A ṣe wara ti wara pẹlu wara ti a ti fermented pẹlu kokoro arun ti o niiṣe titi yoo fi di gbigbọn ati ki o ndagba itọsi tanki. Ninu irun ori rẹ, yogurt jẹ free gluten, ati pe o le gbadun rẹ lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten, ti o ro pe iwọ ko tun ṣe itọnisọna ko ni awọn ọja ti wara nitori ibajẹ lactose tabi ọrọ miiran.
Sibẹsibẹ, awọn flavorings ati awọn sweeteners ti a lo ninu wara ti iṣowo wa ko ni nigbagbogbo gluten-free.
Pẹlupẹlu, paapaa wara ti o ra ni awọn ile itaja ni o le jẹ koko- ikọja gluten-cross-contamination ti o mu ki o lewu fun awọn ti wa pẹlu arun celiac ati ailera celiac gluten.
Awọn ile ise ti o ṣe Wara Wara-Free wara
Eyi ni akojọ awọn burandi wara ti o wa ni AMẸRIKA, pẹlu ohun ti olupese kọọkan gbọdọ sọ nipa boya yogurt jẹ gluten-free tabi rara.
- Wara wara . Ti o ba jẹ pe awọn ọja akọọkọ okeere rẹ wara wara, emi o le ṣeduro rẹ, paapaa ti o ba ni imọran pupọ lati ṣafihan gluten . Ile-iṣẹ Vermont ti a mọ fun oṣuwọn cheddar olowo rẹ jẹ wara ti Greek ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi meje ati awọn ipele ti o sanra, pẹlu eyiti o wa ni erupẹ, kekere-ọra, ti kii-sanra, iru eso didun kan ati fọọmu vanilla. Awọn ile-iṣẹ sọ pe "gbogbo awọn ọja Cabot jẹ free gluten-free." Gbogbo awọn ati awọn ohun elo gbogbo, awọn egboogi-anti-caking, ati bẹbẹ lọ ti wa ni awadi ati pe o jẹ alaini gluten. "
- Chocolate waini . Chobani nfun wara ti o nipọn ti o nipọn, pẹlu orisirisi oriṣiriṣi awọn eroja ti o wa lati awọn orisun (iru eso didun kan ati fanila) si awọn ẹya diẹ sii (Ẹran ọra ati Vanilla Chocolate Chunk). Gegebi ile-iṣẹ naa sọ, "Ọpọlọpọ awọn koriko Gẹẹsi Giriki, pẹlu ayafi awọn ọja Chobani 'Flip', jẹ alaini gluten-free. Eyi tumọ si pe wọn ko ni alikama, rye, barle tabi awọn ohun elo miiran ti gluten. gluten ti wa ni aami pẹlu aami gluten-free bi a ti fi ifọwọsi nipasẹ Gluten Free Certification Organisation "(GFCO). GFCO nilo awọn ọja lati pade ofin ti o kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten . Ṣe akiyesi pe Chobani nlo awọn oats ti ko ni idasilẹ ti gluten lati ṣe awọn Oats Chobani ati Awọn Ọjẹ Ọlẹ atijọ, eyi ti o mu ki wọn ailewu lori onje ti ko ni ounjẹ gluten ( niwọn igba ti o le jẹ oats ).
- Wara wara . Dannon nfunni ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn aza ti wara, ati pe ọpọlọpọ ninu wọn ni a kà ni gluten-free. Awọn imukuro ni Activia Fiber (awọn eroja gluten), Dannon Parfait (eyi ti o ta ni awọn cafeterias nikan, ko si awọn ile itaja ọjà), Oikos Low Fat Giriki Yogurt Frozen, Oikos Crunch, LNF Greek Crunch ati YoCrunch.
- Wara wara . Giriki yogurt maker Fage nfunni awọn iyọọda pipin pẹlu eso tabi orisun oyin ni orisun kan ni ẹgbẹ kan ati wara lori miiran. Gbogbo awọn eroja ni a kà si gluten-free ati pe Ọgbẹni Gluten-Free Certification ti wa ni ifọwọsi, ni ibamu si ile-iṣẹ naa.
- Ijagun Stonyfield . Stonyfield awọn oko nmu wara ati awọn ododo, pẹlu Ogos Organic Greek yogurt. O tun ṣe awọn ọja YoBaby yogurt ati ọra wara fun awọn ti o yago fun ifunwara pẹlu gluten. Gbogbo awọn yogurts Stonyfield pẹlu ayafi ti YoToddler Plus eso & Cereal jẹ Gututini-free free gluten nipasẹ GFCO, eyi ti o tumọ pe wọn ni awọn ti o kere ju 10 awọn ẹya fun milionu ti gluten. Ile-iṣẹ tun ṣe awọn ọja yogurt tio tutun. Awọn wọnyi ko ni awọn eroja gluten ṣugbọn wọn ṣe lori ẹrọ ti a pín pẹlu awọn ọja ti o ni gluten , nitorina Stonyfield ko ṣe akiyesi wọn pe ko jẹ gluten-free.
- Wara wara Voskos . Voskos, ẹlomiran miiran ti Wara wara ti Giriki, sọ pe wara wa jẹ gluten-free. (O ṣeun fun wa, ile-iṣẹ naa ti mu awọn igbadun Voskos Plus Granola rẹ silẹ, eyiti o wa ninu alikama ti a yiyi.)
- Yotlait wara . Yoplait, apakan ti Gbogbogbo Mills, jẹ ẹya akojọpọ gluten-free. Ọta kan sọ pe akojọ awọn gluten-free ko ni julọ-ṣugbọn kii ṣe gbogbo awọn ọja Yoplait. Ni apẹẹrẹ, awọn idibajẹ free gluten pẹlu granola ko jẹ olutini-free (wọn ni awọn oats deede ati barati malt). Awọn ọja Yoplait ni idanwo si awọn ẹya 20 fun milionu. Ti o ba ni awọn ọmọ wẹwẹ, GoGurt ati Trix mejeji jẹ awọn ọja Yoplait, ati pe ọpọlọpọ awọn mejeeji ni akojọpọ gluten-free.
Kini Ko Nkan Yii?
Ni afikun si awọn burandi ti orilẹ-ede, awọn ile-itaja ọjà ti o wa julọ tun gbe ara wọn "aami aladani" awọn burandi. Lati mọ bi wọn ba ka awọn wọnyi ni ailewu tabi kii ṣe ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten-free, iwọ yoo nilo lati beere ibi itaja- ọpọlọpọ awọn akojọ ti awọn gluten-free ti awọn ọja.
Gege bi pẹlu yogurt nigbagbogbo, ọpọlọpọ awọn burandi ati awọn eroja ti wara-ajara tio wa ni ailewu. Sibẹsibẹ, diẹ ninu awọn kii ṣe. Awọn giramu-free ice cream article pese diẹ ninu awọn alaye lori wara ti tio tutunini o le ra ni ile oja.
Ni ipari, ti o ba ni igbadun lọ jade fun warati tio tutun, awọn aṣayan yogurt ti o ni tio ni gutun ni ko ni gluten ti o le gbadun lailewu ati ohun ti o yẹ ki o yago fun.