Awọn Ona Rọrun lati Tẹle Agbegbe Dual
Ti di ohun ajewe jẹ ohun kan, lilo free gluten jẹ miiran-ṣugbọn mejeeji ni ẹẹkan? Awọn ounjẹ ounjẹ Duel le dun ni ibanuje, ati nibẹ ni pato awọn italaya pataki. Fun apeere, nigba ti o jẹ iṣẹ ti o rọrun lati ṣe afihan awọn ọja eranko lori aami onjẹ, awọn eroja ti o ni gluten kii ṣe kedere. Pẹlupẹlu, iwọ yoo jẹ fifun pọ pẹlu akojọ akojọpọ awọn ounjẹ ati awọn eroja lati yagora ti o ba nlo lati dapọ si awọn aṣa ti awọn ihamọ.
O tun ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti wọn fun tita fun awọn oloro lo awọn orisun amuaradagba ti o ni awọn oka ti o ni gluten. Eyi ṣe afikun igbiyanju miiran ti o ba n mu geluteni kuro ni ounjẹ rẹ fun awọn idi iwosan-nitori o ni arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity - kii ṣe nitoripe o fẹ lati rii boya fifẹ ni gututeni yoo ṣe iyatọ ninu ilera rẹ . Bakannaa, kii ṣe pe o ṣoro lati ṣe lilọ kiri ounjẹ ajewejẹ ti ko ni ounjẹ gluten-free. Eyi ni awọn ọna rọrun lati bẹrẹ.
Mọ kini awọn ounjẹ ti o ni Gluteni ati eyi ti o ni awọn ohun elo ẹran
Lilọ gluten-free jẹ diẹ idiju ju nìkan dara fun akara ati pasita. Gluten sneaks sinu orisirisi awọn onjẹ , ati ọpọlọpọ ninu wọn le ṣe ohun iyanu fun ọ. Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn ti o jẹ obe ati awọn turari turari ni awọn gluten. Paapa diẹ ninu awọn ipara-igi (paapaa ti kii ṣe gbowolori tabi awọn ọra-kekere) lo sitashi alikama bi eroja. Ati pe ti o ba faramọ gbogbo ounjẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ, iwọ yoo tun nilo lati ṣawari fun alikama, barle, ati rye ni awọn ibi ti o ko reti, labẹ awọn orukọ ti o ko lero.
Nibayi, o ni irọrun rọrun lati ṣe idanimọ awọn eroja ti o ni awọ-ara ti o han kedere: Gbé ọkọ ayọkẹlẹ rẹ kuro lati inu apọn ọja, dajudaju, ki o si ka awọn akole daradara. Ti o ba ti pinnu lati tẹle ounjẹ ajeji, eyi ti o tumọ si ma yago fun awọn ọja eranko ni gbogbo ọna, ṣe akiyesi pe ani ohun kan bi awọn marshmallows le jẹ awọn ifilelẹ lọ: Awọn wọnyi ni awọn gelatin, eyiti a ṣe nipasẹ awọ ara, egungun, ati awọn ẹya eranko miiran.
Ṣe imurasile idana rẹ
O le jẹ rọrun lati gba ohun elo ti ko ni ibamu si ounjẹ rẹ nigba ti o ba n ṣiṣẹ ati ni agbọn. Ọna ti o dara julọ lati yago fun ṣe eyi ni lati nu ibi idana ounjẹ rẹ ti eyikeyi ati gbogbo awọn ounjẹ ti o ni awọn eroja ti o n yago fun. Mu ọjọ kan lati mu iṣura ti apoti gbogbo, apo, ati pe ninu awọn ago rẹ ati firiji. Ka awọn ohun elo eroja lori ara kọọkan ki o si ya gbogbo awọn ọja ti ko ni ibamu pẹlu aṣa-aje ati ti igbesi aye Gututeni.
Ti o ba wa awọn ayanfẹ ẹbi ti o nilo lati wa ni ayika fun awọn ayanfẹ ti ko wa ni ọkọ pẹlu ounjẹ tuntun rẹ, ṣẹda ibi pataki fun awọn ohun wọnni ki o ko ni lati ronu lẹmeji lati yago fun wọn nigbati o ba n sise fun ara rẹ . Ohun gbogbo miiran, niwọn igba ti ko ba pari, le ṣe iranlọwọ. Tún iyokù ni ọna ti o yẹ ni ayika. Ni awọn ọrọ miiran, tun ṣeeṣe nigbati o ba ṣeeṣe.
