Awọn Ounje ti Nkan Nkan
Awọn ọja ifunwara wa pẹlu wara ati awọn ọja ti a ṣe lati wara. Ọpọlọpọ wọn jẹ awọn orisun ti o dara julọ ti kalisiomu ati amuaradagba. Ni otitọ, nitori wara jẹ giga ni kalisiomu ti a fun ni ounjẹ ara rẹ lori aaye ayelujara USDA ChoraMyPlate.
Ohun ti o ṣe pataki bi Ọja Alailowaya?
Wara, ipara, lile, ati warankasi ti o tutu jẹ gbogbo awọn ti a sọ gẹgẹbi ibi ifunwara. Bọti tun wa lati wara, ṣugbọn nitori pe gbogbo ọra ti ko ni kalisiomu, o ko ni imọ-ẹrọ bi ọja ọja ifunwara.
Ni AMẸRIKA, ọpọlọpọ ninu awọn ọja ifunwara ni a ṣe lati wara wara. Ṣugbọn o tun le wa ewúrẹ ewúrẹ ati warankasi ati daradara bi warankasi ṣe lati wara wara.
Awọn ohun elo ifunkun ti a ṣe lati wara jẹ yogurt, pudding, ice cream, yogurt tio tutun, ati awọn ohun mimu ti a ti fi ọta gbigbẹ. Wọn jẹ gbogbo orisun ti kalisiomu, ṣugbọn wọn le tun ga ni sanra ati suga, nitorina o ṣe pataki lati ka awọn kalori naa ati ki o pa awọn titobi pupọ ni ayẹwo.
Ṣe Awọn Agbegbe miran wa si Awọn ọja Ọja?
Diẹ ninu awọn eniyan ni ara korira wara tabi ko le ṣe lactose digest (wara wara) daradara ki wọn ko le jẹ awọn ọja ifunwara. Bakannaa, awọn eniyan ti o tẹle awọn ounjẹ ajeji ko jẹ eyikeyi ọja ọja ifunwara nitori wọn wa lati malu.
Awọn miiran si awọn ọja ifunwara ti ibile ni pẹlu wara ati soy 'warankasi.' O tun le jẹ awọn milka nut, gẹgẹbi almondi ati wara ti cashew, tabi wara wara. Awọn iyipo alakanmi ko ni dandan ni profaili ti o dara gẹgẹbi wara ati awọn ọja miiran , ṣugbọn wọn ni igbagbogbo pẹlu olopa ati Vitamin D.
Awọn ounjẹ ti a ri ni Awọn ọja idena
Dajudaju, awọn ọja ifunwara wa ni kalisiomu.
Ti o ni ohun ti ki asopọ wọn olokiki. Ṣugbọn, wọn tun ga ni amuaradagba ati potasiomu, a maa n mu wara pupọ pẹlu Vitamin D ati awọn akoko Vitamin A.
Awọn ọja ọra le wa ni sanra pupọ, pẹlu awọn koriko ti a ti dapọ, ṣugbọn o le yan ọpọlọpọ awọn ohun elo kekere ati awọn ti ko nira ti awọn ounjẹ ọsan ti o fẹran. Ati, dajudaju, awọn ọja ifunwara bi yinyin yinyin, wara gbigbẹ, ati yogurt ti a fi adẹtẹ le jẹ ga ni gaari ti a fi kun.
Ti o ko ba jẹ awọn ọja ifunwara, o tun le gba opolopo ti kalisiomu lati awọn orisun miiran bi awọn alawọ ewe alawọ ewe alawọ bi kale, bok choy ati broccoli, eja ti a fi sinu ẹja (pẹlu egungun), soybean, tabi awọn iyọ ti a ti sọ tẹlẹ. O le nilo afikun Vitamin D nitori ko si ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi jẹ awọn orisun ti o dara fun Vitamin D. Ni otitọ, awọn ounjẹ diẹ ni Vitamin D, ṣugbọn o sọrọ si aṣoju ilera rẹ nipa gbigbe awọn afikun afikun sii ti o ko ba ni ifihan to dara si orun-ọjọ ni gbogbo ọjọ.
Ti o ba n wa awọn amuaradagba diẹ sii, iwọ yoo ri opolopo ti eran, adie, eja, ẹfọ, eso ati awọn irugbin.
Ati awọn orisun potasiomu miiran ni gbogbo awọn eso ati veggies .
Awọn Aṣera Ilera ti Awọn ọja Ọṣọ
Calcium jẹ pataki fun Ikọle ati mimu egungun ati gbigbe ti awọn ọja ifunwara ni nkan ṣe pẹlu ilera egungun ati o le ṣe iranlọwọ lati dinku ewu rẹ fun osteoporosis, eyiti o jẹ alailagbara ti ara egungun. Calcium jẹ pataki fun iṣan iṣan ati iṣan ara ati iṣiṣi ẹjẹ.
