Iyalẹnu eyi ti bota ọpa si tan lori akara akara oyinbo rẹ laiṣe?
Epa ọti-eyi ti o wa ni ipo ti o mọ julọ ni oṣuwọn, pẹlu boya ifọwọkan ti iyo-gbogbo ko ni awọn eroja ti orisun gluten, ṣugbọn eyi ko tumọ si pe o ni ailewu nigbagbogbo lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten. Lati fi sii nìkan, diẹ ninu awọn oluṣelọpọ ni o dara ju awọn ẹlomiiran lọ nigbati o ba wa ni fifi fifi diẹ ti gluteni jade kuro ninu awọn apọn epa wọn (ati awọn ọja wọn miiran)
Ti o ba ni arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity (tabi ti o ba n gbiyanju lati wa bi free gluten bi o ti ṣee ṣe), ni wiwa kere fun oyin ti ọpa ti o gbe aami alailẹgbẹ "gluten-free". Eyi tumọ si pe o wa pẹlu awọn iṣedede "gluten-free" ti US ti kere si 20 awọn ẹya fun milionu .
Lati dinku ifihan rẹ si gluten paapaa siwaju sii (ti a ṣe iṣeduro fun awọn ti o ni imọran pupọ lati ṣafihan gluten ), o yẹ ki o ro pe o ra ọkan ninu awọn apẹrẹ ọpa ti o kere julọ, ti a ko ni idasilẹ gluten-free . Ni ọpọlọpọ awọn igba miiran, eyi tumọ si pe wọn ni kere ju awọn ẹya mẹwa fun milionu ti gluten (o kere si dara julọ), awọn onibara wọn n ṣe afikun awọn iṣọra lati tọju iṣan akara jade. Sibẹsibẹ, o yoo sanwo diẹ sii fun awọn ọja wọnyi.
Atọka Bọtini Ero-Giutini-Free
Ni isalẹ ni akojọ awọn burandi bota ọti-waini ti o wa lori awọn shelves itaja ni AMẸRIKA, ati ohun ti awọn onibara wọn sọ nipa akoonu gluteni wọn ati ipo ti wọn ko ni gluten:
- Adams. Ero oyinbo yii, eyi ti JM Smuckers Co. ṣe, awọn owo ti o jẹ "adayeba ni igbadun," ati ọpọlọpọ awọn orisirisi ni a ṣe pẹlu awọn iṣan ati iyọ (ẹyọ naa jẹ bota ti ipara ti ko ni ipara-ara, eyi ti o ni awọn ohun elo ti o wa ni awọn ohun elo oyinbo lati epo ọpẹ). Gẹgẹbi ile-iṣẹ naa, awọn ọja ko ni awọn eroja grẹy , ṣugbọn ko ba pade awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ fun "ẹtọ gluten-free" - ni awọn ọrọ miiran, wọn le ma ṣe idanwo lati rii daju pe wọn pade deede ti o kere ju awọn ẹya 20 fun milionu (ppm) ti gluten, tabi a le ṣe wọn ni awọn aaye ti a kínni ti ko ni awọn eto lati ṣe akoso iṣafihan ti iṣawọn gluten (wo diẹ sii ni eleyi: Ṣe Agbegbe Awọn Ile-iṣẹ Ṣiṣe Ailewu Nigba Ti o ba jẹ Gluten-Free? ).
- Irikuri Richard ká. Awọn ohun elo nikan ni awọn ọpa ti awọn ọpa irun Irikuri Richard ni awọn epa-awọn ọja ko ni fi kun iyọ, epo tabi sugars. Gegebi ile-iṣẹ naa ṣe, awọn apọn epa ni gluten-free si kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
- Goober. Goober, bi Adams, jẹ ẹya miiran Smuckers. Dipo ki o jẹ bota ọti oyin, Eberu ṣubu lori iṣẹ ti o wa ninu sisọ ipanu ti ara-bota-ati-jelly pẹlu pẹlu awọn orisirisi ti eso ajara tabi jelly jigijigi ni idẹ pẹlu bota ọpa. Aṣoju iṣẹ onibara Smuckers sọ fun mi Awọn ọja Goober ko ni awọn eroja gluten, ṣugbọn wọn ko ni ibamu pẹlu awọn iṣeduro fun aami alailopin free gluten.
