Gluten-free, awọn ti kii ṣe-ara-ọsan-ara (ati bẹbẹ-free) ti awọn ẹda amọradagba tun wa
Awọn powders Protein ṣe awọn afikun nla si awọn smoothies ati awọn gbigbọn , ati diẹ ninu awọn eniyan lo wọn gẹgẹ bi ara ti eto ipese-pipadanu. Nigbati o ba darapọ pẹlu ipinnu wara, oje, tabi omi, wọn le pese awọn ounjẹ ti o nilo, o le jẹ awọn ipanu, awọn ounjẹ ounjẹ, ati awọn igbelaruge agbara-lori-lọ. Ṣugbọn o le ri ara rẹ ti o pọju fun awọn oriṣiriṣi ẹmu amuaradagba amuaradagba miiran lori ọja, paapaa bi o ba tẹle ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten.
Gluteni jẹ amuaradagba (a ri ninu awọn oka alikama, barle, ati rye ), ati nigba ti ọpọlọpọ awọn powders protein ni ọja ṣe atilẹyin lori awọn ọlọjẹ ti iṣan-ara lati pese ọpọlọpọ awọn ounjẹ wọn, iwọ tun yoo ri awọn ọja ti o ni igba miiran gluten. Pẹlupẹlu, awọn ti wa ni itọlẹ ti a ni itọsi, eyi ti o tumọ si pe wọn le gbe ewu nla kan fun ijakadi- gluten cross-contamination .
Nitorina kini awọn ina-amọradagba ti o le ra ti o ba ni arun celiac tabi ti ko ni celiac gluten sensitivity ati pe o nilo lati koju ti gluten? O ṣeun, awọn oniṣowo ti gbe soke lati pese awọn afonifoji pupọ ati awọn oriṣiriṣi awọn eroja.
Yan Yiyan Ero Amuaradagba Ọtun
Nibẹ ni o wa itumọ ti ogogorun ti awọn awọ-ẹwa amuaradagba ti o wa lori ọja. Ọpọlọpọ ni whey, ti a ṣe lati wara ti malu, ṣugbọn ọpọlọpọ ni awọn amọ-soy tabi awọn ọlọjẹ ti o ni orisun alawọ. Diẹ ninu awọn pẹlu pẹlu casein, eyi ti o jẹ amuaradagba miran ti a wa ninu wara ti malu (ati ọkan eyiti awọn eniyan kan tẹle atunjẹ ti ko ni ounjẹ gluten daago ni afikun si gluten).
Awọn oriṣiriṣi awọn amuaradagba ti a lo ninu apo-amọlọmu ni:
- Amuaradagba ṣokasi: Bi o ti le ṣajọpọ, eyi ni a dagbasoke amuaradagba. Agbepọ amuaradagba ti o wọpọ lo ninu awọn powders protein jẹ ẹyọ-ara amuaye pupa - o wọpọ nitori pe o jẹ aṣejade ti ṣiṣẹ-ọti-waini, nitorina ko ṣe owo-owo.
- Amuaradagba ti yo kuro: Eyi jẹ mimọ julọ, iwọn ti o ni ilọsiwaju pupọ ti amuaradagba ti a lo fun awọn powders protein-o fere fere 100 ogorun amuaradagba. Soro amuaradagba ti o ya sọtọ ati isọri ti pupa wa ni igba diẹ ni a ri ni awọn itanna protein.
- Awọn hydrolysates Protein hydrolysates: Awọn hydrolysates proteinates jẹ awọn ọlọjẹ ti o fọ si isalẹ sinu ẹya amino acid wọn . Wọn kà wọn rọrun lati fa ati ki o tẹ silẹ, ati awọn elere idaraya lo wọn ninu igbiyanju lati ṣe igbelaruge iṣẹ. Awọn hydrolyzate mejeeji soy ati hydrolyzate pupa whey ni a le rii ninu awọn ọja ti o jẹ amọdaro agbara.
Ko si itanna amuaradagba "ti o dara julọ". Diẹ ninu awọn eniyan fẹ awọn ọja ti kii ṣe alaiṣẹ, bii awọn ohun elo ti ko ni iyọ ti awọn ẹdọ-ara ti whey ti a pese nipasẹ Cabot ati TGS Nutrition. Awọn ẹlomiiran fẹ ọja ti o ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a fi kun wọn ti o le lo fun pipaṣepo ti kikun, ati pe ko ṣe pataki pẹlu awọn eroja ti o ni ilọsiwaju. Sibẹ awọn ẹlomiran fẹ nkankan ti o jẹ free ti gluten, ifunwara, ati soy.
