Mọ diẹ sii nipa awọn ounjẹ ti o ni mango ati awọn anfani ilera rẹ
Mangoes wa ni gaari; fun apẹẹrẹ, wọn ni awọn igba mẹta ni akoonu suga ti awọn raspberries. Maa, nigbati ounje ba ga ni gaari, o tumọ si pe o ga ni awọn carbohydrates. Ni idi eyi, awọn mango ni o ga ni awọn carbs ju ọpọlọpọ awọn eso miiran lọ.
Mangoes jẹ dun nigbagbogbo, biotilejepe awọn ohun itọwo ati ara ti ara le yatọ si lori iru mango; diẹ ninu awọn ni asọ ti o ni itọlẹ ti o ni ẹru ti o pọ si pulu pipẹ diẹ, nigba ti awọn omiiran ti wa ni fifẹ, bi igunfun tabi iduro, ati diẹ ninu awọn le ni irọra fibrous.
Awọn Otito Fun Fun Mangoes
Mangoes jẹ ọkan ninu awọn julọ julọ eso eso ni agbaye. Wọn ti akọkọ dagba ni India diẹ sii ju 5,000 ọdun sẹyin. O jẹ eso orilẹ-ede India, Pakistan, ati awọn Philippines, ati igi orilẹ-ede Bangladesh.
Mangoes wa ninu idile kanna bi awọn cashews ati awọn pistachios. Kilasi ni ebi Anacardiaceae , ẹbi ti awọn irugbin aladodo ti a npe ni cashew tabi ẹbi sumac, awọn ọmọ ẹgbẹ Anacardiaceae le so eso ti o jẹ drupes tabi eso. A mango jẹ drupe, tun mọ bi "eso okuta," eyiti o jẹ itọkasi si ọfin nla ti eso. Awọn oyinbo miiran ti o wọpọ ni awọn plums ati awọn peaches.
Mangoes wa ni ọdun kan. Awọn orisirisi oriṣi mango wa: oyin, Francis, Haden, Keitt, Kent, Tommy Atkins, ati Palmer. Awọn Tommy Atkins jẹ julọ gbajumo ni ayika agbaye, biotilejepe awọn orisirisi oyin, tabi Alphonso, jẹ ayanfẹ fun ipele ti o dun ati irọri ọra.
Ero Carbohydrate ati Fiber fun awọn Mangoes
Niwon awọn oriṣiriṣi awọn mangoes wa, awọn ohun ti o ni awọn ounjẹ ti a ṣe akojọ rẹ jẹ fun iru ti a ta ni tita ni AMẸRIKA, oriṣi Tommy Atkins.
| Igbaradi ti mango | Awọn kabulu, okun, ati kalori ṣe pataki |
|---|---|
| 1/2 ago sitalodi mango | 13 Awọn giramu ti o wa ni giramu ti awọn giramu ti o wa ni giramu, awọn giramu ti o wa ni giramu 1,5, |
| 1 mango alabọde (7.5 iwon, ko kika ọfin ati awọ ara) | Awọn carbohydrates ti awọn giramu 35 giramu, 4 giramu okun, 135 awọn kalori |
Atọka Glycemic fun Mangoes
Awọn itọkasi glycemic ti ounje jẹ ẹya afihan ti bi Elo ati bi yarayara ounje ṣe mu gaari ẹjẹ rẹ. Awọn iwọn ti o wa ninu awọn itọnisọna glycemic atọka ti awọn mangoes wa laarin awọn ọdun 41 si 60, pẹlu iwọn ti 51 . Iye 51 jẹ lori opin isalẹ glycemic index scale. Awọn ounjẹ ti o kere ju 55 lọ ni a kà ni kekere, ati awọn ounjẹ ti o ga ju 70 lọ ni ori opin ti spekitiriumu. Mangoes ṣe gbin gaari ẹjẹ ṣugbọn o han lati gbin ipele ipele rẹ ni iyara ti o yarara fun ara rẹ ni akoko diẹ lati ṣe ilana suga daradara.
Ibugbe Glycemic ti Mangoes
Awọn ẹrù glycemic ti ounje jẹ ibatan si itọka glycemic ṣugbọn o gba iwọn iwọn iṣẹ si iroyin. Iwọn fifọ ọkan ti o jẹ deede ti njẹ 1 giramu ti glucose.
| Gedcemic Load ti Mango |
|---|
| ½ ife ti a ti ge wẹwẹ mango: 4 |
| 1 mango alabọde (nipa 7.5 iwon ti mango ara): 10 |
Awọn Aṣera Ilera ti Mangoes
Nipa idaji 40 ti okun ni mango ni o ṣee tuka , o kun pectin. O jẹ orisun ti o dara julọ fun Vitamin C ati Vitamin A ati orisun orisun B6 ti Vitamin kan. O tun ni awọn orisirisi awọn carotenoids, pẹlu beta-carotene ati awọn miiran ti ara ẹni , pẹlu quercetin. Awọn oludoti wọnyi le dabobo awọn sẹẹli lati ibajẹ, ipalara ti arun aisan ẹjẹ, ati pese awọn anfani ilera miiran.
Awọn Ẹgbe Ounjẹ Awọn Ẹka Gbẹri
Ti eto-ounjẹ kekere-kekere kan jẹ ohun ti o nilo, lẹhinna awọn ẹfọ alawọ ewe ati eso ati awọn irugbin dabi ẹnipe o dara julọ. Ọpọlọpọ awọn eso , oka ati diẹ ninu awọn legumes ati wara ati awọn ọja ifunwara maa wa ni ga ninu awọn sugars tabi awọn carbs.
> Awọn orisun
- Leroux, MarcusFoster-Powell, Kaye, Holt, Susanna ati Brand-Miller, Janette. "Ilẹ ti orilẹ-ede ti iṣeduro glycemic ati awọn fifuye glycemic: 2002." Amẹrika Akosile ti Itọju Ẹjẹ . Vol. 76, No. 1, 5-56, (2002).
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Tu 20.