- Jif. Eyi jẹ ẹlomiran Smuckers miiran. Diẹ ninu awọn bii ọti oyinbo ti a pe ni gluten-free labẹ awọn iṣedede oyinbo ti Gututeni ti kere ju 20 awọn ẹya fun milionu kan. Awọn ile-iṣẹ sọ pe yoo pe awọn ọja Jif "awọn gluten-free" ti wọn ba pade awọn irufẹ. Nitorina, ti o ba nife ninu rira Bọu oyinbo ti Jif, wo fun ọrọ "gluten-free" lori aami (nikan diẹ ninu awọn ti samisi ni ọna). Ṣe akiyesi pe Smuckers le lo awọn eroja ti a pin lati ṣe awọn ohun elo ti ko ni gutun ara rẹ.
- Justin ká. Justin ká ṣe awọn oniruru ti awọn oniluṣi omiran, pẹlu bii ọti oyinbo ti o wa ni ẹhin ati oyin. Ile-iṣẹ naa jẹ alaini gluten-free nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation, eyi ti o nilo idanwo ni isalẹ 10 awọn ẹya fun milionu (isalẹ jẹ dara). O tun le wa awọn bii ọti oyinbo ati awọn ohun elo ipanu awọn ẹrún ọti oyinbo, ṣugbọn ṣe itọju awọn apo ipanu pẹlu awọn pretzels, ti ko ni gluten-free.
- Krema. Ti pese nipasẹ ile-iṣẹ kanna gẹgẹbi bii ọpa oyinbo Crazy Richard (awọn ẹmu meji naa jẹ aami kanna ṣugbọn a pin kakiri ni awọn oriṣiriṣi apa US), awọn wọnyi tun wa ni awọn ọra-wara ati awọn ara korira. Gege bi Irikuri Richard, Krema ṣe awari awọn ọpa ọpa ara rẹ lati jẹ gluten-free si kere ju 20 ppm.
- PB Crave. Aini ọti oyinbo ti ọti oyinbo, PB Crave nfun awọn eroja merin: Choco Choco, Coco Bananas, Razzle Dazzle and Cookie Nookie. Gbogbo awọn eroja mẹrin- pẹlu kukisi Nookie-ni a kà si gluten-free si kere ju 20 ppm, ni ibamu si ile-iṣẹ naa. Gbogbo awọn eroja mẹrin ni soy, ati gbogbo awọn ayafi fun Coco bananas ni wara.
- Peanut Butter & Co.. Eleyi jẹ kekere kan ti o ṣe alailẹgbẹ ti ọbẹ oyin ti o bẹrẹ bi ibi ipamọ sandwich ni ile-iṣẹ Greenwich Village kan ni New York Ilu ati ti o fẹrẹ lati pese orisirisi awọn oyin, ọra, awọn eso ati awọn apopọ awọn oyinbo ati awọn ile itaja. Awọn ile-epo ọpa ti ile-iṣẹ naa jẹ ti gluten-free nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation, eyi ti o nilo awọn ọja lati ni kere ju awọn ẹya 10 fun milionu ti gluten. Wọn tun jẹ freein-free. Gbogbo ṣugbọn ọkan ninu awọn ọja ni o jẹ koriko, ati gbogbo wọn jẹ ajewebe. Awọn kikan ninu ẹdun ọti oyinbo ti o ni ẹdun, Heat Is On, ti a yọ lati oka, ile-iṣẹ sọ.
- Peteru Pan. Epo ọpa oyinbo yii wa ni ọra-wara, crunchy ati dinku awọn ẹran ti o sanra. Olukọni ConAgra Foods sọ pe awọn apọn peanut Putin Peter "ni a ṣe lai ṣe afikun awọn eroja ti o ni ounjẹ gẹẹsi ti o ni agbara gẹgẹbi alikama, rye, barle, ati oats." Sibẹsibẹ, ile-iṣẹ ko ni idaniloju pe wọn pade awọn ipo-aṣẹ "gluten-free" ti ofin.
- Awọn ogbin. Awọn Kraft Foods, Awọn ohun ọgbin nfunni ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi bii ọra oyinbo: ọra-wara, crunchy ati ọra-wara. Kraft ko ni idaniloju ọpọlọpọ awọn ounjẹ "gluten-free," ṣugbọn yoo ṣafọjuwe eyikeyi alikama, barle, rye tabi awọn ounjẹ ounjẹ lori aami, ati pe yoo tun ṣe afihan awọn iṣoro ikọja agbelebu pẹlu awọn gluten grains ni ọrọ "le ni" lori aami ọja.
