Ṣe o mọ bi o ṣe le ṣakoso awọn ti o npa nigba ti o n gbiyanju lati padanu iwuwo? Gige pada lori awọn kalori le ṣe awọn ohun ti n ṣe ounjẹ ounje ti o ṣòro lati foju. Ti o ni idi ti awọn dieters smart jẹ pupo ti okun. Ounje pẹlu okun le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni igbẹkẹle to gun julọ ki o ko ba ni itara afẹfẹ lati jẹun nigbagbogbo. Ṣugbọn awọn ọna okun meji ni o wa lati yan lati: ti o ṣelọpọ ati insoluble.
Iru okun kan kọọkan nfunni awọn anfani ti o ba n gbiyanju lati padanu iwuwo.
Awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi okun
Fiber jẹ carbohydrate ti kii kii ṣe digestible ti o wa lati awọn ounjẹ orisun. Awọn ara wa ko ni enikanmu pataki lati ṣubu okun ti a jẹ. Nitorina o kọja nipasẹ eto wa laisi fifun ni kikun. Fiber ti o jẹ deede jẹ okun ti o waye ni ti ara ni ounje ti a jẹ, gẹgẹbi awọn ewa tabi awọn irugbin gbogbo. Fiber ti iṣẹ jẹ iru okun ti a fi kun si ounjẹ ni akoko iṣẹ tabi pe a mu ni irisi afikun. Fiber le tun jẹ ṣelọpọ tabi insoluble.
Fiber Soluble fun Isonu Iwọn
Fi okun ti a fi omi tutu ṣan ninu omi. Oatmeal, fun apẹẹrẹ, jẹ ounjẹ ti o ni agbara ti o ni okun ti a fi tuka. Fi okun ti a fi omi ṣanmọ npa pẹlu omi lati ṣẹda gelisi viscose ninu ikun. Ọpọlọpọ awọn fọọmu ti okun ti a tuka tun n pe ni okun-giga. Iwọ yoo ri okun ti a fi omi ṣelọpọ ninu ọpọlọpọ awọn eso olifi, barle, ati awọn legumes.
Nitorina idi ti o fi jẹ okun okun ti a fi ṣọgbẹ fun pipadanu iwuwo? Awọn ounjẹ ti o ni okun ti o ṣatunṣe ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni iriri fun akoko to gun ju. Eyi jẹ nitori pe o wa lati inu ikun rẹ ni oṣuwọn lojiji ju awọn ounjẹ miran lọ. Fiber ti a ṣe okunfa tun n ṣe iranlọwọ lati fa fifalẹ oṣuwọn ti a ti tu tuga sinu inu ẹjẹ rẹ ki o le ṣetọju ipele iduroṣinṣin lẹhin ti o jẹun.
Fiber Fi Insuluble Fun Isonu Iwọn
Fi okun alailẹgbẹ ko tu ninu omi ati awọn ara wa ko ṣe ikawe rẹ. Nitorina o kọja nipasẹ ara rẹ ni idaniloju ati awọn kalori ti o wa ninu rẹ ko ni gba. Fi okun ti a fi ara han ni a npe ni okun-kekere. Awọn ounjẹ ti o ni okun ti a ko ni irora jẹ oka, bran, ati ọpọlọpọ awọn ẹfọ.
Nitorina idi ti o fi jẹ okun okun ti ko ni iṣan? Ti o ba n gbiyanju lati padanu àdánù, ounjẹ yii nmu afikun pọ si ounjẹ rẹ ti o kun ikun rẹ (ati awo rẹ!) Laisi fifi awọn kalori si isubu rẹ. Awọn ẹlẹgbẹ ti o jẹun ti okun ti ko ni okunfa le tun ni anfaani lati ṣe atunṣe deede ati àìrí àìrígbẹyà.
Awọn Ounjẹ Ti o dara julọ fun Isonu Iwọn
Awọn oriṣiriṣi okun mejeeji pese awọn anfani ilera ati pe o le ṣe iṣedanu idibajẹ rọrun. Nitorina ti o ba gbiyanju lati padanu iwuwo, yan awọn ounjẹ lati awọn ẹgbẹ mejeeji lati le gba iye ti o yẹ fun okun ni ojojumo . Ṣugbọn ṣe iranti, pe diẹ ninu awọn ounjẹ pẹlu okun tun ni ọpọlọpọ awọn kalori ati sanra.
Granola, fun apẹẹrẹ, jẹ giga ni okun ṣugbọn o maa n ni ọpọlọpọ awọn gaari ati sanra ti o mu ki awọn kalori kapo pọ. Ounjẹ ọkà gbogbo ni ounjẹ ọlọrọ miiran ti o le jẹ ajalu ajalu. Lakoko ti ounjẹ ounjẹ kan kan le jẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ, oun jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o ṣe pataki julọ ti a ṣe idaduro ki iṣakoso apakan jẹ pataki.
Avocados wa ni okun, ṣugbọn tun ga ninu awọn ohun amọra ati awọn kalori.
Awọn ounjẹ okun to dara julọ fun pipadanu iwuwo ni awọn ti o wa ni isalẹ ninu awọn kalori ati sanra. Iyẹn ọna o le jẹ ounjẹ diẹ sii lati ṣakoso ohun ti o fẹrẹ ati ṣakoso awọn ifẹkufẹ rẹ, ṣugbọn jẹ ki kalori rẹ ni iṣakoso.
Awọn orisun:
Medline Plus. Fiber. Ile-iwe ti Ilu-Ile ti Oogun Ile-Ile Ọdun. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002470.htm
Medline Plus. Fiber ti Dietary. Ile-iwe ti Ilu-Ile ti Oogun Ile-Ile Ọdun. http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/dietaryfiber.html.
Natalie Dilat Muth, MD, MPH, RD Basic Nutrition ati Digestion. Igbimọ Amẹrika lori Idaraya Ile-iwosan Ilera Afowoyi. 2013.