Mọ Suga lori Awọn aami onjẹ
Ṣe akiyesi rẹ: Awọn onisowo fun ounjẹ ni o n gbiyanju lati ṣe aṣiwère ọ lati jẹun ounjẹ ti wọn ṣe. Mọ pe awọn eniyan nfara fun suga, wọn ti wa pẹlu ọpọlọpọ ọna oriṣiriṣi lati sọ ohun kanna. Nwọn yoo mu diẹ sii awọn "adayeba" sugars tabi ni tabi ni o kere ju eyi ti o wa ni ipilẹ-ohun. Gba ṣetan fun akojọ pipẹ awọn eroja lati yagora ti o ko ba fẹ lati jẹ kun sugars .
Akiyesi fun Awọn Dieter-Carb Dieters: Biotilẹjẹpe fun ọpọlọpọ awọn idi ti o ni imọran pe o jẹ alaye ti o wa fun awọn ti o tẹle ọna onjẹ kekere kan, awọn igba wa ni igba ti a fẹ lati mọ boya ati bi a ṣe fi iye suga si ounjẹ nigba processing. Fun apẹẹrẹ, ti aami fun obe obe kan sọ pe teaspoon kan ni "awọn carbs zero," eyiti o le ni rọọrun nitori titọ, ki awọn tablespoons diẹ kan le bẹrẹ lati ni awọn ipele carb ti o bikita. Nipa kika aami naa , o rii boya a fi kun suga si obe ati ki o le ṣe igba diẹ ni imọran.
Kini Ṣe Awọn Suga Afikun?
Awọn sugar jẹ iru ti carbohydrate ti a npe ni "awọn carbohydrates diẹ". Sugar waye ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, paapaa awọn eso, ṣugbọn awọn oniṣẹ tun ṣe afikun awọn sugars si ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe ilana ni awọn ọjọ nitori awọn eniyan dabi lati ra awọn ounjẹ diẹ sii. Iwaju awọn sugars wọnyi n ṣe afihan atọjade glycemic ti o ga julọ ninu ounjẹ.
Suga ni Ọpọlọpọ awọn Disguises
Ayẹwo kika ti awọn akole jẹ pataki lati mọ iye ti o fi kun gaari ti o ngba. Nigbami igba diẹ awọn oniruuru sugars yoo wa, nitorina ko si ọkan ninu wọn ti o pari ni kikopa ninu awọn eroja akọkọ ti aami naa. Awọn igba miiran, awọn koriko suga dabi awọn ohun elo ti o ni "ilera", gẹgẹbi oyin, omi ṣuga oyinbo, tabi paapaa "omi ti a le ti gbẹ".
Awọn wọnyi ni gaari. Nigba miiran oṣuwọn oṣuwọn yoo lo, ti o dara ti o dara, ṣugbọn nigbagbogbo, awọn juices ti a yan, gẹgẹbi eso ajara funfun, apple, ati eso pia, wa laarin awọn ti o kere julọ ti awọn juices. Ni akoko ti wọn "fiyesi," pupọ diẹ wa ṣugbọn suga.
Eyi ni akojọ kan diẹ ninu awọn ọrọ koodu ti o ṣeeṣe fun "suga" eyiti o le han loju aami kan. Ẹri: awọn ọrọ "omi ṣuga oyinbo", "sweetener", ati ohunkan ti o dopin ni "ose" ni a le pe ni "gaari." Ti aami ba sọ "ko fi kun sugars", ko yẹ ki o ni eyikeyi ninu awọn wọnyi, ounjẹ le ni awọn sugars ti nwaye ti o ṣẹlẹ (gẹgẹbi lactose ni wara).
- Agave Nectar
- Omi Gbẹri Barley
- Beit Suga
- Okun Gbẹri Brown
- Brown suga
- Awọn kirisita Cane (tabi, paapaa dara julọ, "awọn ohun tioṣu tioṣu"
- Akara Sugar
- Sugar Agbon , tabi Akara Ọgbọn Omi
- Ọdun oyin
- Omi ṣuga oyinbo, tabi omi ṣuga oyinbo ti oka
- Ẹjẹ Ounjẹ Dehydrated
- Dextrin
- Dextrose
- Eva juice Cane Oje
- Fructose
- Eso eso oje
- Glucose
- Fructose oka omi ṣuga oyinbo
- Honey
- Invert sugar
- Lactose
- Maltodextrin
- Omi ṣuga oyinbo Malt
- Maltose
- Maple syrup
- Molasses
- Ọpẹ Afun
- Oga suga
- Orisun omi-omi
- Saccharose
- Ofin tabi omi ṣuga oyinbo sorghum
- Sucrose
- Omi ṣuga oyinbo
- Ilana
- Turkinado Sugar
- Xylose
Ranti, ara rẹ ko bikita ohun ti aami naa sọ, o jẹ gbogbo o kan suga.
Ọrọ Kan Nipa Awọn Alcohols Sugar
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ "Sugar-Free" ni awọn eroja ti a npe ni alcohols ọti ninu wọn bii maltitol ati sorbitol. Awọn eroja wọnyi le jẹ bi buburu tabi buru ju gaari .