Kini o fi ori ọti oyinbo rẹ ti o ko ni gluten ti o ba tun le ni ifunwara tabi ọra wara?
Fun ọpọlọpọ awọn eniyan pẹlu arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity, idahun si jẹ wara almondi tabi diẹ ninu awọn miiran ti wara wara. Ati fun idunnu, awọn milki nut wọnyi n dagba ni gbaye-gbale, nitorina o wa ọwọ pupọ bayi lati eyi ti a le yan.
Ọpọlọpọ ninu awọn wara almondi ati awọn ọja wara ti a npe ni gluten-free si isalẹ 20 awọn ẹya fun milionu (ppm) , tabi GF-20.
Sibẹsibẹ, bi o tilẹ jẹ pe 20ppm ni gbogbo igba ni a ṣe ayẹwo apejuwe fun ọja kan ti a le kà ni "free gluten-free", ọpọlọpọ awọn eniyan ṣe si kere si iyokuro ju ti (fun alaye siwaju sii lori eyi, wo "Bawo ni ọpọlọpọ Gluteni le Ṣe Ki Nisan?" ). Mo ti woye awọn oran ti o ni gusu gluten agbelebu ti o pọju lori kọọkan brand ti wara ni isalẹ.
Almondi Almondi ati Awọn Omiiran Nut
Eyi ni awọn akojọ ti waini almondi ti ko ni free gluten ati awọn ọja miiran ti ko nira awọn ẹran gluten-free:
- Almond Breeze . Yika almondi, lati Blue Diamond ti o wa, wa ninu awọn "katọn" wara ti o ni itọsi ati awọn apoti onigun merin-igbẹkẹle. Awọn gbigbẹ pẹlu Original, Unsweetened, Vanilla ati Chocolate. Blue Diamond tun ṣe ipilẹ ti wara almondi ati wara agbon ni awọn atilẹba ati awọn igbadun fanila labẹ orukọ Almond Breeze. Gegebi ibeere Blue Diamond ti n beere nigbagbogbo, awọn ọja Almond Breeze ko ni awọn eroja gluten ṣugbọn a ko dán wọn wò lati ri ti wọn ba pade GF-20. Wara wa ni awọn maltodextrin (eroja iṣoro kan nigbakugba), ṣugbọn ninu idi eyi, ile-iṣẹ sọ pe maltodextrin wa lati oka, kii ṣe alikama.
- Aṣayan Alarin . Hain Celestial awọn ọja Ala Ahọn pẹlu Rice Dream, omiiran miiran ti ko ni-waini-ara. Aṣan Amondi, eyiti o wa ni awọn apoti ti o ni aabo ati ti o wa ni Original, Unsweetened Original, Vanilla ati Vanilla, ti a kà ni gutun-free si GF-20 ipele (ni isalẹ 20ppm ti gluten ni ọja ti pari). O ṣe akiyesi pe Alaiye Almond ko ti ṣelọpọ nipa lilo awọn ariyanjiyan kanna ti o ni ariyanjiyan bi Rice Dream. Hain Celestial tun ṣe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn ẹya ara Blends: Agbon, Almond, ati Chia; Agbon, Almond, ati Chia Unsweetened; ati Rice ati Quinoa. Gbogbo wọn ni a ṣe akojọ bi gluten-free (GF-20).
- Awọn Ounjẹ Pacific . Pacific ṣe almondi, hazelnut ati agbọn agbon ti o wa ni apoti ti o ni ipamọ. Ọra almondi ti ile-iṣẹ, eyiti o jẹ Organic, wa ni Original, Unsweetened, Vanilla ati Chocolate (o tun le ra vanilla ati chocolate ni awọn apoti iṣẹ-nikan). Awọn aṣayan iṣọ ti awọn ọmọde Hazelnut pẹlu Original ati Chocolate (awọn chocolate tun wa ninu awọn apoti iṣẹ-nikan). Wara wara wa ni Original ati Unsweetened. Gbogbo awọn ọja wọnyi jẹ gluten-free si isalẹ 20ppm (GF-20). Sibẹsibẹ, o yẹ ki o ṣe akiyesi pe awọn iṣaati Pacific ni oṣuwọn 7-ọkà (eyi ti o ni alikama ati barle) pẹlu pẹlu wara ti o wa lori itanna kanna (ẹrọ naa ti di mimọ laarin awọn ila, ṣugbọn ọpọlọpọ ninu wa ṣi ko le farada awọn ohun elo ti a pín tabi ẹrọ ).
- Siliki . Whitewave Foods, ile-iṣẹ ti o ni iṣan ti ile-ọti-wara soyri, tun ṣe wara almondi, wara ti cashew, ati wara agbon ninu awọn katiri ti a firi ati awọn apoti ti ko ni aṣeyọri. Awọn gbigbẹ pẹlu atilẹba, vanilla, chocolate chocolate ati unsweetened. Siliki ṣe gbogbo awọn ọja rẹ gluten-free si isalẹ si 20ppm (GF-20) awọn ipele, ati ile-iṣẹ ko ni awọn ọja ti o ni gluteni ti o ni awọn ọja tabi ni ibi ti a pín.
Gbadun!