Awọn Ẹbẹ Ile Ti O Rọrun Jẹ O Rọrun, Ti O Ngbọn, ati Ti O Nkọ
Ọpọlọpọ idi ti o fi ṣe idi ti iwọ yoo fẹ lati ṣe bimọ ti ile. Ko nikan ni o rọrun ju ti o le ronu, o tun ni ilera ati ipọnju to dara julọ. Die, o le ṣakoso gbogbo eroja. Eyi tumọ si pe o le ṣe e si ẹdun ẹbi rẹ ati yan awọn ounjẹ, awọn ẹfọ, ati awọn irọri ti o din awọn kalori, awọn carbs, ati iṣuu soda ti o le fa ni ilera kan.
Ni apejuwe, bimo ti o le jẹ igba akoko itaniloju. Wọn kún fun awọn ẹfọ mushy, awọn ami kekere ti eran, ati awọn ohun jijẹ. Wọn tun ṣọ lati kun pẹlu iwọn ti o pọju iyọ. Ti o ba ni aniyan nipa ifosiwewe itanna, ṣe ipele ti o tobi. Ẹjẹ rẹ ti o ṣeun, igbadun ti o ṣeun ti o ni ẹfọ le ni rọọrun ni ajẹra ati ki o tun ṣinṣin fun ounjẹ yara.
Nigba ti o le lo ohunelo kan, a le ṣe soups laisi ọkan. Nìkan jọjọ awọn eroja ti o ṣe pataki, gba ẹda pẹlu awọn ohun ọṣọ ati awọn ẹfọ igba, sọ gbogbo rẹ sinu ikoko, ki o jẹ ki o mu simmer.
Bẹrẹ Pẹlu Broth
Erin jẹ adun lẹhin fun awọn iyokù ti awọn eroja rẹ. Awọn adie, eran malu, ati awọn broth ti o jẹ julọ wọpọ ati pe a le yan lati fi bamu ti bimo naa. O le lo igbin ti a fi oyin ṣe fun ipẹtẹ malu tabi eran malu ati awọn soutẹ barle. Ewú adie jẹ pipe fun bimo ti adie ati awọn chowders eja. Oṣooro alawọ ewe jẹ ipilẹ ti o dara fun Ewebe ati awọn ọpa oyin.
Ti o ni ẹfọ ti o jẹ ti o dara julọ ati pe ko nira lati ṣe. Nìkan fi awọn eroja rẹ kun si ikoko omi kan ki o jẹ ki o ṣe simmer fun igba die. Ṣọ jade awọn apoti onje ati pe o setan lati lo bi ipilẹ fun bimo rẹ. O tun le wa ni ipamọ ninu firiji tabi tio tutunini fun ipamọ igba pipẹ.
- Ti ile adie Chicken Broth
Awọn broths ti a fi sinu obe, bouillon, ati awọn ipilẹ amuabẹ ti a wa ni ile itaja. Awọn eroja wa lati igbadun daradara lati kere ju wuni, ṣugbọn wọn rọrun. Ka awọn akole nitori diẹ ninu awọn broths le ni iye ti o pọju iṣuu soda. Lọgan ti o ba ri ami ti o fẹran, pa awọn fifun diẹ si ọwọ fun igbadun akoko ti o fẹran.
Ti o ba nlo ohunelo kan lati ṣe igbadun rẹ, yoo sọ fun ọ bi o ṣe jẹun pupọ lati lo. Ti o ba n ṣe ọ bi o ti lọ, bẹrẹ pẹlu awọn agolo 6 si 8 ti broth ni ikoko nla tabi fifun sisẹ, ki o jẹ ki o ṣawari bi o ṣe nfi awọn eroja kun. O le fi diẹ ẹ sii ti o fẹ diẹ sii.
Igbesọ apapọ ti o ṣiṣẹ bi ẹja ẹgbẹ jẹ laarin 3/4 ati 1 ago. Nigbati a ba ṣiṣẹ bimo naa gẹgẹbi papa akọkọ, gbero ni ayika 1 1/2 agolo fun eniyan.
Eroja Ilera
Awọn obe ti o ni ilera julọ ni orisun amuaradagba kan, ọpọlọpọ awọn ẹfọ ti o ni awọ, ati igba miiran orisun orisun sitashi. O jẹ ounjẹ iwontunwọnwọn ni ekan kan.
