Awọn sausages ni aabo (ati awọn ti kii ṣe) fun ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ
Ọpọlọpọ awọn burandi isinmi ko ni awọn eroja gluten (ni awọn ọrọ miiran, awọn eroja ti a ṣe lati awọn alikama alikama, barle, tabi rye ), ṣugbọn diẹ diẹ ninu awọn titaja sọ pe awọn ọja wọn ṣe ibamu pẹlu awọn iṣedede US Food and Drug Administration (FDA) fun "gluten- free. "
Awọn burandi agbese ti o ṣe awọn ilana FDA fun "gluten-free" ni:
- Ile-iṣẹ Asusilẹ Iranlọwọ
- Al Fresco
- Applegate oko
- Bass Farms
- Beeler ká
- Jones Dairy Farm
- Naku Oko ẹran ọsin
- Wellshire oko
Awọn ile-iṣẹ wọnyi ṣe idanwo awọn ọja wọn fun idinku-gusu gluten , ati diẹ ninu awọn ọja ti ko ni girisi-free , eyi ti o tumọ si pe wọn ṣe ayẹwo ju ti o kere julọ FDA gluten-free standard of less than 20 parts per million of gluten. Ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ ti o ṣe awọn sausaji sọ pe wọn ko lo awọn eroja gluten ninu awọn soseji wọn. Sibẹsibẹ, awọn sausaji naa le ṣee ṣe ni ibi kanna gẹgẹ bi awọn akara gluten tabi lori ohun elo ti a pin .
Eyi ti Awọn Ọja isinmi ti wa ni Gluten-Free?
Ni isalẹ ni akojọpọ awọn akojọ ti awọn oniṣẹ sose ni United States, pẹlu ohun ti wọn sọ nipa awọn ọja ati awọn ilana wọn ko gluteni:
1) Ile-iṣẹ Siusaji Agọ
Awọn iranlowo, ipin ti Hillshire Brands, mu awọn isinmi ounjẹ alẹ ni awọn irufẹ bi Artichoke & Garlic, Adie & Apple, ati Ọdun oyinbo & Bacon. Ile-iṣẹ naa tun ṣe asusalẹ owurọ ati soseji "minis" ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi.
Awọn iranlowo iranlọwọ nikan ni awọn ohun elo gluten meji: Awọn ounjẹ ti o ni itọlẹ ati ẹfọ, ati awọn ọti oyinbo Teriyaki Meatballs (eyiti kii ṣe eyiti awọn sausaji, o han ni). Gbogbo awọn ọja ti awọn ẹwẹ ọti wa ni free gluten (si awọn ti o kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti giluteni), ṣugbọn nigbagbogbo ṣayẹwo aami-ẹri, niwon Aidells yoo gbe aami iyasọtọ "gluten-free" kan si gbogbo awọn ọja to ni aabo.
2) Al Fresco
Ile-iṣẹ adayeba yii jẹ awọn orisirisi mẹta ti a ti ṣe adẹjọ adẹtẹ awọn ounjẹ owurọ: Apple Maple, Style Country, ati Blueberry Wild, pẹlu orisirisi awọn mejeeji ti awọn sisun ti ajẹde ti o ni kikun ati ti ajẹde, pẹlu awọn irufẹ bẹ bi Buffalo Style, Spicy Chipotle, Spinach ati Feta, ati Itan Italian. Gbogbo awọn ọja al fresco ni a kà ni gluten-free ayafi fun awọn adie ẹran adie pẹlu panko breadcrumbs.
3) Applegate Farms
Ọpọlọpọ awọn ọja Applegate-pẹlu gbogbo awọn sausages rẹ-ni a kà si gluten-free. Applegate Farms n ṣe awọn mejeeji ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ alẹ.
4) Ihamọra
Armor, pipin ti awọn Ile-iṣẹ Smithfield ti a papọ, ṣe awọn mejeeji aise ati sise sisunse owurọ, ati ki o tun ṣe isinisi Itali ti o gbẹ labẹ orukọ Armor-Eckrich. Ile-iṣẹ yoo ṣe afihan alikama ni eyikeyi awọn ọja rẹ ko si lo rye, barle, tabi oats lọwọlọwọ ni ohunkohun ti o ṣe, ni ibamu si agbọrọsọ kan. Awọn ohun elo ọgbin ni a pín ṣugbọn tẹle awọn itọnisọna ti o muna lati dena idibajẹ agbelebu.
