Awọn iyatọ ati awọn iyatọ
Ninu awọn ounjẹ kekere-kekere, awọn ounjẹ South Beach ati awọn ounjẹ Atkins ti wa laaye fun ọpọlọpọ ọdun. O le ṣe iyanilenu nipa awọn ibawe ati awọn iyato, ati pe nibẹ ni o wa awọn ifarahan ati awọn iyatọ ti o ṣe pataki ni bi Dokita Arthur Agatston ati Dokita Robert Atkins ṣe apẹrẹ awọn ounjẹ awọn idiwọn wọn .
Awọn iyatọ laarin South Beach ati Atkins
Awọn ounjẹ meji ṣe ipin awọn afiwe wọnyi:
- Agbekale. Iwọn ti awọn ounjẹ meji jẹ fere aami. Awọn mejeji bẹrẹ pẹlu akoko alakoso kan nipa ọsẹ meji. Aṣayan iwadi ti Okun Gusu South ni awọn akojọ aṣayan kan ti fihan wọn lati ni iye kanna ti awọn carbohydrates bi Atkins Induction (biotilejepe o le jẹ ti o ga jurale awọn aṣayan kọọkan). Ni ipele keji, wọn laiyara fi awọn carbohydrates laiyara lati wa ipele ti o dara fun ẹni kọọkan. Nigbati idiwo ti o fẹ ba ti de, wọn lọ si apakan itọju kan.
- Itọkasi lori wiwa ipele ti awọn eniyan ti o dara julọ. Mo jẹ onígbàgbọ ńlá kan pé àwọn onírúurú eniyan ní oríṣìíríṣìí ìmọláwọn sí àwọn ẹyọ, àti ohun kan tí mo fẹràn nípa àwọn ìrònú yìí mejeeji ni pé wọn ti ṣe ètò láti ran ẹnìkọọkan lọwọ láti ri iye ti awọn carbohydrates ti o ṣiṣẹ julọ fun wọn.
- "Awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti o dara ati buburu". Biotilẹjẹpe South Beach ṣalaye eyi diẹ sii ju Atkins, awọn Atkins ati South Beach ṣe iyatọ laarin awọn orisun carbohydrate. Awọn mejeeji ni imọran si jijẹ awọn igi ti a ti mọgbẹ (sugars, iyẹfun funfun, bbl). Fun awọn orisun miiran ti awọn carbohydrates, Atkins ni abawọn carb ti akoko lati fi awọn ounjẹ ti o jẹun si ounjẹ, ti o da lori ipilẹ glycemic. Awọn ounjẹ ounjẹ South Beach lo nlo ni imọran glycemic lati ṣe iyatọ laarin awọn orisun "ti o dara" ati "awọn" orisun carbohydrate.
Awọn iyatọ laarin South Beach ati Atkins
Awọn ounjẹ meji ni o yatọ si ni ọna wọnyi:
- Fats. Iyatọ ti o han julọ laarin awọn eto meji jẹ imọran nipa ọra ni onje.
- South Beach gba imọran lati dinku ọrọn ti a ti dapọ, gẹgẹbi kojẹ bota tabi awọn ẹranko adie ti adie. Awọn ẹya Agatston ti o ṣe iṣeduro (olifi ati canola) ni ọpọlọpọ awọn ọra ti o ni ẹtan . O tun n tẹnu mu nini deedee acids fatga-3. Agatston ko ṣe apejuwe awọn acids eruga-6, ati pe o jẹ iyaniloju lori awọn koriko polyunsaturated gẹgẹbi kilasi, ṣugbọn o dabi lati sọ pe wọn dara.
- Atkins ni imọran njẹ oriṣiriṣi awọn koriko. Omega-3 ati awọn -6 ni a ṣe iṣeduro lati jẹ iwontunwonsi, eyi ti o tumọ si pe ọpọlọpọ awọn epo ti o jẹ akọkọ omega-6, gẹgẹbi epo epo, yẹ ki a yee. Awọn ounjẹ ti a dapọ bi bota ni (famously) ti a gba laaye ni iye ti o pọ julọ ju ti wọn wa ni South Beach, ṣugbọn awọn omega-3s ati awọn monounsaturates ti wa ni itọkasi.
- Ati awọn korira trans transit (bi daradara ti wọn yẹ).
- Karo awọn giramu giramu la. Awọn ipin. Awọn ọna carbohydrates ni a kà fun yatọ si awọn ounjẹ meji.
- Atkins nilo kika gbogbo awọn carbohydrates ti o jẹ digestible. Opo julọ tumọ si awọn carbohydrates ti kii ṣe okun . Lilo gbigbe ọja ti ojoojumọ ni a kà fun nipa kika gbogbo eeyan ti a jẹ.
- South Beach ko ni iyatọ awọn kii-starchy ẹfọ . Awọn orisun miiran ti awọn carbohydrates ni a kà fun nipasẹ iwọn ati nọmba awọn ipin. Ọpọlọpọ eniyan yoo rii eyi lati rọrun ju kika kika.
Èwo wo ni o dara?
Eyi ti ounjẹ ti o yan jẹ ipinnu ara ẹni. Niwon awọn ounjẹ mejeeji ni akoko sisọ ọsẹ meji, o le fẹ lati gbiyanju olukuluku ki o wo eyi ti o ṣiṣẹ julọ fun ọ. Atunjẹ Atkins jẹ ilọsiwaju diẹ sii ati ki o nilo itọju stricter, nigba ti ounjẹ South Beach jẹ rọ ati ko nilo iyatọ ti kabulu. Irohin ti o dara julọ ni pe awọn mejeji ti han lati munadoko, nitorina boya ọkan jẹ ipinnu ti o dara.
> Awọn orisun:
> Atkins Diet: Kini lo sile awọn ẹtọ? Ile-iwosan Mayo. Imudojuiwọn ni Oṣù 16, 2017.
> South Beach Diet. Ile-iwosan Mayo. Imudojuiwọn Kẹrin 20, 2017.