Awọn gbigbẹ gbigbe ti adie, Tọki, eran malu, ọdọ aguntan, tabi ẹran ẹlẹdẹ ati awọn legumes fi adun kun, amuaradagba, awọn vitamin, ati awọn ohun alumọni. Awọn ẹfọ tun n pese okun ti o dara julọ.
Nibẹ ni akojọ ti ailopin ti awọn ẹfọ ti o le wa ninu apo bii ilera. Karooti, alubosa, awọn ewa alawọ ewe, kale, seleri, broccoli, parsnips, zucchini, tabi ohunkohun ti o fẹ.
Wọn dara julọ nitori pe wọn n ṣakoso awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn ẹda araikiri . Awọn tomati ati awọn olu dara fun awọn bùbẹrẹ ju.
Fun sitashi, o le fi aaye kun poteto, nudulu, tabi iresi.
Mura awọn Amuaradagba
Ipapa pẹlu bimo jẹ lati ge ohun gbogbo sinu awọn ege sibi, nitorina o rọrun lati jẹun. Diẹ ninu awọn eroja yẹ ki o tun ti ṣaju. Lakoko ti o wa ni kan bit ti Prep iṣẹ, o tọ o.
Ge awọn ounjẹ rẹ sinu awọn ipara-igbẹ-ara ati ki o ṣe wọn nipọn ni pan ṣaaju ki o to fi wọn sinu bimo rẹ. Eyi n ṣalara diẹ ninu awọn ohun elo ti o dinku, ti o ṣe ipasẹ kan. Awọn kuru tabi awọn iru omija miiran miiran le jẹ alabapade tabi o le lo ilana ti o ti ṣaju-ṣaju, ikede ṣiṣi.
O ko nilo pupọ amuaradagba nitori o fẹ lati fi yara fun awọn ẹfọ. Fun awọn iyẹfun ti oṣu mẹjọ, gbero lori 1 tabi 2 agolo ge, eran sisun.
Gbẹ awọn ewa ati awọn lentil gbọdọ wa ni sisun ni iwaju ti akoko. O tun le ra awọn ewa awọn iṣan ti o ṣetan lati lo. Tú awọn ewa ti a fi sinu awọn koriko sinu apo-ẹro kan ki o si wẹ wọn ṣaaju ki o to fi wọn sinu bimo ti o yẹ lati yọ eyikeyi iṣuu soda.
Fi awọn Ẹfọ sii
Yan awọn iṣanfẹ ayanfẹ rẹ, ge wọn sinu awọn ege aisan ati fi wọn kun si bimo rẹ. O le yan orisirisi awọn irufẹ irufẹ tabi ọkan tabi meji, ti o da lori iṣesi rẹ, ohun ti o wa ni akoko, tabi ohun ti o ni ni iṣura. Igo kan tabi meji ninu ẹfọ yẹ ki o to fun oṣuwọn ọdun 8.
Fun awọn ẹfọ ti oorun didun, bii alubosa, ata ilẹ, seleri, ati Karooti, o dara julọ lati fi wọn sinu olifi epo kekere diẹ. Eyi yoo ṣe igbadun rẹ diẹ sii ju adun. O tun jẹ agutan ti o dara lati ṣaju awọn ẹfọ miiran tutu ṣaaju ki o to fi wọn sinu ikoko ki wọn ba jẹ igbadun diẹ.
Nigbati o ba npọ awọn oniruuru ẹfọ, ro nipa igba wo ni wọn nilo lati ṣun fun. Ti, fun apẹẹrẹ, o fi awọn Ewa ati awọn Karooti kun, a le fi awọn Ewa kun si ikoko nigbamii nitori wọn gba akoko ti o kere ju lati ṣawari.
Yan Starch
Bateto ti pese silẹ gẹgẹbi awọn ẹfọ miiran. Yan poteto pupa, tabi o kere ju fun awọn aṣagbọ lẹsẹkẹsẹ nitoripe wọn ti wa ni idẹrin ati pe wọn yoo kuna ni bimo rẹ. Nlọ awọn awọ silẹ lori afikun okun si bimo ti o jẹ, eyi ti o le fa fifalẹ sita si glucose ti o le ni awọn ipele ti suga ẹjẹ.
