Mọ awọn asopọ laarin awọn ounjẹ kekere ati kekere ati ẹjẹ suga
Awọn ounjẹ kekere-Karobu jẹ gbogbo nipa didawọn ẹjẹ suga (ẹjẹ glucose) ipele. Ni ikọja pipadanu pipadanu, a jẹ awọn ounjẹ kekere-kekere kan lati tọju abawọn ẹjẹ wa deede ati idurosinsin. Lati ni oye ti o ni kikun, o ṣe iranlọwọ lati faramọ ara rẹ pẹlu bi ara ṣe nmu ẹjẹ suga ni ipo deede ati paapaa ṣe awari bi awọn ayipada naa ṣe wa nigbati iṣoro kan ba wa, gẹgẹbi awọn ẹlẹgbẹ.
Kini Awọn Carbohydrates Ṣe Lati Ṣe Pẹlu Glucose Ẹjẹ?
Awọn carbohydrates ni ohun gbogbo pẹlu pẹlu glucose ẹjẹ. Gbogbo awọn ounjẹ pẹlu carbohydrate - boya iresi, awọn ẹtan jelly, tabi elegede - fọ si isalẹ lati awọn sugars ti o wa ninu ara wa yiyi sinu glucose nipasẹ awọn ilana iṣelọpọ. Ilana yii jẹ eyiti o fa ki ẹjẹ glucose wa dide. Awọn carbohydrate ninu ọpọlọpọ awọn ounjẹ starchy (poteto, akara) jẹ gbigbapọ awọn ẹwọn gigun ti glucose, eyiti o ṣubu ni kiakia ati lati mu ẹjẹ gaari.
Kini Awọn Ẹjẹ wa Ṣe Nigbati Ọga Sita jẹ Ga?
Nigba ti abaga ẹjẹ wa ba lọ, ara wa dahun nipa pamọ insulini lati ṣe itọju. Awọn suga lẹhinna ni a yọ kuro ninu ẹjẹ ti wọn si yipada sinu ọra; ile-iṣẹ isulini akọkọ jẹ irọrun fun ibi ipamọ ti afikun suga ninu ẹjẹ bi ọra. Awọn onibajẹ ko lagbara lati dọgbadọ gaari ẹjẹ nigba ti ilana iyipada ounje si agbara n waye. Nigbati awọn ipele suga ga, agbara ti awọn ẹyin ninu pancreas lati ṣe insulini lọ silẹ.
Ilana ti o pọju fun ailopin isulini ati awọn ipo insulin le duro, bi o ṣe jẹ ẹjẹ. Ni akoko pupọ, pancreas ti bajẹ patapata ati awọn iṣẹ miiran ti ara miiran ni o ni ipa gẹgẹbi awọn ohun elo ẹjẹ ti o ṣoro, laarin awọn ailera miiran.
Kini Awọn iṣoro pẹlu Sugar Ẹjẹ Nlọ?
Sibẹsibẹ, fun ọpọlọpọ awọn eniyan, ilana iṣelọpọ yi ṣiṣẹ daradara.
Ni igba miiran, tilẹ, awọn eniyan de ipo kan ninu igbesi aye wọn nigbati o ba lọra (tabi o ko ṣiṣẹ daradara lati igba ewe). Eyi ni a npe ni ifasilẹ itulini , ati ọkan ninu awọn abajade ni pe o wa lati jẹ isulini pupọ ju ninu ẹjẹ lọ bi ara ṣe n gbiyanju pupọ ati lati mu ki suga wa. Nigbati isulini jẹ giga, ere iwuwo jẹ diẹ sii, niwon iṣẹ akọkọ ti insulin jẹ ibi ipamọ pupo. Ni ọna miiran, awọn eniyan ti o ni awọn ipele atulukini ga julọ ni o ṣeese lati padanu iwuwo lori awọn ounjẹ kekere.
Mimu deede glucose ẹjẹ ni awọn anfani ilera miiran, gẹgẹbi idena arun aisan ati diabetes. Paapa awọn alailẹgbẹ ti kii ṣe onibajẹ ti ni ilọsiwaju arun aisan pọ pẹlu awọn ipele glucose ti o ga julọ.
Kini Nipa Ipawe Glycemic? Njẹ Eyi Ṣe Eyi Ṣe Ntọju Iyapa Awọn "Kamẹra" Ti o dara "Awọn" Carbs "lati" Buburu "Carbs?
Awọn esi glycemic ti ara si carbohydrate jẹ pataki. Bó tilẹ jẹ pé ìtumọ glycemic ní àwọn idiwọn rẹ gẹgẹbi ọpa , o le funni ni irora ti o le jẹ ki ara rẹ le dahun si ounjẹ ti a pese. Sibẹsibẹ, ranti pe iwọn iṣẹ jẹ pataki. Njẹ gbogbo ohun ti ounjẹ kekere glycemic yoo jẹ ki iṣan glucose rẹ jẹ. Eyi ni idi ti ọpọlọpọ awọn eniyan fi rii pe o rọrun ju lati se idinwo awọn ounjẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn carbohydrates nipasẹ titẹle ounjẹ kekere.
Awọn orisun:
Ebbeling, Cara, Leidig, Michael, Feldman, Henry, et al. "Awọn ipa ti Ipa Ẹrẹ Glycemic ati Low-Fat Diet in Obese Young Adults." Iwe akosile ti Association Amẹrika ti Iwosan ti Amerika . 297.19 (2007): 2092-2102.
Selwin, Elizabeth, Coresh, Joseph, et al. "Iṣakoso Glycemic ati iṣọn-alọ ọkan ninu ọgbẹ Arun ni Awọn Eniyan pẹlu ati Laisi Àtọgbẹ." Ile-işọpọ ti Isegun Oogun . 2005. 165/16.