Lori oju, eyi dabi ẹnipe ibeere didan. Awọn esobẹrẹ jẹ eso , lẹhinna, kii ṣe ọkà kan (jẹ ki o jẹ ọkan ninu awọn giramu gluten mẹta).
Ṣugbọn awọn eniyan ti o to pẹlu arun celiac ati awọn ti kii-celiac gluten sensitivity ratio jẹ glutened nipasẹ strawberries (tabi ni tabi ni o kere fura pe awọn strawberries ni apani ninu awọn aami aisan) pe o tọ si iwadi ibi ti gluten cross-contamination may creep into the strawberry food chain.
Idahun si, bi o ti wa ni jade, ko ṣoro lati wa.
Strawberries ... Bi Ni "okun"
Awọn ododo pupa ti o ni imọlẹ ti a mọ bi awọn strawberries ko ni a daruko laileto-wọn ti dagba lojojumo lori awọn ibusun ti eni, mejeeji lati ṣe itọju awọn ọmọde lati awọn iwọn otutu alẹ bi wọn ti dubulẹ ni igba otutu, ati lati tọju eso naa di mimọ nigbati o sunmo si ripening.
Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi iru eegun le ṣee lo, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn amoye ni ogbin eso didun kan ṣe iṣeduro lilo awọn oka alikama. Awọn miiran ni oṣuwọn rye (bẹẹni, rye jẹ ọkà gluteni miiran ) ati koriko koriko (oṣuwọn, jẹ otitọ, jẹ iṣoro fun diẹ ninu awọn wa ).
Awọn ọjọ wọnyi, o jẹ wọpọ julọ fun awọn agbe lati lo ṣiṣu dipo ti koriko fun dagba strawberries. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn agbe si tun lo koriko, ni awọn igba ni apapo pẹlu ṣiṣu. Nitorina, diẹ ninu awọn strawberries (ṣugbọn kii ṣe gbogbo) wa ni ifarakanra pamọ pẹlu akara koriko ni gusu ni gbogbo igba ti wọn ba dagba.
Eyi yoo han lati ja si idibajẹ agbelebu to ga julọ lati ṣe awọn ti o ṣe pataki julọ laarin wa aisan nigba ti a jẹ awọn eso.
Really? Iwọn Iwọn (Ko Ọti) Ṣe Njẹ Awọn Ijẹlẹ Mi?
Awọn alakikanju laarin wa yoo ṣe afihan pe gluteni ni aaye alikama ti wa ninu inu ekuro, kii ṣe eegun. Eko ti wa niya lati awọn igi ti o ni koriko nipasẹ awọn darapọ lakoko ilana ikore ...
ati bẹ eni yẹ ki o jẹ free gluten-free.
Ṣugbọn, ẹnikẹni ti o ba ri alikama ni a ni ikore mọ pe itọju ilana ti eruku ni, ati diẹ ninu awọn ekuru naa ni gluten. Eku naa n gba gbogbo eegun (ati aaye, ati ohunkohun ti o wa ni ayika rẹ, ti o da lori afẹfẹ). Nitorina, egungun jẹ apoti agbelebu, botilẹjẹpe o kere pupọ.
O ṣe akiyesi pe iru apẹrẹ agbelebu yii tun jẹ iṣoro fun awọn olu , eyi ti o maa npọ sii lori koriko rye.
Ṣe Eyi Ṣe Nkankan Mo Nilo Lati Duro Nipa?
Jẹ ki n ṣe akiyesi pe kii ṣe gbogbo eniyan ni ifarabalẹ si gluten lati ṣe si awọn strawberries - o dabi pe o jẹ iṣoro fun awọn ti o wa ni apa diẹ ti iṣan celiac / gluten sensitivity spectrum. Ṣugbọn o jẹ to ti iṣoro ti o tọ tọ si sọtọ, niwon mọ nipa rẹ le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣawari ohun ijinlẹ glutening.
Wẹwẹ le ran diẹ ninu awọn lọwọ, ṣugbọn laanu, gluteni jẹ amuaradagba pupọ ti ko ni tu ninu omi. A tun n sọrọ nipa awọn oye oye. Nitorina fifọ le dinku awọn ẹtan-diẹ ninu awọn, ṣugbọn o tun le tun ṣe. (Njẹ o ti gbiyanju lati ṣaju awọn igi gbigbẹ tutu? O le ṣe afẹfẹ pẹlu opo ti o ni ọwọ rẹ.)
Awọn asopọ iru eso didun kan ti koriko tun jẹ isoro ti o pọju fun awọn ti o ni alikama alikama ti o lagbara, ti o ni ifojusi si alikama ni fifun, fifọ, hives ati (ninu awọn iṣẹlẹ ti o ṣe pataki julọ) isoro iṣoro.
Mo ti ri awọn akọsilẹ ti anecdotal lati awọn eniyan ti o ni awọn alikama alikama ti o ti ṣe atunṣe si awọn strawberries ti wọn dagba lori irugbo alikama.
Eyi ni Ohun ti O Ṣe Lè Ṣe Lati Gba Awọn Strawberries rẹ
Ti o ko ba ni aṣeyọri lati dahun si awọn strawberries, o ko nilo lati fi wọn fun lailai nitori pe wọn maa npọ sii lori awọn irugbin gluten. Ṣugbọn iwọ yoo nilo lati ṣe iṣẹ oludari kan.
Awọn agbẹja ni awọn ilu ọtọọtọ lo awọn iṣẹ oriṣiriṣi lati dagba awọn irugbin. O ṣee ṣe pe awọn agbe ni agbegbe rẹ ko ba ni ibusun awọn irugbin eso didun kan ni awọn koriko-ọpọlọpọ awọn oko-oko ti gbe si ọna ti o ni igbalode lati lo awọn ile-iṣan ti a fi oju-awọ ti ilẹ tabi mulch lati dagba strawberries.
Nitorina beere ni ayika-Mo ni o dara fun awọn ọja agbe ni wiwa awọn alagbagba pẹlu awọn berries ti wọn ko lo koriko ni gbogbo (ati bi ajeseku, awọn strawberries wọn jẹ ninu awọn ti o dara ju ti mo ti gbadun).
Mo ti tun ri awọn iroyin ti diẹ ninu awọn burandi strawberries ti a ri ni fifuyẹ (Driscoll's, fun ọkan) maa n dagba sii lori ṣiṣu. Sibẹsibẹ, lo diẹ ninu awọn ifiyesi nibi: awọn onija nla bi Driscoll ká adehun pẹlu ọpọlọpọ awọn oko oko ọtọọtọ, nibi ti awọn aṣa idagbasoke le yatọ.
Ni eyikeyi iṣẹlẹ, pẹlu diẹ ninu awọn iwadi daradara, o yẹ ki o ni anfani lati wa awọn strawberries ti o le jẹ, paapaa ti o ba jẹ ohun ti o ṣe pataki si ibajẹ agbelebu gluten ninu ounjẹ rẹ.