Gudun-Free Protein Powders
Awọn ọja wọnyi ti a kà ni gluten-free ati nitorina ailewu fun ẹnikan pẹlu arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity:
- Ara Fort Fort Ti ilọsiwaju ti Whey Advanced Whey . Polowo bi "gluten odo, odo gimmicks," Agbara Ida ti ara ni a ṣe lati inu idapo amuaradagba ti whey ati ẹmi-ara pupa. O tun pẹlu ohun ti o pe ni "igbasilẹ imularada nla" ti amino acids olooru. Ọja naa wa ni: vanilla, chocolate, creme banana, biaton peanut butter, kirirl cinnamon, creme (free gluten), ati iru eso didun kan. Gbogbo awọn eroja ti wa ni kaakiri -free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ; wo fun orukọ "gluten-free" lori aami ti o wa ni isalẹ awọn eroja. Ara odi ti ara ko ni lecithin soy (eyi ti a fi kun lati ṣe iranlọwọ fun itanna amuaradagba).
- Araogix Adayeba Aye . Ṣe lati inu parapo ti amọye-ara ti whey, eroja pupa ti o yẹ, ati hydrolyzate pupa whey, Bodylogix ti dun pẹlu stevia, ti o ti inu ẹran malu ti o ni koriko, ti ko si si awọn awọ tabi awọn ohun itanna ti artificial. O ṣe kà gututini-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten, ati ki o ni awọn lactose dinku. Awọn gbigbẹ pẹlu: chipeli chocolate, decadent chocolate, snickerdoodle, vanilla bean, ati adayeba unflavored. O ni lecithin soy.
- Cabot Whey Protein . Bọtini yii, awọn eroja amuaradagba ti ko ni iṣiro ni awọn ohun elo meji: eroja ẹdun pupa ati lacithin soy. Ko ni awọn vitamin ti a fi kun, awọn ohun alumọni tabi awọn eroja. Cabber Creamery n ta amuaradagba pupa, warankasi, ati awọn ọja miiran ti a ṣe lati malu malu. Awọn ọja rẹ ni a ṣe ni apo idinku ti ko gluten.
- Gisuṣe Awọn iṣẹ GNC 100% Purotin Whey . GNC ni o ni awọn ohun elo amuaradagba pupọ, ṣugbọn awọn diẹ ninu wọn ni a ṣe akojọ bi free gluten. Wa fun Awọn iṣẹ Pro 100% amuaradagba pupa (kii ṣe awọn iṣẹ Awọn iṣẹ Pro miiran). O le ra GNC 100% Protein Whey ninu awọn eroja mẹfa: pẹrẹbẹrẹ, iru eso didun kan, ikarari chocolate, ipara oyinbo, ipara oyinbo, ati kukisi & ipara. Ṣe akiyesi pe awọn kuki ati iyẹfun ti o ni irun akara kuki ti ko ni gluten (ṣe lati iyẹfun iresi). Awọn eroja amuaradagba ni awọn ohun elo ti wara ati ounjẹ, pẹlu pẹlu sitashi, sucralose, ati awọn afikun afikun. O ṣe kà gutun-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
- Isinmi adayeba adayeba . Ọja yii pẹlu isọri pupa jẹ isokuro ati ki o wa ninu awọn eroja meji: chocolate ati vanilla. O dun pẹlu oyin nikan ati Luo Han Guo, awọn eso didun kan ti a gbin ni China ati ti a lo bi aropo gaari. Isopure tun ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a fi kun. O ṣe kà gutun-free (si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu) ati lactose-ọfẹ.
- Milk Milulu . Milk Milulu wa ni irun awọ, pẹlu ile-iṣẹ nfunni ni ipese-si-mimu ti o ṣe pẹlu idapo amuaradagba rẹ. Awọn eroja pẹlu eroja pupa jẹ isọtọ, amuaradafin casein, okun ti a fi omi ṣelọpọ, maltodextrin, pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a fi kun. Awọn lulú wa ni awọn oriṣiriṣi awọn igbadun: ẹda ogede, akara oyinbo (free gluten-free), chocolate, cookies ati creme (free gluten-free), gracker cracker (gluten-free), chocolate, creed strawberries, , iru eso didun kan ogede, ati creme. Awọn ọja iṣọn ọra ni a kà ni gluten-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
- Labrada lera ara High Protein Meal Replacement Shake . Aaye gbigbọn ti Labrada ni o ni eroja ẹdun whey ati sisọtọ ati isọmu soy, ni afikun si epo alubosa, syrup oka, MCT epo ati awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a fi kun. A kà ọ pe o jẹ free gluten (si isalẹ ju 20 awọn ẹya fun milionu ti giluteni), ṣugbọn bi o ba ṣe akiyesi oats pẹlu gluten, ṣe akiyesi pe o ni iyẹfun ounjẹ (ti a fi kun fun okun). Ọja naa wa ni awọn eroja mẹfa: chocolate, peanut butter, vanilla, strawberry, cinnamon bun, ati latte.