5) Ayẹyẹ Alakoso ati Sin
Oseji yii ni a ṣe nipasẹ oniranlọwọ ti ConAgra Foods. ConAgra ni eto imulo ti o ṣafihan gbogbo awọn eroja giluteni ninu awọn ounjẹ rẹ, ati awọn orisirisi awọn iru eso obeji alawọ ewe ko ni awọn eroja ti ko ni ounjẹ.
Sibẹsibẹ, wọn ko ni idanwo pataki fun gluten ati pe o le jẹ koko-ọrọ si idibajẹ agbelebu ni ile-iṣẹ. Ṣe akiyesi pe ọpọlọpọ awọn ọja ile-iṣọ owurọ ni o ni gluteni, ṣiṣe awọn idibajẹ agbelebu diẹ sii fun awọn ọja ti ko ni ounjẹ ounjẹ grẹy.
6) Awọn ile-iṣẹ Bass
Bass Farms, eyi ti o sanwo ara rẹ bi "Sausage Ile-Gusu Gusu," ṣe awọn orisirisi awọn awọ ati awọn ti o gbona ni awọn ọna mejeeji ati awọn patties. Gegebi agbọrọsọ ile-iṣẹ, ohun gbogbo Bass Farms nmu ni gluten-free.
7) Beeler's
Beeler n ji awọn elede rẹ laisi awọn egboogi tabi awọn homonu idagba ati pẹlu iṣeduro pupọ si isun oorun ati awujọpọ.
Ile-iṣẹ naa jẹ ki o jẹ ẹseji ounjẹ owurọ kan ati ọpọlọpọ awọn ẹse alẹ-ounjẹ, pẹlu bratwurst, soseji Italia, ati awọn sausage ti a fi gourmet. Ohun gbogbo ti wa ni iṣiro pupọ. Gẹgẹbi agbẹnusọ ile-iwe Julie Beeler, "A ko ṣe ohunkohun ti ko ni gluten-free. Ko si nkankan pẹlu gluten produced ni ibi ti sunmọ awọn ọja wa." Ile-iṣẹ tun wa ninu ilana ti yi pada si kikọ sii ti kii-GMO fun awọn elede rẹ.
8) Bob Evans
Bakannaa Bob Evans tun ṣe awọn ọja fun tita ni awọn ile itaja ounjẹ, pẹlu awọn orisirisi awọn soseji marun. Gbogbo ayafi fun Big Farm Original Pork Sausage Links and Hot Sausage Patties ti wa ni akojọ lori Bob Evans 'gluten-free akojọ, eyi ti o tumọ si awọn ọja pade US Eto Ounje ati Awọn Ofin fun awọn ilana ti kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten.
9) Broadbent Hams
Alakoso Broadbent ti Kentucky ṣe ọpọlọpọ awọn asise ti o yatọ. Ile-iṣẹ ko ṣe idanwo fun gluten, tabi ṣe o ṣe awọn ẹtọ fun gluten-free, ni ibamu si agbọrọsọ.
