Kini alara: brown tabi funfun rice? Funfun tabi funfun poteto?
Lailai ṣe akiyesi nipa iyatọ laarin awọn ounjẹ irufẹ kanna? Ṣe aṣayan kan ti o dara julọ ju ekeji lọ? Jẹ ki a fi ọpọlọpọ awọn ti Duo han ni ori-ori-oju-pipa!
Rice Brown ni. White Rice
Nigba ti iresi brown ti bẹrẹ si di gbajumo, o wa ni gbogbo bi aṣayan "alara lile" . Ṣugbọn o wa eyikeyi otitọ si awọn ẹtọ?
Awọn idi brown iresi ti wa ni kà ni ilera ni pe o kere sii ni ilọsiwaju ju iresi funfun.
Awọn ọja brown n duro diẹ sii okun, awọn vitamin, ati awọn ounjẹ. O tun ni awọn amuaradagba diẹ sii ati awọn acids fatty, ṣugbọn o tun ni diẹ ninu awọn carbs: Ago ti ibọwọ alabọde-ọkà-jinde ti jinde ni o ni 53 giramu ti awọn carbs vs. awọn 45 ni iresi brown. Brown iresi tun ni awọn awọn kalori 220 fun ife, nigba ti iye ti iresi funfun ni o ni awọn kalori 240, nitorina ko ṣe iyatọ pataki nibẹ. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn eniyan yago fun iresi brown nitori si ẹya egboogi-ara ti a npe ni phytates, eyiti o le mu ki ikun ti mu ki ikun naa mu.
Iyanfẹ ara mi? Din iresi lopin lati sushi, fun apakan julọ, ki o si lo iresi ododo irugbin iresi ni ile. O ni awọn kalori 20 nikan ati awọn giramu 4 giramu fun ife.
White Potato vs. Dun Ọdunkun
Mo wa gbogbo nipa fifi okun pọ si inu ounjẹ mi, ati ni irọrun, awọn poteto mejeeji ni iye ti o dara. Wọn tun ni awọn vitamin pupọ (bi Vitamin C ) ati awọn ohun alumọni (bii potasiomu ).
Sibẹsibẹ, awọn poteto pupa ti ni diẹ vitamin ati awọn ohun alumọni ju iyẹfun funfun funfun, biotilejepe poteto funfun jẹ die-die diẹ ninu awọn kalori: 130 fun spud, eyiti o jẹ awọn kalori 14 kere ju iwọn kanna lọ.
Mo sọ, lọ fun awọn ọdunkun dun; o ni diẹ ẹ sii adun ati awọn ounjẹ diẹ sii. Ti o ba fẹràn ọdunkun funfun (paapaa ninu awọn irugbin poteto rẹ), lo ọgbọn yii lati fi awọn kalori pamọ .
Amondi Wara la
Ori rẹ le ṣe iyipo lati gbogbo awọn aṣayan wara lori ọja ni awọn ọjọ ! Olufẹ ara mi jẹ alubosa almondi ti ko ni idaniloju, ohun ti kii ṣe ifunwara mu pẹlu nikan awọn kalori 35 fun ife.
Ago oyinbo wara ti ni diẹ sii si awọn kalori 90.
Eyi ti wara ti o yan da lori ohun ti o ṣe pataki julọ fun ọ. Ti o ba n wo abaga rẹ, wara almondi ti ko ni itọsi ni o kere ju 1 gram, lakoko ti wara ti skim ni 12.5. Ṣugbọn o gba 8 giramu ti amuaradagba lati inu ife ti wara-wara ati nikan 1 giramu lati almondi. Ti o ba ni iriri awọn okunfa ikunra lati lactose, lọ fun wara-almondi lori skim. Ṣugbọn bi calcium ba jẹ ibakcdun, ọra wara jẹ fun ọ. Fi ọgbọn gbọn!
Tọki awọn aṣoja la. Ebi eran malu
Má ṣe tàn ọ jẹ; bọọlu agbọn ti ko ni dandan ni isalẹ ninu awọn kalori ju bokita eran malu kan. Awọn ounjẹ nlo lati lo koriko ti o gara pupọ, niwon irufẹ elean le tu kuro ni irọrun.
Bọọlu ti o dara ju ni lati ṣe awọn tikararẹ rẹ ni ile . Ni ile itaja ọjà, de ọdọ koriko ilẹ ọlọjẹ (7 ogorun o sanra tabi kere si) eyiti o ni ayika 160 awọn kalori ati 7.5 giramu ti ọra fun iṣẹ-ounjẹ 4-ounjẹ. Ti o ba fẹ ẹran oyinbo, gbe ohun elo oyinbo afikun (4 ogorun o sanra tabi kere si), eyi ti o nwo pẹlu pẹlu awọn kalori 145 ati 5 giramu ti sanra fun ipin-4 ounjẹ. Yato si Tọki ti o dinku-din , oyin ti o dinku jẹ sisanra ti o si jẹ ti nhu, pipe fun awọn burga-afẹfẹ-ounjẹ-aje !
Bota vs. Margarine
O le ro pe margarine jẹ ayipada ti o rọrun, ṣugbọn bota jẹ ologba ounjẹ ti gidi, nitori pe o ni awọn ohun ti o ni ipalara ti o buru ju margarini.
Sibẹsibẹ, mejeeji ni nọmba kanna ti awọn kalori: nipa 100 fun ọsẹ kan.
Imọran mi? Ṣi silẹ fun bọọlu ti a ti danu tabi ina-itọlẹ imọlẹ, ti o ni awọn ayika awọn kalori 45 nikan fun ọsẹ kan. Kalori pataki kalori!
Awọn Oats ti Ogbologbo Awọn Ọja la
Ko dabi awọn oats ti o ni kiakia, eyi ti a ṣe itọnisọna ti o dara, o wa ni ọwọ ti o dara pẹlu eyikeyi ninu awọn oats ti o ni onje. Iyatọ nla laarin awọn meji ni ọna ti a ṣe wọn: Awọn oats-irin-igi ti wa ni ge, nigba ti a ti yiyi ti atijọ. Kọọkan ni o ni awọn 160 awọn kalori fun iṣẹ. Mo fẹ awọn oats atijọ, paapaa niwon wọn ṣiṣẹ daradara ni oatmeal dagba mi.
Fun awọn ilana alaiṣẹ-aiṣedede, awọn ohun elo ounje, awọn italolobo 'ẹtan, ati diẹ sii, forukọsilẹ fun awọn apamọ ọfẹ ojoojumọ tabi ṣafihan Ọdọmọun Ebi!