun ti a ta ni onibajẹ ni Amẹrika, ti a npe ni "cassia" tabi "igi gbigbẹ olorin." Cassia ti lo ni oogun Kannada fun ẹgbẹrun ọdun.
Ọpọlọpọ awọn miiran eya ti eso igi gbigbẹ oloorun, paapa lati Asia ati Madagascar. Ero igi gbigbẹ oloorun "duro" tabi "awọn ẹru" jẹ awọn epo ti o gbẹ, o le jẹ grated sinu kan lulú tabi fi omi sinu omi. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan ra eso-igi gbigbẹ oloorun.
Ounje
Ṣe iwọ yoo gbagbọ pe teaspoon kan ti idabẹ eso igi gbigbẹ oloorun ni 28 mg ti kalisiomu, o fẹrẹ kan iwon miligiramu ti irin, lori gram ti okun, ati pupọ pupo ti C , K, ati manganese? O tun ni nipa idaji kan gram ti "ohun elo" (kii-fiber) carbohydrate.
Awọn anfani Ilera
Ni oogun ibile, a ti lo eso igi gbigbẹ fun awọn ajẹsara ounjẹ bi ipalara, gaasi ati bloating, iṣun inu, ati gbuuru. Laipẹ diẹ, iwadi iwadi nipa igbalode ti tan oju rẹ si eso igi gbigbẹ oloorun ati pe o wa pẹlu awọn abajade fifẹ. O ni ipa ti egboogi-ipalara ti o lagbara. O tun fa fifalẹ awọn ounjẹ (eyi ti o ni ibatan si idi ti o fi lo gẹgẹbi oluranlowo ti o ti wa ni Egipti atijọ), ati pe o ni awọn ohun elo-egboogi pẹlu.
Ninu imọran kan (ṣugbọn ti a ko ti kọjade), awọn oluwadi ri pe jibona igi gbigbona ṣe ilọsiwaju si iṣẹ iṣan - awọn akọwe ṣe daradara lori iranti ati awọn iṣẹ ṣiṣe akiyesi nigbati o ba mu awọn whiffs ti eso igi gbigbẹ oloorun bi o lodi si awọn õrùn miiran tabi ko si ori. Sibẹsibẹ, awọn anfani ilera ti oloorun ti o ti gba ifojusi julọ ni lati ṣe pẹlu awọn ipa rẹ lori glucose ẹjẹ ati cholesterol.
Ipa lori Iru 2 Àtọgbẹ
Iroyin yii jẹ moriwu pupọ fun awọn eniyan ti o wa lori awọn ounjẹ kekere-kekere , nitori julọ (tabi o kere ju ogorun oṣuwọn) ti wa le jẹ itọju isulini tabi ọjẹ-ara. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti fihan ifarahan isulini daradara ati iṣakoso glucose ẹjẹ nipasẹ gbigbe diẹ bi ½ teaspoon ti eso igi gbigbẹ oloorun fun ọjọ kan. Imudarasi itọju insulin le ṣe iranlọwọ fun iṣakoso agbara ati bi o dinku ewu fun aisan okan, nitorina eyi ni ọpọlọpọ awọn eniyan ti o nifẹ si awọn ipa agbara igi gbigbẹ. Biotilejepe awọn abajade ti awọn iṣẹ-ṣiṣe akọkọ ti ni itumọ ti o pọju, ọpọlọpọ ninu iwadi naa dabi pe o n tọka si itọsọna ti eso igi gbigbẹ oloorun ni anfani. Pẹlú pẹlu ilọsiwaju ninu abajade ẹjẹ, awọn ijinlẹ wọnyi ti ṣe akọsilẹ awọn ilọsiwaju ni awọn iṣigọpọ, titẹ ẹjẹ, ati LDL idaabobo awọ .
Awọn aati ikolu
Ni "awọn ipo deede" gẹgẹbi ni sise, eso igi gbigbẹ jẹ ko le fa awọn iṣoro ninu awọn eniyan ti ko ni ailera, ati lati to teaspoon teaspoon ni akoko kan ni a ro pe o ni ailewu. Awọn eniyan ti n gbiyanju lati ya diẹ sii bi afikun kan gbọdọ mọ eyi ti o wa: Ọpọlọpọ awọn aati aifọwọyi wa ni irisi awọ-ara tabi irritation si awọn awọ ti ẹnu tabi ikun. Eso igi gbigbẹ oloorun ni ipa ti o ni egboogi-egboogi ninu ẹjẹ, eyiti o le jẹ anfani.