Iwọ yoo rii pe ọpọlọpọ awọn ọja ifunwara ati ọpọlọpọ awọn ọna miiran ti wa ni ipilẹ pẹlu Vitamin D. Ti o jẹ nitori pe ara rẹ nilo Vitamin D lati fa awọn kalisiomu daradara. Ati nigba ti o ko nilo lati mu Vitamin D ni akoko kanna bi ounjẹ ounjẹ ọlọrọ, o dabi ẹnipe o dara ere.
Awọn eniyan ti o njẹ diẹ wara ati awọn ọja miiran ifunwara tun ṣọ lati dinku ewu arun okan, iru 2 àtọgbẹ, ati titẹ ẹjẹ ti o ga. Agbara ti o ga ni awọn wara ati awọn ọja ifunwara tun ni nkan ṣe pẹlu jije ni iwuwo ilera, paapaa ninu awọn ọmọ wẹwẹ.
Ti ṣe iṣeduro Iṣẹ ti Ile-ifunwara Fun Ọjọ kan
Awọn iṣeduro ojoojumọ fun awọn ọja ifunwara da lori ọjọ ori ati kalisiomu nilo.
Awọn ọmọde lati ọdun meji si ọdun mẹta nilo meji agolo wara fun ọjọ kan nigbati awọn ọmọde lati mẹrin si mẹjọ ọdun nilo nipa meji ati idaji agolo wara fun ọjọ kan. Gbogbo eniyan ti o ju ọdun mẹjọ lọ yẹ ki o jẹ o kere mẹta agolo wara ni gbogbo ọjọ.
Ko gbogbo awọn ọja ifunwara ni o dọgba, dajudaju. Iyatọ nla wa ni iye ti o ni iye to ni ago ti wara ti afiwe si ago wara-kasi tabi yinyin ipara ki USDA tun tumọ awọn titobi awọn ọja sisun ọja sinu 'awọn iru owo ago.' Kọọkan bọọlu kọọkan ni iye si imọran ọja ọja lasan rẹ ojoojumọ, ṣugbọn ṣe akiyesi awọn kalori le yatọ gidigidi:
- 8 ounjẹ ti wara
- 1 1/2 iwon ti warankasi lile
- 2 ege ti warankasi lile
- 1/3 ago koriko ti a ko ni
- 2 iresi ti warankasi ti a ti ṣiṣẹ, gẹgẹbi awọn ti Amerika warankasi
- 2 agolo ile kekere warankasi
- 1 ago wara tio wara
- 1 1/2 ago yinyin ipara
- 1 cup soymilk
Ti n ṣajọpọ ifunwara sinu Diet Rẹ
O rorun lati ṣafikun awọn ọja ifunwara si ọjọ rẹ. Gbiyanju diẹ ninu awọn italolobo wọnyi:
- Wara wara pẹlu ounjẹ
- Fi wara wa si ounjẹ ounjẹ ni ounjẹ owurọ
- Gudun koriko kemikali shredded lori saladi rẹ tabi ẹfọ ẹgbẹ-ẹgbẹ
-
Fi awọn ifunju siwaju si Diet rẹ lati Yiwọn Awọn ipele Calcium
-
Wara Oro Ti Nmu: Awọn kalori ati Awọn Anfani Ilera
- Jeu wara gẹgẹbi ipanu pẹlu awọn irugbin titun, awọn eso ti a ge ati oyin diẹ
- Grate parmesan warankasi lori oke ti guguru
- Fi kanbẹbẹ warankasi si ipanu kan
- Sin warankasi pẹlu eso titun bi apẹrẹ
- Awọn ọti oyinbo ti o tobi julọ pẹlu warankasi kekere ati awọn tomati
O tun le ṣe awọn n ṣe ilera ati ounjẹ ti o lo awọn ọja ifunwara bi awọn eroja. Eyi ni diẹ ninu awọn ayanfẹ wa:
- Bi o ṣe le ṣe Agbegbe ounjẹ Oṣuwọn ti o dara julọ ti agbaye
- Majẹmu Alarafia & Warankasi ni Oluṣakoso Salẹ
- Awọn ipanu ilera fun Awọn ololufẹ Ọbẹ
- Awọn Ona Rọrun Lati Ṣe Wara Giriki ni Ile
- Tzatziki pẹlu Mint - Kukumba Warati obe
> Awọn orisun:
> Thorning TK, Raben A, Tholstrup T, Soedamah-Muthu SS, Givens I, Astrup A. "Milk and Dairy Products: Good or Bad for Health Human? Ayẹwo ti Totality ti Awọn imọran imo." Nutr Res. 2016 Oṣu kọkanla 22; 60: 32527.
> Ẹka Ogbin ti Amẹrika. "Gbogbo Nipa Ẹgbẹ Ile Agbegbe."