Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 110
Ọra - 5g
Carbs - 10g
Amuaradagba - 8g
Aago Iwọn 35 min
Prep 20 min , Cook 15 min
Iṣẹ 6 (1 ago kọọkan)
Ofe afẹfẹ ati ekan jẹ ayanfẹ ile ounjẹ Asia kan ti o le ṣe ni ile. Ko ṣe nira, ni kete ti o ti sọ ilana ti o ṣafa awọn ẹyin ti a ti ni iyọ sinu erupẹ ti o nṣan. Ṣabẹwo si ile-iṣẹ Asia kan lati ra awọn olu elegede dudu dudu. Awọn iyokù awọn eroja ti o wa ni ile itaja itaja ti agbegbe rẹ.
Eroja
- ¾ ounṣi si dahùn o dudu elu olu (nipa 1/2 ago)
- 1 tablespoon peeled Atunwo titun, ge si sinu chunks cranks
- 2 awọn ododo cloves titun, ge sinu awọn chunks nla
- 1 tablespoon toasted sesame epo
- 1 quart din-sodium, kekere-FODMAP adie broth
- 1 tablespoon chile-and-vinegar hot sauce
- 3 tablespoons iresi kikan
- 2 tablespoons dinku-iṣuu soda soyi obe
- 8 ounṣi duro tofu, ti gbẹ ati ki o ge sinu awọn slivers ¼-inch
- 5 ounjẹ awọn abereyo abẹrẹ (ti o jẹ lati inu iyẹfun 8-aaya)
- 1 teaspoon suga
- ¼ teaspoon ilẹ ata funfun
- 2 tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons omi tutu
- 1 ẹyin nla
- ¼ ago thinly sliced scallion greens
- fun pọ ti awọn ohun elo ti o nipọn pupa (iyan)
Igbaradi
- Ni ọpọn alabọde, tú nipa awọn agolo omi omi kan lori awọn irugbin gbigbẹ ati ki o gba wọn laaye lati ṣe itọju fun ọgbọn iṣẹju.
- Lakoko ti awọn olu olu, ni alabọde ti o ni awọ, tẹ ẹrẹkẹ ati ata ilẹ si ori epo Sesame lori ooru igba otutu titi o fi di pupọ ati ti o nira. Nigbati wọn ba bẹrẹ si brown, yọ kuro ki o si yọ kuro ni Atalẹ ati ata ilẹ. Bọri ninu broth adie, obe tutu, kikan, soy sauce, tofu, oparun oparun, suga, ati ata. Mu awọn adalu si sise kan lori alabọde-giga ooru, lẹhinna tan o si isalẹ lati ṣetọju simmer.
- Ni ekan kekere kan, ṣe itọju pọpọ koriko ati omi tutu. Wakọ adalu sinu bimo, tẹnumọ briskly, ki o si bori titi ti bimo naa yoo dinku die-die.
- Sisan awọn olu ki o fi wọn sinu ikoko bimo.
- Ninu ekan kekere kanna, fọ awọn ẹyin. Wakọ awọn ẹyin ẹyin sinu ikoko lakoko ti o nroro nigbagbogbo. Awọn ẹyin kekere ti yoo fẹlẹfẹlẹ bi bimo ti pada si simmer ni iwọn 30 aaya. Top pẹlu ọsan scallion ati ki o fọ pupa ata, ti o ba lo, ki o si ṣiṣẹ gbona.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Lo ago kan ti a ti fọ awọn irugbin gigei titun ti a ko ya dipo ti awọn ti a ti sọ di aṣalẹ ti o ni aṣiyẹ ti dudu ti o ba ni wiwọ ti o ba ni iṣoro wiwa wọn.
Ṣe akiyesi pe oṣuwọn kekere-FODMAP ko ni alubosa tabi ata ilẹ. A ko le pe ọ ni kekere-FODMAP, nitorina o ni lati rii awọn aami eroja.
Sise ati imọran Ibararan
Laipe ni a ti rii tofu tofu ni awọn iṣiro mejila ti 8 iwon kọọkan. Lo ẹgbẹ kan ti ibeji ibeji fun ohunelo yii ki o si fi idaji miiran fun lilo miiran, bi ọpọn ti a yan si ekan tood .
Pa iṣaju ati ki o ge atalẹ ni firiresi rẹ ni gbogbo igba lati ṣe afikun ohun ti o fẹrẹ jẹ adun Asia ni awọn ilana rẹ. Gbe Atalẹ lori ohun elo kekere ti irun aluminiomu, fi ipari si ati lilọ lori mejeji pari.