Ṣugbọn o ṣe akiyesi pe pupọ le fa awọn iṣoro ẹjẹ, paapaa nigba ti a ba dapọ pẹlu awọn oogun ti o "jẹ ẹjẹ naa," pẹlu aspirin. Ni oogun ibile, a ko fun awọn aboyun aboyun awọn aṣeji to dara, nitori awọn ipa ti o ni ipa lori ibẹrẹ.
Aṣayan ati Ibi ipamọ
Besikale, eso igi gbigbẹ oloorun ti o dara ju ti o dara julọ ti o ra ati ki o pa o mọ. Ọpọlọpọ awọn ile itaja okowo ti o tobi pupọ ni afikun eso igi gbigbẹ oloorun, nitorina o ko nilo lati ṣe aibalẹ. Lọgan ti ile, o dara julọ ti o fipamọ ni okunkun, itura, ibi gbigbẹ. Awọn igi igi gbigbẹ igi le pa fun ọdun 2 si 3 ni ọna yii, ṣugbọn eso igi gbigbẹ oloorun yoo maa padanu irun rẹ, ati pe o dara julo laarin osu mefa.
(O ko jẹ buburu fun ọ lẹhin akoko yii, o kere ju idẹkujẹ titun). Ti o ba fẹ gbiyanju awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi, ṣe igbadun iṣowo turari bi Penzeys.
Ṣiṣe Awọn Iranlọwọ
Ni Amẹrika, a maa n ronu eso igi gbigbẹ oloorun gẹgẹbi ohun turari lati lo ni fifẹ, ṣugbọn ni ọpọlọpọ awọn apa aye, o ti lo ni awọn ounjẹ ti o ṣeun. Ọkọ mi nigbagbogbo npa idọti Pupọ Idupẹ pẹlu idapọ awọn turari ti o ni eso igi gbigbẹ oloorun - eyi ti o tumọ si pe Tọki ala ọba ni ọsẹ tó nbo ni o ni itọkasi ti isinmi gbigbona - ati pe o jẹ ẹmu. O dajudaju, o le fi eso igi gbigbẹ olopa lori tositi kekere, ti o fi sinu kofi rẹ, tabi wara waini, warankasi kekere, tabi ricotta pẹlu rẹ. Mo fẹ koriko soy wara pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati sweetener ni oru alẹ. Ati ki o nibi diẹ ninu awọn ilana kekere mi- kekere ti o ni eso eso igi gbigbẹ oloorun:
- Cincinnati Chile
- Awọn Pecans Tita Awọn Ayẹwo Meji
- Flaet Meal Peanut Butter Cereal
- Elegede Pecan Pancakes
- Awọn Kuki Cookie Cranberry
- Ekan Pumpkin
- Pumpkin Cheesecake
- TVP "Oatmeal"
- Chessie's Cinnamon Flax Cranberry Muffins
- "Donut" Muffins
- Apple Flax Muffins
- Blueberry Ipara ọsan Kofi oyinbo
- Microwave Apple Almond Dessert
- Ọdunkun Ọdunkun Casserole
- Tini Wolinoti Saladi
Awọn orisun:
Anderson, RA. "Chromium ati awọn polyphenols lati eso igi gbigbẹ oloorun mu ifarahan insulin leti." Awọn ilana ti Nutrition Society . 67 (1): 48-53.Kọ nibi lati ka (2008).
Anderson, RAHlebowicz, J, Darwiche, G et al. "Ipa ti eso igi gbigbẹ oloorun lori ẹjẹ glucose ẹjẹ postprandial, iṣofo ti nmu, ati satiety ni awọn ipele ti ilera." American Journal of Clinical Nutrition . 85 (6): 1552-6.
Khan, Alam, Safdar, Mahpara, et al. "Epo igi gbigbẹ mu Glucose ati Lipids ti Eniyan pẹlu Iru 2 Ọgbẹgbẹ." Tita . 26: 3215-3218.
Valero, M., Salmeron, MC. "Iṣẹ iṣe antbacterial ti 11 awọn ohun elo pataki si Bacillus cereus ni oṣuwọn ti karọọti ti o ni irẹlẹ." Iwe-akọọlẹ International ti Foodbiobiology . 85 (1-2): 73-81.
Zoladz P, Raudenbush B, Lilley S. "Ijẹ igi gbigbẹ oloorun." Iwe ti a gbekalẹ ni ipade ti igbimọ ti Association fun Imọlẹ Imọlẹmọlẹ, eyiti o waye ni Sarasota, FL, Kẹrin 21-25.