Sin turkey ati gbogbo awọn trappings gluten-free
Ni iṣaju akọkọ, o le ronu pe o ṣe alaini idinadanu Gidun Idẹ idẹ kan ti yoo jẹra tabi paapaa ko ṣeeṣe. Ọpọlọpọ ninu awọn ounjẹ ti o jẹ apejuwe Idupẹ pẹlu idin-gluten-ro pe ounjẹ ounjẹ akara, akara ti gluten-thickened ati elegede ti elegede.
Ṣugbọn gbagbọ tabi rara, o ṣe ṣee ṣe lati ṣe ohun gbogbo lori aṣoju Idunu Olutusi gututini-ọfẹ-o nilo lati mọ ibi ti gluten ṣe ati ohun ti o le paarọ lati yago fun.
Ati ni kete ti o ba ti ṣetan, awọn alejo rẹ ko le mọ ohun gbogbo lori tabili jẹ ailewu fun awọn ti o tẹle ounjẹ gluten-free.
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti ko dara free gluten ati awọn eroja fun Idupẹ o le lo bi awọn ọna abuja, tabi o le pinnu lati ṣe ohun gbogbo lori akojọ aṣayan rẹ lati lilọ-ipinnu rẹ.
Bawo ni lati Ṣe Onjẹ Idupẹ Gluten Free
Eyi ni igbimọ awọn idupẹ Idupẹ, ati ohun ti o nilo lati ṣe lati ṣe wọn laini gluten:
Tọki
O ko le lọ si aṣiṣe pẹlu koriko tuntun. Fresh, plainkeys-those without any added broth, spices or other ingredients-are always gluten-free. Ti o ba fẹ koriko ti a fi mu tabi ti koriko ti ko ni igbasilẹ, maṣe ra ra tẹlẹ ṣaaju ayafi ti o le rii daju pe ko ni gluten-free. Ọrọgbogbo, o dara nigbagbogbo lati mu siga ati ki o ṣe idunnu ara koriko rẹ ju lati gbekele oriṣiriṣi-tẹlẹ.
Maṣe ṣii eyikeyi apo ti o wa pẹlu koriko ayafi ti o sọ pe "ko gluten-free" -ti o ni diẹ ninu awọn gluten.
Atilẹyin ikẹhin ikẹhin: Ohunkohun ti o ṣe, maṣe jẹun koriki-gluten-stuffed!
Nkan nkan
O ko nilo lati ṣe itọju ohun ọṣọ ayanfẹ rẹ-o jẹ gidigidi rọrun lati ṣe ounjẹ gluten-free free, ati ni kete ti o ba fi turari ati awọn ohun elo miiran ṣe, o ṣee ṣe lati lenu fere bi ọna ti o ranti rẹ. O le lo itọpọ tabi lo awọn akara oyinbo ti ko ni akara gluten (boya ti a ṣafọ tabi lati inu akara oyinbo ti ara rẹ) ninu ohunelo ti ara rẹ-kii ṣe paapaa nilo lati yi atunṣe pada.
Ti o ba fi awọn turari kun, ṣe idaniloju pe o wa ni orisun aabo kan-Mo maa nlo awọn ewebe tuntun ti o wa ninu apakan ọja ti supermarket, ṣugbọn awọn ami miiran ti awọn olutirasi ti ko gluten-free , pẹlu eyiti McCormick jẹ nikan-eroja ti gbẹ ewebe ati turari ati Spicely Organic.
Eyi ni itọsọna mi si apakan yii ti idẹ idupẹ Ibile: Gbẹhin-Free Stuffing fun Thanksgiving
Cranberry obe
Ko si idi fun ounjẹ kranbini lati ni gluteni, nitorina eyi yẹ ki o jẹ ohun rọrun lati ṣayẹwo kuro akojọ rẹ-awọn aṣayan ọpọlọpọ wa, pẹlu awọn ami Ikọja Pupo ti o wa ni gbogbo igba.
Ti o ba n ṣojulọyin ifẹ, o le ṣe ara rẹ lati awọn cranberries titun ni ile itaja itaja ... tabi o le ra raini eso kranisi-itaja kan-itaja. Mi akojọpọ oyinbo ti ko ni free gluten- salaye ṣe apejuwe awọn alaye siwaju sii lori ohun ti o ni ailewu ati ohun ti o jẹ ohun ti o ṣe pataki.
Ọdúnkun fífọ
Gẹgẹbi akara oyinbo kọnisi, ko si idi kan fun awọn irugbin poteto ti o ni gluten. Mo maa n ṣe mi pẹlu alabapade poteto, bota, ati diẹ ninu awọn awọ-ara-wara ati sise awọn poteto, ma bọ wọn, fi bota naa ati kekere wara, ki o si nà wọn pẹlu ọwọ alapọpo titi ti wọn yoo fi ni ibamu. Diẹ ninu awọn burandi ti awọn irugbin poteto ti o ni kiakia jẹ gluten-free, ati daradara, ṣugbọn o dara ju ṣiṣe ara rẹ.