10) Awọn ounjẹ onjẹ Farmland
Landland ṣe ọpọlọpọ awọn ọja ti o ni ẹran ẹlẹdẹ, pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ alẹ. O tun ṣe awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ owurọ ati awọn ọja miiran ti gluteni-ti o ni awọn ọja. Gẹgẹbi aṣoju iṣẹ onibara ti ile-iṣẹ, Landland jẹ aami diẹ ninu awọn ọja ti ko ni giramu. Orukọ naa han lori ami ọja si ọtun ti aami ile-iṣẹ. "Ti o ba jẹ pe ẹtọ naa ko wa lori package, a ko ṣe iru ẹtọ bẹẹ," o sọ, ni apakan nitori awọn eroja lati awọn olupese ita le ni gluteni. Ounjẹ (ọkan ninu awọn ti ara mẹjọ allergens mẹjọ) yoo wa ni akojọ si awọn alaye eroja, o sọ, o fi kun pe, "atunṣe onjẹ ounje ti o ni atunṣe ni awọn ọja wa jẹ oka tabi ti ọdunkun." Pẹlupẹlu, dextrose ninu awọn ọja wa jẹ orisun-ọgbẹ. "
11) Hatfield
Pennsylvania ni orisun Hatfield ti o jẹ ki o jẹ ounjẹ owurọ ati ounjẹ alẹ ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Ile-iṣẹ naa n ṣetọju kikojọ awọn ọja ti ko ni free gluten, ati awọn ọja soseji wa lori rẹ. Sibẹsibẹ, awọn ọja naa ko ni idanwo fun idibajẹ agbelebu, ati diẹ ninu awọn ti wọn ti ṣe lori ohun elo ti a npese ti a ti mọ laarin ọja ṣiṣe, iṣẹ atunṣe onibara kan sọ fun mi. Ọpọlọpọ awọn Hatfield awọn ọja ti o ni giluteni jẹ awọn ọpa ati ki o ngbe steaks.
12) Orile-ede Heberu
Heberu National ni a mọ julọ fun awọn aja rẹ ti o gbona (wo akojọ awọn aja aja ti ko ni gluten fun awọn alaye), ṣugbọn o ṣe alawọ ewe wiwu obe. Niwon Orile-ede Heberu jẹ nipasẹ ConAgra Foods, yoo sọ awọn eroja ti o ni awọn gluteni ti o ni awọn eroja kedere, ṣugbọn ko ṣe idanwo fun gluten ninu awọn ọja rẹ, tabi ko ṣe apejuwe wọn laini idinku.
13) Ijogun Hillshire
Bi o ṣe lero, Hillshire Ijogunba ni ohun ini nipasẹ Hillshire Brands, eyiti o jẹ ti Tyson Foods ti wa ni titan. Ile-iṣẹ naa mu ki o to awọn ọja oriṣiriṣi oriṣiriṣi lọ, fere to idaji ninu wọn jẹ orisirisi awọn soseji. Ijogun Hillshire ko ṣe idanwo fun gluten ati pe ko ṣe awọn ẹtọ free gluten.
14) Jimmy Dean
Ile-iṣẹ amoye Hillshire miran, Awọn ẹwẹ Jimmy Dean ko ni idanwo fun giluteni ni akoko yii ati pe a ko kà wọn si gutun-free, gẹgẹbi agbọrọsọ.
15) Ile-iṣẹ Imọlẹ Dairy Jones
Eyi ni ẹbi mi-si ẹri ọti oyinbo owurọ nigba ti mo dagba, ati pe mo dun gidigidi lati rii pe Gluten-Free Certification Organisation (GFCO) ti ni idaniloju gluten-free . Eyi tumọ si pe ko ni gluten-free si kere ju awọn ẹya mẹwa fun milionu, tabi GF-10, ipele. Jones ṣe ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi asise pẹlu, bi ile-iṣẹ ṣe sọ, "awọn eroja marun: ẹran ẹlẹdẹ, omi, iyọ, turari, ati suga." Ile-iṣẹ tun ti pese atilẹyin fun Celiac Arun Foundation ati Celiac Sprue Association. Rii daju pe Jones ṣe awọn ọja diẹ ti ko ni gluten-free, nitorina nigbagbogbo ṣayẹwo aami-ami fun aami "GF" naa.
16) Oseji ti orilẹ-ede Neese
Gẹgẹbi agbọrọsọ Neese, gbogbo awọn ọja ọja isinmi ti ọja tita ni ọfẹ lati awọn eroja gluten, ati pe wọn ko ni eyikeyi MSG, awọn nitrate / nitrites tabi awọn olutọju. "Awọn ọja ọja wa ni a ti ṣelọpọ ni igi kanna bi diẹ ninu awọn ọja miiran ti o ni alikama alikama, ṣugbọn ti a ti yapa nipasẹ awọn aṣọ-ọpọn pupọ ati awọn yara," ni agbẹnusọ sọ.