- Ẹrọ Amuaradagba Organic Orgain . Eyi jẹ alaini gluten-free, alai-waini-ara, apo amuaradagba ti ko nie ti a ṣe lati inu idapọ ti amuaradagba ti ẹmu, protein iresi brown, awọn irugbin chia, ati amuaradagba hemp. O nlo stevia fun ohun fifun ati pẹlu iyọ okun, acacia ati gums, ati awọn eroja adayeba. Orilẹ Organic Protein Powder wa ninu ayanfẹ oyinbo, ọra-wara creamy, ati awọn ounjẹ awọn ọbẹ oyin. O ṣe kà gutun-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
- PlantFusion Pari Lulú . Ohun elo PlantFusion ṣe lati inu eroja amuamu, amuaradagba atishoki, itọlẹ ti amaranta ti a ti hù daradara ati ti itanna kemusilẹ ti o ti dagba, ni afikun si fructose (fun awọn ẹya ti o dun), stevia, ati gomu guar. O jẹ free ti gluten, wara, soy, eyin, eso, ati iresi. O le wa ninu chocolate, rasipibẹri ṣẹẹri, cookies & creme (free gluten-free), fọọmu vanilla, ati adayeba ti ko ni ijinlẹ. Gbogbo awọn eroja ni a kà ni gutun-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu, ni ibamu si ile-iṣẹ naa.
- Wọle Protein Quest . Awọn ohun elo amuaradagba wọnyi, ti a ṣe pẹlu casein ati amuaradagba pupa, ti o wa pẹlu awọn eroja mẹsan: pẹlẹbẹ, crunch eso igi, kukisi & ipara, caramel salted, ogede ipara, olokiki ti chocolate, onija ti vanilla, bota ọpa, ati strawberries & ipara. Gbogbo wọn ni a npe ni gluten-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten. Awọn kukisi ni awọn kuki & iyẹfun irun ati awọn crunch ni adun igi gbigbẹ oloorun mejeeji ti a ṣe lati awọn eroja free free gluten, gẹgẹ bi Quest.
- TGS Ounjẹ Gbogbo-Adayeba 100% Agbara Protein Pupa . Eyi jẹ ẹrọ alubosa whey miiran miiran pẹlu awọn eroja meji meji - ẹmu pupa ati pupa lecithin. O ṣe lati wara lati malu ki o ma jẹ awọn homonu idagba bovine ti o pọju (ohun ti a npe sinu homonu sinu awọn malu waini lati jẹ ki wọn mu diẹ wara). TGS (TGS duro fun "Awọn Ẹrọ Ti o dara") Ti a npe ni erupẹ amuaradagba eroja gluten-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
- Thorne Iwadi MediPro Vegan Gbogbo-In-One Gbọn . Iwadi Thorne, olutọju awọn vitamin ati awọn afikun ounjẹ ounjẹ miiran, ṣe ipinnu yi lulú bi ohun ti o jẹ ọkan ninu ọkan ti o jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ. O wa ni vanilla ati awọn eroja ti o ni awọn chocolate, pẹlu pẹlu pea, chlorella, ati awọn ọlọjẹ chia, pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti a fi kun. O jẹ olutusi-free (si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu), alaini-ọfẹ, alaini-ara, free GMO, ati pe ko ni awọn ohun itọlẹ ti artificial. Iwadi Thorne ko ṣe awọn ọja ti o ni gluten.
- Vega One All-In-One Protein Powder . Vega ṣe afihan eyi gẹgẹbi a ṣe lati "gidi, gbogbo awọn ounjẹ ounjẹ," ati awọn eroja naa pẹlu: amuaradagba afẹfẹ, sitashi starch, flaxseed, protein hemp, sahi inchi protein, gelatinized root maca, broccoli, kale, spirulina, ati awọ ewe. O tun ni awọn idapọ ti ẹfọ ati eso, gẹgẹbi awọn Karooti, awọn beets, cranberries, ati awọn blueberries. O wa ninu awọn eroja mẹjọ: chocolate, almondi chocolate, fanila Faranse, Berry ti o nipọn, mocha, adayeba, adayeba ti ko ni adayeba, ati chai vanilla. Awọn lulú jẹ gluten-free (si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu), vegan-certified, free-free, ati alai-free. O ṣe ni apo kan ti o n ṣe ilana awọn iṣan ara, wara, soy, ẹyin, ati eso igi (ṣugbọn kii ṣe alikama).