O tun le fo awọn poteto ati ki o fi afikun isashi, gẹgẹbi barle, pasita, tabi iresi. Ma ṣe fi awọn pupọ kun nitori pe awọn wọnyi yoo faagun bi wọn ba ṣeun. Ni gbogbogbo, nipa ago ti sisun jijẹ jẹ to. O tun le fikun wọn nigbamii ki o si ṣe wọn ni kikun to gun to bẹẹ wọn ṣe tutu.
Fi awọn akoko kun
Bọrẹ rẹ le jẹ ṣiṣan kekere kan ati pe o le ṣe igbadun soke pẹlu awọn akoko ti o fẹran rẹ. O jẹ igba ti o dara julọ lati jẹ ki itọrẹ rẹ simmer fun igba diẹ ki o si fi awọn akoko si opin. Eyi n gba awọn eroja ti awọn ọlọjẹ rẹ, Ewebe, ati awọn iraja rẹ lati ṣe agbekale ati pe iwọ yoo ni idaniloju to dara julọ ti igba akoko lati fi kun.
Thyme, oregano, Sage, Parsley, ati ewe bunkun yoo ṣiṣẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn obe. Ranti lati yọ bunkun bunkun ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Fi iyọ sii ni iyọkufẹ, paapaa nigbati o ba nlo omitooro ti a pese silẹ, eyiti o le tẹlẹ ni iṣuu soda. Iwe dudu le tun fi kun si itọwo.
Níkẹyìn, jẹ ki omikara rẹ simmer-ṣe ko ṣe e-titi o fi ṣetan lati jẹun, lẹhinna sin o pẹlu saladi kekere kan tabi diẹ ninu awọn akara tuntun.
Ibi ipamọ
Nigbati o ba mu akoko lati ṣe bimo, o ni igbagbogbo lati ṣe ilopo tabi lẹẹẹta awọn ohunelo naa ki o le fi awọn ohun elo silẹ. Jẹ ki ipele nla kan tutu patapata ṣaaju ki o to gbe si inu firiji tabi firisa. Pin si i sinu awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati ki o gbe kọọkan sinu apo tabi apo apamọwọ ṣiṣu. Fi yara kan silẹ fun imugboroosi, paapaa ti o ba n didi.
Ti o ba n ṣaṣe awọn ounjẹ ati pe o fẹ lati ni awọn nudulu tabi iresi, o le rii ti o dara ju lati ko fi wọn sinu obe ti iwọ yoo lọ. Nwọn le gba mushy lẹhin thawing. Dipo, fi awọn nudulu titun tabi iresi si obe bi o ṣe ngbona rẹ, akoko akoko gbigbona yẹ ki o jẹ pe nipa pipe lati jẹun wọn.
Ninu firiji, bimo ti ile ṣe yẹ ki o dara fun to ọjọ mẹta. Awọn ounjẹ ti o ni itun ti o ni ẹfọ yoo pa fun osu mẹta.
Awọn ilana Ilana ti ilera
Ti o ko ba lero bi winging o, nibi ni awọn iṣedun bii ti o rọrun pupọ ti o ni awọn eroja ilera. Akiyesi pe gbogbo wọn jẹ ẹya-ara ti o fẹrẹ; awọn bù ti o wa ni ipara wa jẹ ti nhu, ṣugbọn wọn tun ga ni sanra ati awọn kalori.
- Chicken Noodle Soup
- Ọdọ Aguntan Pẹlu Rosemary
- Erankoran oyinbi Bean ati Barb Soup
- Awọ oyinbo ajeji Gẹẹsi ati Ofe Suga
- Epo-malu pẹlu awọn tomati
A Ọrọ Lati
Lọgan ti o ba iwari bi o ṣe rọrun lati ṣe bimo ni ile, o le jẹ ki o ma n mu sii ni igba pupọ. O jẹ ounjẹ itùnjẹ ti o tayọ fun awọn ọdun awọn ọdun ti ọdun ati ọdun diẹ ti iṣẹ le ṣeto ọ soke fun ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ iwaju. Ti o dara ju gbogbo wọn lọ, o le mu o ni ibamu lati jẹun onje ẹbi rẹ ati ki o lero nipa ohun ti n lọ sinu rẹ.