17) Naku Oko ẹran ọsin
Onjẹ ẹran onjẹ ti n ṣe Nash Ranch ti a ṣe pataki ni alagbero, ẹran ẹlẹdẹ ti o ni eniyan ati awọn ọja miiran. Awọn ile-iṣẹ sọ pe gbogbo ohun ti o ṣe ni a kà ni gluten-free, pẹlu awọn bratwurst ati awọn sausaji miiran.
18) Smithfield
Ti a mọ fun awọn ọmọ-ọwọ rẹ, Smithfield tun ṣe awọn ounjẹ ti o rọrun diẹ ati ounjẹ ounjẹ ale. Gegebi ile-iṣẹ naa sọ, "ọna asopọ ati soseji isubu ko ni MSG ati pe ko ni gluten-free." Agbanumọ ile-iṣẹ kan ṣe afikun pe Smithfield ti pa idinku awọn ounjẹ gluten ati awọn allergens miiran ni ọpọlọpọ awọn eweko rẹ, o si lo eto iṣakoso ti ategen ti o muna lati dena idibajẹ agbelebu ni awọn igba diẹ ti a lo awọn eroja ti ara korira. Awọn ile-iṣẹ sọ pe yoo pe gbogbo awọn eroja gluten lori awọn akole ọja rẹ.
19) Igberaga Tennessee
Yi brand, ipin miiran ti ConAgra Foods, ko ṣetọju akojọ kan ti awọn ọja lai ti gluten. Gẹgẹbi oju-iwe Awọn Ibeere Igbagbogbo, ọpọlọpọ awọn ọja rẹ ni iru ẹja ko ni awọn eroja gluten. Lẹẹkansi, awọn ami-iṣẹ ConAgra yoo ṣe afihan awọn eroja gluten kedere lori aami naa, ṣugbọn kii yoo ṣe onigbọwọ awọn ọja pade alaye definition ti "gluten-free".
20) Wellshire Farms
Wellshire Farms nkede ara rẹ gẹgẹbi "gbogbo awọn ounjẹ ti ara ati awọn ounjẹ ti ko ni aijẹ-ara," ati ọpọlọpọ awọn ọja rẹ, pẹlu awọn eeyọ, ni a kà ni gutun-free. Aaye ayelujara ti ile-iṣẹ ṣe alaye ibi-ipamọ ti o ṣawari ti o le gba ọ laaye lati wo awọn akojọ ti awọn ounjẹ ti a kà si gluten-free, ati paapaa awọn nkan miiran ti ara korira (bii casein, oka, eso ati soy ).
21) Wright
Wright, pipin ti Tyson Foods, Inc., ṣe awọn wiwẹ ti ounjẹ owurọ ti orilẹ-ede ati awọn ọja soseji pataki. Gẹgẹbi aṣoju iṣẹ onibara, Tyson yoo ṣe afihan eyikeyi awọn eroja ti o ni alikama, rye, barle tabi oats, ṣugbọn kii ṣe apejuwe ohunkohun ti ko gluten-free; dipo, a rọ awọn onibara lati kan si ile-iṣẹ lati beere nipa ọja kan pato. Nigba ti a ba fi imeeli ranṣẹ, iṣẹ atunṣe onibara kan dahun: "Tyson ni awọn itọnisọna ti o muna ti o muna julọ ni gbogbo awọn iṣẹ ṣiṣe.
A Ọrọ lati
Ti o ba jẹ pe o ṣaakiri pupọ lati tọju gluten, o le fẹ darapọ pẹlu sousage ti Ile-iṣẹ Jones Dairy, eyiti o jẹ free gluten-free, tabi pẹlu ọkan ninu awọn ile-iṣẹ miiran ti awọn ọja iṣeduro pataki ni gluten-free. Awọn ile ise ti ko ṣe ohunkohun pẹlu awọn ohun elo alupẹrẹ le tun jẹ bets daradara.
> Orisun:
> Celiac Arun Foundation. Kini Mo Yẹ Je? Fact Sheet.