- Reese ká. Eyi ṣe itọka chocolate-peanut ti ṣe nipasẹ Kamẹra Hershey, ti o ṣe akiyesi pe o jẹ free gluten si kere ju 20 ppm. Yẹra fun awopọ awọn "Snackables", eyi ti o ni awọn alikama-ti o ni awọn crackers.
- Skippy. Skippy, ami Hormel Foods LLC kan, jẹ ki o ni awọn oyin ati awọn awọ, ti o ni awọn koriko, super chunky, ọra kekere ati dudu chocolate. Ni ibamu si Hormel, gbogbo awọn ọja Skippy ni a kà ni gluten-free (si kere ju 20 ppm) ayafi fun Adayeba Dudu Chocolate, eyi ti ko ni awọn eroja gluten, ṣugbọn o tun pari igbeyewo fun wiwa gluten.
- Smuckers. Ni afikun si ṣiṣe awọn adẹtẹ peanut Adams, Jif, ati Gooan, Smuckers tun ṣe awọn ọja labẹ orukọ ti ara rẹ. Awọn ile-iṣẹ sọ pe yoo pe awọn ọja "free gluten" ti awọn ọja ba danwo si isalẹ 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten, ti o ba jẹ pe ile-iṣẹ le rii daju pe awọn eroja ko ni gluten, ati pe ti o ba wa ni "eto idari eto gluten agbaye" ni ibi ni ile-iṣẹ iṣowo ti o jẹ epa ọpa. Nitori naa, ti o ba nifẹ ninu rira Ọja Snakes, o wa fun "gluten-free" lori aami, ki o si yago fun awọn ọkọ ti ko ni orukọ naa.
- Balance Smart. Iwọn iṣọ Balanni ti awọn ọpa ti ọpa wa ni awọn nkan ti o ni irọrun ati awọn chunky. Gẹgẹbi ile-iṣẹ naa, gbogbo awọn ọja Baladiti dara julọ ni a kà ni gutun-free si kere ju 20 ppm.
- Squirrel Brand. A ti fi ila yii silẹ bi "bota ọpa oni-oyinbo ti ara ẹni-ara ẹni," ati pe a fẹ lati wa ni gbona, ko tutu. O le ra Squirrel Brand ni apo idẹ tabi ni ẹbun ti o ni agbasọ ti nmu buffalo ati apo apo ti o ni erupẹ goolu ti o wa lori rẹ. Gegebi ile-iṣẹ naa sọ, Bota ọpa oyinbo Squirrel Brand jẹ gluten-free si kere ju 20 ppm.
- Teddie. O le ra bọta ọpa Teddie ni igba atijọ, Organic, homogenized ati awọn flaxseed orisirisi. Awọn aṣayan tun ni awọn ọra-wara, chunky, super-chunky, ati awọn orisirisi iyọ iyọ. Gegebi ile-iṣẹ naa ṣe, gbogbo wọn ni a npe ni gluten-free si kere ju 20 ppm.
- Awọn ọrẹ Ẹlẹda. Iwọn kekere yii, awọn oniṣan oriṣi epa mẹrin: eso igi gbigbẹ oloko, agbon chocolate, oyin pezelzel ati Cranberry sameli. Biotilẹjẹpe ko si ounjẹ ounjẹ giramu ni eso eso igi gbigbẹ, agbon chocolate ati awọn eroja cranberry sesame, gbogbo wọn ni a ṣe lori ohun elo ti a npese pẹlu adun oyin adi oyinbo, eyi ti o ni awọn alikama.
A Ọrọ lati
O rorun lati gbadun bota ti ara igi lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten. Awọn burandi ti a ṣe iṣeduro ni Justin ati Peanut Butter & Co.. Ti o ko ba ṣe pataki pupọ lati ṣafihan gluten, o yẹ ki o wa ni itanran pẹlu awọn burandi ibile ti o jẹiṣe pẹlu Smuckers ti a ko ni gluten tabi Jia ọti oyinbo.
> Orisun:
> Celiac Arun Foundation. Kini Mo Yẹ Je? Fact Sheet.