Aami naa sọ bẹẹni, ṣugbọn ọpọlọpọ awọn eniyan n ṣe ni ọna
Ti o ba n wa omi mimu ti o ni iṣiro ti o ni ibamu si ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten, o le pada si Rice Dream. Lẹhinna, o dabi pe o pade gbogbo awọn abawọn ti a ṣe akojọ-ani pe o jẹ "gluten-free." Ṣugbọn kii ṣe opin ti itan fun Rice Dream.
Ofin, Rice Dream (ti a ṣe nipasẹ pipin ti Hain Celestial) ni a kà ni gluten-ọfẹ, eyi ti o tumọ si pe o ni awọn ti o kere ju 20 awọn ẹya fun milionu (ppm) ti gluten.
Hain Celestial, eyi ti o mu ki awọn ẹya-ara mejeeji ati awọn ẹya firiji ti Rice Dream, pẹlu Rice Dream ice cream, ṣalaye ipo alaiṣe gọọsi rẹ nipasẹ aami "Gluten-Free" ti o ṣafihan lori apoti awọn ọja.
Ṣugbọn bi o ṣe jẹ pe free gluten-free, Mo tun ni imọran iṣeduro pupọ fun awọn ti o niyanju lati gba oyinbo ti kii ṣe laitun.
Idi ti Yoo Ko Rin Dream Jẹ Gluten-Free?
Rice Dream ko ni awọn eroja gututini ni ọna agbekalẹ rẹ, ṣugbọn ile-iṣẹ nlo eroja gluten ni ṣiṣe. Ni pato, omi ṣuga oyinbo brown ni Rice Dream wara ti wa ni lilo nipa lilo enzyme orisun-barle ... ati barle , bi a ti mọ, ni awọn gluten. Awọn irọ Rice Dream ni awọn ọja nikan ti o lo ilana yii; awọn Rice Dream yinyin creams ṣe ko.
Titiijẹ oyinbo kan ti ko ni ọfẹ gluten Tricia Thompson beere lọwọ ile-iṣẹ nipa lilo ti eleyi mu eleyii ni wara rẹ ati pe o ṣe pe elesememu ko ni awọn ohun elo amuaradagba ti o pari patapata lati ṣe atokọ awọn ohun idaniloju lori awọn ayẹwo gluten ti owo.
Ipari Thompson? "Awọn igbaradi ti ọti-oyinbo ati ilẹ iresi ti Hain Celestial ti lo ninu awọn ohun mimu Rice rẹ jẹ awọn gluten-free [ti a sọ bi o kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti giluteni] ati aabo fun awọn onibara ti ko ni free gluten."
Sibẹsibẹ, Mo ni iṣoro lati ṣe atunṣe gbolohun yii pẹlu awọn iroyin ti o pọju ti mo ti ka nipa awọn eniyan ti o n fesi si Rice Dream.
Ọpọlọpọ eniyan ni o nroyin ti o ni idunkun nipasẹ ọja yi. Pẹlupẹlu, akiyesi pe ounjẹ kan le jẹ labẹ ofin bi "gluten-free" ati pe o si tun ni awọn ẹya 19 si milionu ti giluteni-to lati ṣe ọpọlọpọ awọn eniyan aisan. Eyi ni idi ti awọn oluṣowo ti o ṣọra julọ n ṣiyanju fun kere ju awọn ẹya marun fun milionu ti gluten ni awọn ọja wọn.
Awọn idanwo Maa ṣe Ṣawari Barley Hordein Daradara
Apá kan ninu iṣoro naa le jẹ pe awọn iṣowo ti owo fun gluten contamination ni diẹ ninu awọn iṣoro wiwa hordein (iru protein amuaradagba ti a ri ni barle) nigbati a ti fọ hordein sinu awọn ege kekere tabi awọn egungun amuaradagba.
O tun ṣee ṣe pe ko ni idinku gluten ti o kù ni ọja fun idanwo lati ri (o kere ju ko pẹlu awọn igbeyewo lọwọlọwọ), ṣugbọn opolopo wa wa fun awọn ara wa lati wa, paapaa ni awọn eniyan ti o ni imọran diẹ sii lati wa kakiri .
Ọja kan gẹgẹbi Rice Dream le ni ibamu pẹlu awọn ofin fun "gluten-free" - ni awọn ọrọ miiran, o le ni awọn kere ju 20 awọn ẹya fun milionu ti gluten-ṣugbọn si tun ni o kun gluten lati ṣe diẹ diẹ laarin wa aisan.
Laibikita idi, Emi ko ṣe iṣeduro Rice Dream fun awọn eniyan pẹlu arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity. Ti o ba pinnu lati gbiyanju o lonakona, tẹsiwaju pẹlu iṣọra, ati ki o wo ara rẹ fun awọn aami aiṣedede.