Ọpọlọpọ eniyan ni o le ṣe aniyan nipa nini iṣuu soda pupọ lati awọn ounjẹ ti wọn jẹ, ṣugbọn awọn onkawe miiran maa fẹ lati mọ boya o ṣee ṣe wọn n gba iṣuu soda pupọ.
Niwọn igba ti o ba jẹ ounjẹ to dara ni gbogbo ọjọ, o ṣeeṣe pe o yoo di alaisan ni iṣuu soda, paapaa ti o ba yago fun ounjẹ ounjẹ ti o lagbara ati iyọ (pẹlu iyọ omi ). Oṣuwọn iṣuu pupọ nwaye ni awọn ẹfọ, eran, eja, wara, warankasi, ati akara.
Iṣeduro iṣuu Soda
O padanu kekere iṣuu soda ni gbogbo ọjọ nigbati o ba fẹgun, ṣugbọn ounjẹ rẹ n pese oṣuwọn iṣuu pupọ lati paarọ iye ti sọnu. O ṣee ṣe lati di aṣiṣe ni iṣuu soda ti o ba fẹragun pupọ, bi nigbati o ba fi ara rẹ silẹ lori ọjọ ti o dun. O le ṣe idaduro pipadanu sodium nipasẹ mimu awọn ohun elo mimu ti o ni awọn eleto.
Lakoko ti aipe airotẹjẹ jẹ airotẹlẹ, o le ṣakoso awọn ipele ẹjẹ rẹ ti iṣuu soda si awọn ipele ti o lewu bi o ba mu omi pupọ ju yarayara, ti o mu ki o wa ni ipo ti a npe ni hyponatremia . Awọn ipele iṣuu soda eleyi ti o lewu ni o fa iṣan ni iṣan, omiro, ìgbagbogbo, dizziness, ati ti a ko ba ṣe mu, le ja si ijaya ati coma.
Gẹgẹbi Afẹkọ Merck, yoo gba mefa omi omi mẹrin ni deede ojoojumọ lati ni ipa lori ọmọde ti o ni ilera. Ti o ba ni okan kan, ẹdọ, tabi awọn iṣọ aisan, o le wa ni ewu ti o pọju ti hyponatremia ati pe o gbọdọ ba dokita rẹ sọrọ nipa bi omi ṣe mu ni gbogbo ọjọ.
Bawo ni Elo Soda Ṣe Mo Nilo?
Gẹgẹbi Institute of Medicine ti Amẹrika, o nilo iwọn 1,500 milligrams fun ọjọ kan lati paarọ ohun ti o npadanu nigbagbogbo. O le ni irọrun gba eyi nipase jẹun ounjẹ ilera.
Ago wara ni ayika 140 miligrams ti iṣuu soda, iyẹfun mẹrin ti eran malu ni o ni ayika 60 miligrams, ati pe o tobi igi ọka ti seleri ni o ni 50 milligrams.
A ti kà gbogbo wọn ni kekere ni iṣuu soda nitori pe wọn wa ni tabi ni isalẹ 140 miligramu fun iṣẹ, ṣugbọn o le wo bi wọn ṣe fẹ tun fi kun nigba ọjọ.
Awọn ounjẹ ti a ti ni ilana jẹ giga ni iṣuu soda . O wọpọ fun awọn eniyan lati jẹ diẹ sii ju 3,000 milligrams ojoojumọ. Ti o ko ba ni titẹ ẹjẹ to gaju (tabi ti o wa ni ewu ti o ga julọ lati ni titẹ ẹjẹ to gaju), o le ni to ga ju 2,400 milligrams fun ọjọ kan. IOM n ṣeto awọn 1,500 milligrams bi afojusun fun ẹnikẹni ti o ni titẹ ẹjẹ giga tabi ti o ju ọdun aadọta lọ ati awọn Amẹrika-Amẹrika ti gbogbo ọjọ ori.
Kí nìdí tí Sọdọmu ṣe pataki?
Ọpọlọpọ ni a kọwe nipa gige pada lori iṣuu soda pe o le nira lati ranti pe o jẹ onje pataki. Sodium jẹ ẹya eleto, eyi ti o tumọ si pe o ṣe iranlọwọ lati pa awọn ipele inu rẹ ni iwontunwonsi nipasẹ sise pẹlu omi, potasiomu, ati kiloraidi . O tun nilo iṣuu soda fun ailera ati isan iṣan.
Awọn orisun:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Nkan ti o ni ilọsiwaju ati Imudaragba eniyan." Ẹfa kẹfa. Belmont, CA. Ile-iṣẹ Ọja Wadsworth, 2013.
Institute of Medicine of the National Academies. "Awọn ohun elo ti a fi n ṣe apejuwe awọn ounjẹ: omi, potasiomu, iṣuu soda, chloride, ati sulfur."
Ayẹwo Awọn Labẹ Online. "Soda."
Awọn Afowoyi Merck. "Agbekuro."
Ile-iṣẹ Iwadi Ilẹ-Ọja ti Amẹrika ti Ile-iṣẹ Amẹrika ti Orilẹ-ede Amẹrika fun Orilẹ-ede Olukọni ti Ile-iṣẹ fun Igbesilẹ Akọsilẹ Ilana 28.