Ma ṣe Agbara-ayipada Oro
Nitoripe ọpọlọpọ ounjẹ jẹ awọn ifilelẹ lọ kuro lori ounjẹ ti o jẹ iyatọ si awọn ọlọjẹ eranko ati gluten, diẹ ninu awọn eroja ti o nilo lati ṣọra gidigidi lati dara si inu ounjẹ rẹ lati awọn orisun miiran. Awọn wọnyi ni amuaradagba , irin, kalisiomu, Vitamin D, ati awọn vitamin B diẹ. Ṣe ounjẹ ti o jẹ ounjẹ ti o jẹun ṣaaju ki o to yi ara rẹ pada: Ṣawari iye ti awọn ounjẹ miiran ti o nilo da lori ọjọ ori rẹ ati igbesi aye lati jẹ alaafia ati ṣe akojọ awọn onjẹ ti yoo fun ọ ni idaniloju ọjọ deede ti kọọkan .
Paapa julọ, ṣapọmọ pẹlu onjẹọja kan lati ran ọ lọwọ lati ṣe alaye awọn alaye wọnyi. Ati pe o lọ lai sọ pe ṣaaju ki o to ṣe ayipada pataki si ounjẹ rẹ, ṣayẹwo pẹlu dokita rẹ lati rii daju pe o ni ailewu fun ọ lati ṣe bẹ. Fun awọn afikun, o dara nigbagbogbo lati gba ọpọlọpọ awọn ounjẹ lati ounjẹ bi o ti ṣee ṣe, nitorina beere dokita tabi onjẹọjẹja ṣaaju ki o to ṣafihan lori awọn oogun ti Vitamin tabi awọn afikun ounjẹ ounjẹ ounjẹ miiran.
Jẹ Picky Nipa awọn ọja ti a Ṣeto
Ipalara ti anfani ninu awọn iṣagbe ti ko ni Gutunini ati awọn ajeji ti ara ẹni ti yori si ilosoke awọn ohun ti a ti ṣajọ ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana fun awọn oriṣiriṣi awọn ounjẹ miiran.
Mọ daju pe kii ṣe gbogbo awọn ọja free gluten ni ibamu pẹlu ounjẹ ajewejẹ ati kii ṣe gbogbo awọn ajewewe (tabi paapaa korira) awọn ọja jẹ ibamu pẹlu ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten. Nitorina nigbati o ba n ṣaja, ka awọn akole daradara lati ṣayẹwo fun gluteni kii-ṣe-kedere ati awọn eroja eranko. Eyi ṣe pataki julọ ti o ba ṣe atunṣe si gluten: Paapa ti aami kan ba sọ pe "gluten free" kan ounje le ni diẹ ninu awọn wa kakiri iye ti gluten .
Ma ṣe Jẹ ki Alẹjẹmu Rẹ Dena Iwọn Awujọ Rẹ
Bẹẹni, imukuro gluten ati awọn amuaradagba eranko (ati ibi ifunwara, ti o ba n lọ si jina), o le ṣe ki o ṣoro lati lọ kiri si akojọ ounjẹ ounjẹ tabi ibi ipade alẹ. Alakikanju, ṣugbọn kii ṣe idiṣe. Eyi ni diẹ ninu awọn italolobo fun njẹun jade nigbati o ba nfara fun gluten ati awọn ọja eranko ti yoo jẹ ki o tẹle ounjẹ rẹ laisi pipadanu lori ounjẹ ti o dara tabi akoko pẹlu awọn ọrẹ.
- Mọ awọn ọna gluten le sneak sinu kan satelaiti. Fun apẹẹrẹ, ninu ounjẹ diẹ ninu awọn ounjẹ omi kanna ti a lo lati ṣaati pasita le tun lo si awọn ẹja ti nra. Ma ṣe ṣiyemeji lati beere lọwọ olupin rẹ nipa awọn orisun ti o pọju ti gluten ni awọn ounjẹ. Oun yoo dun lati ṣayẹwo pẹlu Oluwanje naa.
- Se ise amurele re. Ṣaaju ki o to lọ si ile ounjẹ kan, pe siwaju lati wa iru awọn ohun akojọ aṣayan yoo wa ni ipilẹ pẹlu ounjẹ rẹ. Iyẹn ọna iwọ kii yoo nilo lati ni imọra ti ara ẹni nipa gbigbe gun lati paṣẹ nitori pe o n gbiyanju lati dahun awọn aṣayan. Iwọ tun yoo ni lati ni imọran ara ẹni nipa taniwe olupin naa.
- BYOF. I f o yoo jẹun ni ile awọn ọrẹ, beere ohun ti o le ṣe alabapin si akojọ aṣayan. Eyi yoo jẹ ẹtan ti o ba jẹ pe ogun rẹ n ṣe ounjẹ alẹ kan ju ti ko ni ikoko tabi barbecue. Ni eyikeyi idi, ma ṣe reti ọrẹ rẹ lati ṣa nkan pataki fun ọ. Dipo, mu ounjẹ ara rẹ-ki o si rii daju pe o yẹ lati pin.