Awọn Kalori ni Awọn Cherries ati Awọn Anfani Ilera wọn
Biotilẹjẹpe awọn cherries wa ni iwọn otutu ni gaari (nipa 1 gram ti carbohydrate ninu kọọkan), wọn ni iye ti o pọju ti awọn ipilẹ ti ara . Ọwọ awọ pupa wọn jẹ ẹya nla si awọn ounjẹ ti o nilo ni kikun. A ibatan si awọn ẹrẹkẹ, awọn ẹranko, ati awọn apricots (ti a npe ni eso okuta), awọn cherries ni a le lo ninu awọn ilana ni ọna kanna-ẹṣọ, awọn toppings fun awọn ounjẹ, tabi jẹun bi o ti jẹ.
Sibẹsibẹ, ti o ba n ṣakoso ohun ti o jẹ gbigbe ti carbohydrate rẹ, gbiyanju lati fi ara rẹ si awọn ẹri 12 si 15 ni ọkan joko.
Awọn oriṣiriṣi orisirisi awọn cherries, diẹ ninu awọn ti o ni imọran ju awọn ẹlomiran, ati diẹ ninu awọn ti o ṣe itọwo diẹ sii. Awọn ẹyẹ le yatọ si imọlẹ pupa, maroon, si awọ-pupa-awọ. Fọọmu ti cherries ti o wọpọ julọ ni awọn ẹri Bing. Awọn orisirisi miiran pẹlu Rainer ati Washington Red Cherries.
| Awọn ohun ti o ni imọran ounje | |
|---|---|
| Sise Iwọn 1 ago Ago (138 g pẹlu awọn pits) | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn kalori 87 | |
| Awọn kalori lati Ọra 5 | |
| Lapapọ Ọra 0.3g | 1% |
| Potasiomu 306.01mg | 9% |
| Awọn carbohydrates 22g | 7% |
| Dietary Fiber 3g | 12% |
| Sugars 17.6g | |
| Amuaradagba 1.4g | |
| Vitamin A 2% · Vitamin C 15% | |
| Calcium 2% · Iron 2% | |
* Da lori ounjẹ kalori 2,000 kan | |
Igo kan ti awọn cherries ti o ni awọn awọn kalori 90, awọn carbohydrate 22 giramu, 3 giramu okun ati 1.4 giramu amuaradagba. Awọn ẹri jẹ orisun ti o dara fun Vitamin C, ti o pese nipa iwọn 15 ninu awọn aini ojoojumọ rẹ ni ago kan kan.
Awọn anfani Ilera ti Cherries
Cherries 'lẹwa reddish maroon pigment wa lati ilera aabo anthocyanins. Iwadi ṣe imọran pe awọn anthocyanins le fa awọn arun aisan, eyiti o ni arun aisan inu ọkan ati awọn aarun miiran.
Awọn ayẹyẹ tun jẹ orisun ti okun. Awọn ẹkọ-ẹkọ ti fihan pe awọn eniyan ti o jẹ awọn ounjẹ ọlọrọ ti okun ni o dinku ipalara ti aisan okan, ṣetọju awọn iwoye to dara, ati aṣeyọri iṣakoso ẹjẹ gaari.
Awọn iwadi wa tun wa lori ipa ti awọn cherries ni orisirisi awọn fọọmu, bi oje ati epo igi, lori ọgbẹ isan , orisirisi ipo ilera bi aporo, ati ilera ni ilera.
Ṣe awọn ẹri ṣẹẹri ti o jẹiṣe tabi tojera?
A ti ro wipe jije awọn ọwọn cherries jẹ majele nitori pe wọn ni kemikali ti nmu kemikali. Eyi dabi pe o jẹ ariyanjiyan. Nigba ti diẹ ninu awọn eniyan gbagbo pe awọn irugbin jẹ majele, awọn ẹlomiran n pe wọn jẹ oogun.
