Ṣe afikun tii ṣe igbiyanju awọn anfani ilera ti ọti oyin?
Ti o ba jẹ kan tii sipper ti o fẹràn lati mu ọti, o wa aṣa ti o wa ni ayika orilẹ-ede ti o le jẹ ki o ni idunnu. Bia ọti jẹ ohun kan bayi o si n ṣe awọn ifarahan si awọn ounjẹ ounje pataki gẹgẹbi Fancy Food Show, ati awọn fifuyẹ. Awọn oniṣẹ ọṣọ ti n ṣe awopọmọ ti npọpọ awọn oriṣiriṣi tii pẹlu ọti lati mu idunnu naa dara. Abajade jẹ iyalenu ti nhu.
Ṣugbọn le ṣe afikun tii ti ọlọrọ antioxidant si ọti ṣe ki o pọ sii ni ilera? Daradara, bẹẹni ... too ti.
Kini Beer Beer?
Bii oyin kan jẹ gangan ohun ti o ba dun bi: ọti ti a fi pẹlu tii. Robert "Bert" Morton jẹ alakoso akọle ni Milwaukee Brewing Company, iṣẹ-iṣẹ ti o wa ni Wisconsin ti o ṣe ọpọlọpọ awọn abọ pẹlu tii. "A gba ajara tii tabi ti iṣun ti tii ati ki o gbe o sinu ọti lakoko ilana itọnisọna," o sọ.
Awọn oyinbo O-Gii ti o gbajumo ti ile-iṣẹ naa jẹ alikama alikama ti a fi pẹlu chamomile ati tii tii. Lo-Gii jẹ ikede ti ọti-lile ti O-Gii, ati Hop Freak jẹ Ipoji IPA ti o lo pẹlu Jasmine ti irin. Ile-iṣẹ naa tun ṣẹda akoko ti o ni akoko ooru ti a npe ni ọsẹ ni Louie, oogbo, eso-ọti oyin ti a ṣe pẹlu awọn blueberry rooibos ati awọn ipade ti awọn oyin hibiscus. Ọti ni o ni itọwo ti o wuni julo ti o wa lati tii. "A nlo tii dipo awọn eso ti o jẹ eso lati ṣẹda awọn eroja ọtọtọ," Morton sọ.
Awọn anfani Ilera ti Beer
Nisisiyi pe awọn ẹlẹdẹ ti npọ tii pẹlu ọti, awọn ti nmu ọti-ilu ni ayika orilẹ-ede ni idi kan diẹ lati ṣe ayẹyẹ. Awọn oludari nfi eroja ti o ni ilera ṣe afikun si ohun mimu ti wọn ṣe pataki, ati ọti ti n gbadun akoko ti wura ni media. Awọn akọle igbega si awọn anfani ilera ti ọti ti n di diẹ sii siwaju ati siwaju sii gbajumo.
Isoro pẹlu awọn itan iroyin ni pe wọn ko ṣe deede gbogbo awọn ẹri naa nigbagbogbo. Fun apẹrẹ, kii ṣe gbogbo awọn iwadi ṣe afiwe mimu ki ko mimu, ṣugbọn dipo ti wọn fiwewe mu ọkan iru oti si ọti miiran. Fun apẹrẹ, iwadi ti a gbejade ni Iwe Iroyin ti Awọn Itọju ti Imọlẹ ti Ero ti afiwe ọti-ọti mimu si ọti-waini, n wi pe ọti-oyinba pese ọpọlọpọ awọn anfani kanna bi ọti-waini . Iwadi awọn onkọwe (pupọ bi awọn akọwe ti ọti-waini ati ọti-ọti-waini) ko sọ pe awọn onibara yẹ ki o bẹrẹ ọti-ọti mu ki wọn ni ilera tabi mu si excess lati ni anfani ti o pọju ilera. Dipo, wọn tẹnu mọ pataki ti mimu ni ilọkuwọn:
Ko si ẹri kan lati ṣe atilẹyin fun idaniloju ti iru iru ohun mimu ọti-lile lori miiran. Onisegun yẹ ki o tumọjuwe mimu mimu (1 mimu fun ọjọ kan fun awọn obirin ati awọn ohun mimu 2 fun ọjọ kan fun awọn ọkunrin) fun alaisan ati ki o yẹ ki o ṣe ayẹwo awọn ilana agbara ti o ni nkan ti o pọju ewu.
