Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 95
Ọra - 7g
Carbs - 3g
Amuaradagba - 5g
Aago Iwọn 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Iṣẹ 4
Awọn onilẹjẹ dabi pe a pe akara ati awọn ọti oyinbo miiran ti o jẹ "awọn ile-agbara ti o ni agbara ounje" nitori ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti wọn nfunni-vitamin A, C, K, iṣuu magnẹsia , ati folate , lati sọ diẹ diẹ. Gbigbasilẹ lori iru ounjẹ bẹẹ ni a ṣe iṣeduro ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ, paapaa awọn eniyan ilera. Wọn ṣe iranlọwọ fun ọ lati gba ohun ti ara rẹ nilo lati ṣiṣẹ daradara. Iṣuu magnẹsia, fun apẹẹrẹ, ṣe pataki fun aifọwọyi deede ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ, lakoko ti awọn vitamin B bi ẹtan ṣe ipa ninu idaniloju ewu ewu arun inu ọkan ati ẹjẹ.
Ipenija fun ọpọlọpọ julọ ntẹsiwaju ni igbadun awọn ounjẹ wọnyi laisi fifaamu. Nigbati o ba wa lori eso oyinbo ti o ni irun ati ki o jẹ eso saladi, gbiyanju lati ṣafikun ọpa sinu awọn igbadun, awọn ilana igbasilẹ gẹgẹbi awọn ohun elo kekere , awọn abọ amọ , ati awọn ti o rọrun rọrun skillet bi eyi.
Eroja
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alubosa kekere, ge
- 3 awọn ọra nla, ni imọran
- 1/4 teaspoon turmeric
- 1/2 teaspoon iyọ
- 2-3 fẹ pọn eso dudu dudu
- 2 agolo eso leaves
- 1/2 ago cilantro, ge
- 1/2 ago dill, ge
Igbaradi
- Olifi epo olifi ni kekere skillet lori alabọde ooru.
- Fi alubosa sii ati ki o ṣetẹ titi di die-die caramelized, 4 to 6 iṣẹju. Ṣiṣẹ lojojumọ lati dẹkun sisun.
- Nigba ti alubosa naa n sise, fifọ awọn eyin pọ, turmeric, iyọ, ati ata ni ekan kan ati ṣeto.
- Nigbati awọn alubosa ba ṣetan, fi sinu ọbẹ, cilantro, ati dill. Ṣẹpọ daradara pẹlu awọn alubosa ki o si jẹ ki ounjẹ titi ti o fi wilted.
- Tú awopọ ẹyin ni iṣọkan lori adalu akara ati ki o bo skillet ni ìdúróṣinṣin pẹlu ideri kan. Jẹ ki jinlẹ fun afikun si 6 si 7 iṣẹju, tabi titi awọn eyin yoo dide ki o si duro ṣinṣin.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Gbogbo awọn ọṣọ dudu leafy jẹ awọn ile-iṣẹ agbara ounjẹ. O le lo awọn atẹgun ti o dara julọ tabi Swiss chard ni ibi ti ọfọ nibi.
Sise ati imọran Ibararan
Sin ounjẹ kan ti ohunelo yii pẹlu ẹja adie tabi iru ẹja nla kan fun onje pipe. Top pẹlu kan diẹ ti gbona obe fun a tapa ti fi kun adun.
Awọn anfani ni o yoo ni eyin ati alubosa lori ọwọ julọ ọjọ. Fun iṣan ti o rọrun kan-lọ lẹhin ọjọ pipẹ, pa ẹfọ didun ti a fi oju tutu pamọ. Fi awọn dill ati cilantro silẹ ki o si ṣatunṣe eyi, ti o wa pẹlu bibẹrẹ ti akara alikama gbogbo, dipo ti paṣẹ ni.