Nibayi, iwọ yoo nilo lati koju awọn ayanfẹ ọdunkun miiran ti o fẹràn gẹgẹbi awọn poteto gratin, tabi tẹle awọn ohunelo kan ti ko ni ounjẹ gluten-free. Fun alaye siwaju sii lori awọn orisirisi awọn ọdunkun ọdunkun ati boya tabi kii ṣe pe o jẹ giluteni-free, ṣayẹwo jade mi. Eyikeyi Awọn Lopọ Ọdunkun Ṣe Gluten-Free?
Ọpọn Poteto
O le wa ohunelo kan fun awọn ohun ti o ni itunra ti o ni iyẹfun bi eroja, ṣugbọn mo ro pe yoo jẹ iyatọ ju ofin lọ-ọpọlọpọ ti o pọju julọ ti Mo ti ri wa ni ọfẹ ti ko ni gluten. Nitorina, o le lo ohunelo ẹbi atijọ rẹ, tabi gbiyanju ohun titun.
Ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe awọn poteto pupa pẹlu awọn marshmallows.
Ni aanu, ọpọlọpọ ninu awọn marshmallows ti wọn ta ni Orilẹ Amẹrika jẹ gluten-free . Stick pẹlu Kraft Brand tabi Campfire marshmallows ati awọn ti o yoo jẹ itanran.
Akọsilẹ kan ti o kẹhin lori poteto ti o dun: lo apoti titun ti suga brown, niwon ibiti a ṣii silẹ le ti jẹ ti a ti fi abajade agbelebu pẹlu kan sibi nigba igbasilẹ akoko iṣaaju pẹlu iyẹfun alikama.
Gravy
Ọpọlọpọ awọn ti wa dagba soke ni wiwo awọn iya wa ṣe Gravy Thanksgiving lilo awọn turkey pan awakọ, pẹlu iyẹfun alikama. O ṣeun, o rọrun lati ṣawari lati ṣe gravy gluten-free-o kan ṣe parapo oka fun iyẹfun. O tun le lo idẹpọ gravy gluten-free: McCormick nfunni ọkan ti o wa ni ọpọlọpọ awọn ile itaja.
Lẹẹkansi, rii daju pe o ko lo eyikeyi awọn apo-iwe ti agunpọ gravy ti o wa pẹlu awọn turkeys, nitori wọn le ni gluten (ayafi ti a samisi "free gluten-free").
Awọn ounjẹ Din
Ti o ba n gbiyanju lati ṣe onje idupẹ Idinku ti ko gluten jẹ ti o jẹ iyatọ lati inu ijẹpọ idẹ, ti gluten-filled, ounjẹ alẹ jẹ ohun kan ti o le ṣaakiri ọ. Gbogbo wa mọ bi o ṣe ṣoro ti o le jẹ lati jẹ akara ti ko ni akara oyinbo ti ko tọ, ati awọn iyipo kii ṣe iyatọ.
Sibẹsibẹ, awọn ọja akara ti gluten-free ko ni diẹ ti o dara ju ọdun diẹ sẹhin, ati nisisiyi o jẹ ale ti awọn alejo rẹ ṣe aṣiṣe fun gluten-kún-itọsọna mi si ounjẹ alẹ oyinbo ko ni alaye ohun ti o ṣeeṣe. Pẹlupẹlu, dipo awọn iyipo, o le ronu yiyọ diẹ lati inu akojọ aṣayan ibile ati ki o gbiyanju ohunelo oyinboadu kan ti ko gluten-free.
Ekan Pumpkin
Awọn ẹtan lati ṣiṣe kan ti o dara ju gluten-free paii ni fifi awọn itọkasi lori awọn nkún, ko lori erunrun. Ti o sọ pe, ko nira lati ṣe apẹrẹ ti o dara gluten-free , tabi o le ra ọkan ti a ṣe tẹlẹ ati ti o tutu ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ọjà ti o ga julọ.
Nigbati o ba wa ni kikun, Libby ká 100% Pure Pumpkin jẹ gluten-free, ki o le sin bi mimọ. Ọpọlọpọ awọn ilana awọn ilana kikun ti elegede ti o wa tẹlẹ jẹ nipa ti ko ni guluteni, bakanna, nitorina ti o ba ni ayanfẹ, o yẹ ki o ni anfani lati lo. O tun le gbiyanju ọkan ninu awọn ilana kukun ti ko ni free gluten, eyiti o ni awọn ero fun awọn pies ati diẹ sii. O kan rii daju pe gbogbo awọn eroja miiran ti o jẹ-awọn turari, o kun-wa lati awọn orisun ailewu (wo akojọ awọn ailewu turari loke).
A Ọrọ lati
Ṣiṣẹda ounjẹ Idẹkujẹ ọfẹ ọfẹ kan ko nira, paapaa ti o ba lo awọn ọna abuja ti kii ṣe gluten-free bi awọn egungun gluten-free pie crusts ati awọn apopọ. Eyi mu ki o ṣee ṣe lati tọju awọn ọmọ ẹgbẹ ebi ti ko gluten ati awọn alejo ni ailewu, ati pe o ṣeese pe awọn alejo rẹ ko paapaa ṣe akiyesi pe ounjẹ ounjẹ ni gbogbogbo gluten-free.
> Orisun:
> Celiac Arun Foundation. Kini Mo Yẹ Je? Fact Sheet.