Iṣoro miiran ti o pọju pẹlu awọn akọle kan ni pe wọn ko ṣe akiyesi pe diẹ ninu awọn iwadi naa ni o ni owo-iṣẹ nipasẹ ile-ọti ọti. Dajudaju, eyi ko tumọ si pe awari awọn iwadi wa jẹ eke, ṣugbọn o le tunmọ si wipe ikede ile-iṣẹ ti o ni igbega ninu awọn media ṣe afihan rere ati pe o dinku odi.
Njẹ awọn anfani eyikeyi wa si ọti oyin? Ọti le jẹ orisun ti o dara julọ ti folate, niacin, magnẹsia, potasiomu, ati niacin. Ati ọti ti a ṣe lati awọn eroja ti o ni ilera pẹlu gbogbo eso bi barley tabi alikama, iwukara ti brewer, malt, ati hops. Ṣugbọn ọti-oyinbo pese awọn kalori meje fun giramu (mẹta ju awọn kalori mẹrin fun gram ti a ri ninu awọn carbohydrates). Ati pe o ko ni awọn anfani ti agbara ikunwọ gbogbo nigba ti o ba mu awọn oka. Ni kukuru, awọn kalori lati ọti (tabi ọti-waini) ko pese ounjẹ ti ara rẹ nilo. Ṣiṣẹ-iṣẹ ti o tutu pupọ, sibẹsibẹ, n pese adun didùn ati ọna itọju kan si isinmi.
Le Fi Ọti kun Siwọn Ọti Ilera Ilera?
Meji ati ti ibile ti n pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera . Lakoko ti o ti wa ni ariyanjiyan ti o pọju awọn anfani julọ, awọn amoye ilera ati awọn onibara mọ pe tii ṣe ipese awọn antioxidants ti o mu ilera wa. Tii tii ṣe ipese itọju caffeine lati mu ki o rọrun ni oye ni akoko kukuru ati diẹ ninu awọn teaspoon egbogi le ṣe igbelaruge isinmi.
Ṣugbọn ṣe awọn anfani yii si gbigbe si ọti nigbati a fi kun tii? Gegebi Morton sọ pe, "Bẹẹni, awọn ẹlẹmi ati awọn ohun alumọni ti o niyemọ lati inu tii ti wa jade sinu ọti, ṣugbọn ni iye diẹ ti o kere julọ," Morton ṣe afikun pe Milwaukee Brewing Company ko ni anfani ilera ni ọti oyin wọn "nitori awọn ọja jẹ ootọ 99.9 ogorun . "
Morton tesiwaju lati sọ pe oun ko riran anfani onibara ni awọn anfani ilera ti ọti ni Milwaukee Brewing. O sọ pe nigba ti awọn eniyan n wa ọti oyinbo ti o dara ju ti wọn n wa fun akoonu ti ọti oyinbo kekere tabi ọti pẹlu awọn kalori to kere . Awọn wọnyi ni awọn aza ti ọti oyinbo ti awọn ile-iṣẹ ẹlẹdẹ ko ṣe.
O ṣe afikun, sibẹsibẹ, pe awọn ẹniti nmu ọti oyinbo le gbiyanju idanwo ti ọti tii ti ara wọn ni ile. "O wa aṣa atọwọdọwọ kan ni Europe ti ọti oyinbo ti o darapọ pẹlu lẹmọọn tabi ohun mimu miiran lati ge akoonu ti oti." O sọ pe o le ṣopọ ti tii ati ọti ni ile lati ṣẹda ọti-mimu ti o kere ju. "O ṣẹda ohun mimu ọsan ounjẹ ọsan," o sọ.
A Ọrọ Lati
Ọpọlọpọ awọn ti wa ni igbadun igbasilẹ tutu kan ni ọjọ ooru ti o gbona tabi ni opin ọjọ pipẹ kan. Ṣugbọn ṣe iṣeduro lilo oti lati mu awọn anfani ilera le jẹ iṣeduro. Daju o wa awọn eroja ti o ni ilera ni diẹ ninu awọn awọ ti o ni imọran, ṣugbọn ti o wa ni isalẹ ni pe ọti-ọti oyinbo naa kii ṣe ọna ti o dara julọ lati ṣe alekun ounjẹ ti o dara julọ. Je gbogbo eso rẹ lati gba awọn anfani ti okun ati ki o mu ago tii kan lati gbadun igbelaruge iparun. Ki o si gbadun ọti oyin ti o fẹ julọ ni ijinlẹ fun ifarahan ati idunnu ti o pese.
> Orisun:
> Kaplan NM, Palmer BF, Denke MA, Nutritional and Benefits Health of Beer, The American Journal of the Medical Sciences , Kọkànlá Oṣù 2000 Iwọn didun 320, Oro 5, Awọn oju-iwe 320-326.