Awọn irugbin Apple, awọn ẹri ṣẹẹri, ati awọn irugbin miiran lati idile Prunis ni ohun ti o ni nkan ti a npe ni amygdalin, eyi ti a le sọ diwọn si ọpọlọpọ awọn opin ọja, ọkan ninu eyi ni hydrogen cyanide. Omiiran hydrogen jẹ majele. Iye cyanide ti o han lati jẹ majele fun ara wa da lori agbara. O jasi o dara lati jẹ irugbin ikọlu, ṣugbọn njẹ gbogbo awọn irugbin jẹ kii ṣe oye. Nigbati o ba ṣe iyemeji, o jẹ oye lati yago fun jijẹ awọn irugbin.
Ṣiṣe ati ki o tọju awọn Cherries
Yan awọn cherries titun ti o ni ominira ti bibajẹ ki o han pe ni iwọn. Wọn yẹ ki o ko wa ni ya. Wa fun awọn ti o ni didan ati duro pẹlu alawọ ewe ti a so. Yẹra fun awọn ẹwẹ wẹwẹ titi o fi di akoko lati jẹ wọn. Wẹ wọn laipẹ yoo fa ki wọn dẹkun ni kiakia.
Tọju awọn cherries ninu firiji ni apo ike tabi apo eiyan ti a bo. Awọn ẹyẹ yoo wa ni firiji fun iwọn marun si ọjọ mẹwa ati ninu firisa fun ọsẹ mẹfa si mẹjọ.
O tun le ra awọn ti o tutu tutu tabi ti ra alabapade lati din fun ara rẹ. Ti o ba gbero lori didi awọn cherries ti ara rẹ, o jasi julọ lati yọ awọn pits akọkọ.
Nigbati o ba ra awọn ti o gbẹ tabi awọn ṣẹẹri ti a fi sinu akolo, ka awọn akole ṣaaju ki o to gba ati ki o fi ara si iṣẹ kan. Wo nipa lilo awọn cherries ti o gbẹ ni awọn ilana rẹ nitori nwọn gbe soke daradara ati pe o nilo kekere kan lati gba awọn anfani cherries.
Awọn ọna ilera lati Ṣẹda Awọn ẹyẹ
Awọn ayẹyẹ le ṣee lo ni awọn oriṣiriṣi awọn ilana.
Fi awọn ṣẹẹri si wara Wara Giriki-kekere, warankasi ile kekere, tabi warankasi ricotta fun ounjẹ amuaradagba ti o gaju tabi ipanu. Tú diẹ ninu awọn ṣẹẹri sinu awọn saladi tabi pẹlu awọn cherries ni awọn ounjẹ ti o dùn lati fi ohun didun, awọ, ati ijẹrisi. Awọn ẹyẹ le ṣee lo lati ṣe diẹ ninu awọn aṣayan ilera ni ilera bi o ṣe jẹ awọn eroja ti o wọpọ ni awọn ọja ti a ko, gẹgẹbi awọn pies ati awọn pastries. Ṣe onjẹ awọn ounjẹ wọnyi ni iṣunwọnwọn, bi itọju pataki.
Awọn ilana Ibẹrẹ
Lilo awọn cherries titun ati ti o gbẹ le jẹ ọna ti o dara lati fi awọ kun, isun, ati awọn antioxidants si onje rẹ. Maṣe bẹru lati jẹ ẹda pẹlu awọn cherries rẹ. Ni isalẹ iwọ yoo wa awọn ọna oriṣiriṣi lati fi awọn cherries sinu eto ounjẹ rẹ.
- Ogbologbo Asiko Cherry Granola
- Oṣupa Egan ati ṣẹẹri Pilaf
- Ṣẹẹri Gẹẹsi Glazed Glazed
> Awọn orisun:
> Ile ẹkọ giga ti Amẹrika ti Nutrition ati Dietetics. Ipo ti Association Amẹrika ti Dietetic: Awọn ilọwu ilera ti Fiber Dietary. J Am Diet Assoc. 2008; 108: 1716-1731.
> Retelny, Victoria. Awọn otitọ ti o ni otitọ nipa awọn agbo-ogun eka ti anthocyanins pẹlu agbara agbara pupọ. Ounje ati Ounje. 2016; 16-17.