Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 137
Ọra - 4g
Carbs - 23g
Amuaradagba - 4g
Akoko Iwọn 60 min
Prep 10 min , Cook 50 min
Iṣẹ 8
Ṣaaju 1929 nigbati a ṣe agbegede elegede, ṣiṣe awọn ti o wa ni elegede ti a nilo fun sisun ati fifun elegede elegede. Nisisiyi ṣiṣe iduro elegede ti ile ti ara rẹ kii ṣe awọn ọna nikan ṣugbọn, pẹlu ohunelo yii, o rọrun. Awọn ohunelo naa n yọ apẹja ibile fun pecan nut ṣe egungun, ti o jẹ kekere ti kii ṣe, gluten-free, ati alaafia. Agave jẹ iyipada adayeba diẹ sii si suga ti a ti mọ tabi awọn ohun itọlẹ ti artificial.
Eroja
- Oṣuwọn 15-ounjẹ le jẹ eefin elegede
- 1/2 ago giramu Giriki ti o nira ti ko nira
- 2 eyin nla
- 1/2 ago soy wara
- 1/2 agogo agave omi
- 2 teaspoons ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun
- 1 teaspoon ilẹ nutmeg
- 1/4 teaspoon ilẹ Atalẹ
- 1/8 teaspoon ilẹ cloves
- 1/4 teaspoon iyọ
- 1 pecan nut pie crust
Igbaradi
- Ṣe adiro si 425 F.
- Darapọ gbogbo awọn eroja ayafi ti erupẹ iṣelọpọ ninu eroja onisẹ tabi Ti idapọmọra titi ti o fi jẹ.
- Tú awọn elegede elegede sinu apẹrẹ erupẹ.
- Fi ẹja naa sinu adiro ki o si tan tan ni isalẹ si 375 F.
- Ni iṣẹju 15, tan adiro si isalẹ lati 300 F. (Eyi jẹ ki custard le ṣagbe diẹ sii laiyara.)
- Ṣeun titi di akoko ti a ṣeto ni arin, nipa iṣẹju 35. Awọn nkún gbọdọ ṣi jiggle nigbati o ti n ṣe. Ti o ba bẹrẹ lati kiraku, yọ kuro lẹsẹkẹsẹ.
- Itura fun wakati kan ni yara otutu.
Awọn okun-inu ero ati imọran Ilana
Awọn aṣiṣe awọn aṣiṣe aṣiṣe ti o wọpọ ṣe ni lilo okun ti ko tọ. Ti o dara ju pan lati lo fun elegede ti elegede ni eleyi 9-inch gilasi pan. Awọn atẹjade aluminiomu ti aluminiomu le ṣẹda awọn iwọn otutu ti o lewu ti o le pa ẹrun rẹ. Dipo, awọn ṣiṣu gilasi ti o nipọn ṣe awọn nkan diẹ sii ni wiwọ.
O le gba ẹda pẹlu itọju osan-aparapara yii nipa lilo iṣiye ti o wa ni kikun lai eyikeyi erunrun rara. Lo apẹrẹ aluminiomu aluminiomu tabi panṣan ti o wa ni kikun si ramekins mẹwa mẹrin si mẹfa ati ikun ni 425 F fun iṣẹju 15, lẹhinna dinku ooru si 375 F fun miiran 35 si 40 iṣẹju. Itura bi a ti darukọ loke ati sin.
Ti o ba fẹ lati lo ẹrun ibile gẹgẹbi o lodi si pekin nut ṣe egungun ti a fi fun ni ohunelo yii, awọn aṣayan mẹta wa fun akara ti elegede: egungun ti ko ni iyẹfun, erupẹ ti a ti yan tẹlẹ, ati erupẹ apa kan. ti o wa ni adiro adiro si 425 F fun iṣẹju 15, lẹhinna isalẹ awọn iwọn otutu ti lọla si 350 F ati beki fun miiran 35 iṣẹju.
Lati lo egungun ti o ti ṣaju, ti a tun pe ni imura-ṣe, tẹle awọn itọnisọna bi a ṣe akojọ loke.
Ti o ba lo ilana odaran ti a ko nipọn, o dara julọ lati ṣe itọsi elegede elegede ti o darapọ mọ ṣaaju ki o to fi kun si erunrun ti a ti parun. O kan to fun elegede ti o kún fun ifaworanhan lori oke gbigbona, eyi ti o yẹ ki o gba diẹ ẹ sii ju iṣẹju 5 lọ.
Fi purée si apẹrẹ egungun ti a ni apakan. Ṣaju lọla si 425F gẹgẹbi a ti sọ loke, ṣugbọn lẹhin igbati o gbe paii wa ninu adiro, tẹ iwọn otutu si 375F ati beki fun iṣẹju 50 ni apapọ.
O le lo ọra almondi bii wara ọra.