Awọn Powders Protein lati Yẹra
O ni awọn awọ-ẹwa amuaradagba mẹta ti o yẹ ki o ma jẹun bi o ba ni arun celiac tabi ailera celiac gluten. Wọn pẹlu:
- Agbara Eja Furada Amuaradagba Egan Alarafia. Ọja yii ni a kede bi free gluten, ṣugbọn akiyesi pe o ni koriko alikama ati koriko barle, ti kii ṣe awọn eroja ti ko ni gluten.
- Ọgba ti iye Oro Organic Gbọn ati Jijẹ Nkan. Lẹẹkansi, a ṣe alaye itanna ero amuaradagba yii si ati pe a jẹ alaini gluten ṣugbọn o ni koriko koriko ati koriko barle.
- Ilana Ti o dara julọ ti Gold. Ẹrọ amuaradagba eleyi ti o ni imọran pupọ ko ni awọn eroja gututini kan, ṣugbọn ko ṣe idanwo fun gluten ati nitorina le jẹ koko-idinku-gluten cross-contamination.
Akiyesi pe diẹ ninu awọn powders amuaradagba pẹlu ohun eroja ti a ṣe akojọ rẹ bi "glutamine." Eyi kii ṣe ohun kanna bi gluten. Glutamine jẹ amino acid, kii ṣe amuaradagba lati alikama, barle, tabi rye, ati gbogbo awọn ara wa ni diẹ ninu awọn glutamine. O ko nilo lati yago fun awọn ọja ti o ni glutamine.
Ni afikun, diẹ ninu awọn powders protein pẹlu maltodextrin bi eroja. Maltodextrin jẹ olorin, o le ṣee ṣe lati alikama. Sibẹsibẹ, ni Orilẹ Amẹrika, maltodextrin julọ ni a ṣe lati oka, iresi, tabi awọn poteto, kii ṣe alikama. Ni afikun, maltodextrin jẹ eroja ti o ni ilọsiwaju pupọ, ọpọlọpọ awọn amoye si gbagbọ pe ko ni gluten to mu ki awọn eniyan ṣe atunṣe, paapaa nigbati o ba ṣe lati alikama.
Sibẹsibẹ, awọn eniyan kan ṣe si awọn ipele kekere ti gluten-jina ni isalẹ awọn ofin ti kere ju 20 awọn ẹya fun milionu-ati bẹ ti o ba jẹ pataki, o le fẹ lati ṣakoso awọn ọja ti o ni amuaradagba ti o ni maltodextrin, paapaa wọn pe wọn ni "gluten-free."
A Ọrọ Lati
Awọn powders protein jẹ le jẹ ipilẹ fun awọn ipanu ti ounjẹ ati awọn ounjẹ ounjẹ lori lọ, ati awọn ti o tẹle ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten ni ọpọlọpọ awọn iyatọ miiran ti o ni aabo.
Ti o ba jẹ pataki pupọ lati ṣafihan gluten , o le fẹ lati dapọ pẹlu ọja ti ko ni atunṣe pẹlu awọn ohun elo diẹ, bi Cabot Whey Protein. O tun le gbiyanju ọja Thorne Iwadi, nitori Thorne (eyi ti o jẹ ile-iṣẹ afikun kan) ko lo awọn eroja ti o ni gluteni ninu eyikeyi awọn ọja rẹ.
Pẹlupẹlu, ti o ba n ṣe idariran ti ifunwara pẹlu pẹlu gluten, o le gbiyanju ọkan ninu awọn gluten-free, powders powered proteins, bi Vega One tabi Orgain.
Ṣiṣe gbigbọn ti o ga-lagbara jẹ ohun ti o rọrun pupọ: gbiyanju ohunelo yii fun gbigbọn -amuaradagba gbigbọn pẹlu awọn berries (ti o ba fi okun kun, o kan rii daju pe o lo afikun afikun filasi gluten). Ati bi nigbagbogbo, rii daju lati ba dọkita rẹ sọrọ ti o ba ni awọn ibeere nipa iye ti o yẹ fun amuaradagba ti o yẹ ki o jẹ ni ojoojumọ.
> Awọn orisun:
> Celiac Arun Foundation. Kini Mo Yẹ Je? Fact Sheet.
> AH Manninen. Amuaradagba Hydrolysates ni Idaraya Njẹ. Ounje ati iṣelọpọ agbara . 2009; 6:38.