Bi o ṣe le ṣe Brieli Birẹ pẹlu Awọn Ifiro Awọn Nkan lori Iwọn Gẹẹsi Kekere
Awọn ohun elo ti o kere si kekere, gẹgẹbi awọn ilana ilana Stuffed Brie warankasi ni o rọrun lati wa. Nigba ti o ba lọ si idije kan, ti o si fẹ nkan ti o rọrun, ti o wuyi, ti o si dun lati mu, o ni lati ro pe o mu ohun kan ti o wọ inu ile onje kekere rẹ. Olupese yii le ni papọ ni iṣẹju 5 ati pe o jẹ itẹwọgba ni eyikeyi keta. O jẹ warankasi brie - ọlọrọ, buttery, luscious and soft - pipin ati ki o tan ni arin pẹlu kan Layer ti a ti iyato adun.
Irun yẹn le jẹ dun, tart tabi ohun ti o dara pẹlu plethora ti awọn iyọọda ti a wa ni isalẹ.
Ọbẹ ati Kekere Bọọlu Gbẹ
Brie jẹ warankasi kekere kan-kekere - lati gba gram ti carbohydrate, o fẹ lati jẹ idaji idaji Brie warankasi! Ọkan ninu awọn ẹtan lati pa gbogbo onigbọwọ kekere-kekere jẹ lati yan iyipo si awọn giramu tabi akara lati ṣiṣẹ pẹlu warankasi. Fun awọn fọọmu daradara, ẹfọ bii kukumba tabi awọn ege jicama ṣiṣẹ daradara. Fun awọn kikun fillings, Mo fẹran kekere apple tabi eso pia. Ọkan ninu awọn ohun ayanfẹ mi lati mu lọ si ọdọ kan jẹ ẹja owurọ ti a mu ni kikun brie pẹlu awọn kukumba ege - o jẹ ẹri lati farasin!
Bawo ni lati Yan Bunni Brie
Ohun pataki julọ ni yan brie ni lati rii daju pe o pọn. Unriepe brie kii yoo ni ẹwà yii, adun ọlọrọ. Ti o ba n ra awọn ọkọ ti a ṣafihan ni ṣiṣu ṣiṣu, o rọrun lati sọ - awọn warankasi yoo jẹ bulging lori awọn ẹgbẹ, ati pe yoo jẹ awọ kanna ni gbogbo ọna nipasẹ.
Ti o ba wo ọkan ti a ko le gbe ni pẹkipẹki, iwọ yoo ri awọ ti o fẹẹrẹfẹ diẹ ni aarin, ati pe o yoo ni ju fifun lọ ti o pọn. Brie kii yoo mu lẹhin igbin.
Gbogbo awọn kẹkẹ ti brie jẹ diẹ ṣoro lati rii daju nipa. Titari lori oke - o yẹ ki o ni irọrun ati ki o kan diẹ "springy" - midway laarin awọn duro ati ju asọ.
Ohun ti o nilo lati ṣe Brie ti a gbin
- Bọọdi ti brie ti o nipọn (ọkọ tabi yika), ti o kun pupọ
- Okùn gigun, tobẹrẹ (diẹ ninu awọn bi awọn knit knitted fun eyi, ṣugbọn emi ko ri iyatọ pupọ)
- Fikun (wo isalẹ)
- Wara waini ọbẹ (aṣayan, ṣugbọn wulo pẹlu diẹ ninu awọn fọọmu)
Awọn iṣiro fun Stuffed Brie
- Mimu ẹja salun: Eyi ko nilo ipara warankasi "oran," ṣugbọn diẹ ninu awọn eniyan fẹran rẹ pẹlu ipara warankasi.
- Pesto: Sandwich kan Layer ti pesto laarin awọn fẹlẹfẹlẹ ti warankasi ọra warankasi. (Tabi ki, awọn warankasi "kikọja" lori pesto.)
- Ewebe: Fi finely din diẹ ninu awọn ewebe tuntun - Basil, Dill, thyme, oregano, tabi fere eyikeyi eweko ṣiṣẹ daradara. Ṣe ipara kan ti oṣuwọn ti ipara wara, lẹhinna awọn ewebe.
- Awọn ata gbigbẹ: Mince jalapeno, serrano, tabi eyikeyi ata ti o fẹran, lẹhinna lo pẹlu ipara warankasi. O tun le lo awọn ege ṣẹẹri Itali tabi awọn jalapenos lati idẹ. Rii daju pe ki o fi wọn ṣiṣẹ daradara ati ki o tan ni awo-kere kan.
- Awọn olu: Awọn ege mince ati ki o saute 'pẹlu ata ilẹ, iyo ati ata, ati ọti-waini kekere kan. O ko nilo ipara wara fun eyi.
- Cranberries: Tangy cranberries jẹ nla bankanje fun warankasi creamy. O le lo awọn obe kranbini ti ko ni suga , tabi gige awọn eso cranberries tuntun ati ki o jẹ ki wọn tutu sinu microwave pẹlu kekere ounjẹ. Mo fẹran awọn igi cranberries tuntun ti a dapọ pẹlu awọn pecans tabi awọn walnuts. Ti o ba lo kukisi Cranberry, iwọ ko nilo warankasi ọbẹ; o ṣe, sibẹsibẹ, iranlọwọ oran awọn eso alaipa ati awọn berries bi o ba lọ ọna tuntun.
- Jam: Tan igbasilẹ kan ti ko ni gaari ti ko ni gaari ati igbasilẹ ti ipara warankasi. Eso le lọ daradara pẹlu eyi, fun apẹẹrẹ, Jam apricot pẹlu awọn almondu ti a fi ṣan.
Ilana
- Wara warankasi daradara (o yoo ṣe fun gige pupọ).
- Ge nipasẹ aarin ti warankasi.
- Ti o ba lo warankasi ọsan ti a tu, tan ni ẹgbẹ kọọkan, nipa ¼ inch nipọn.
- Ṣafihan fẹjọ kikun ti o wa lori apẹrẹ isalẹ, ki o si paarọ oke, bi iwọ yoo ṣe nigbati o ba ṣe ipanu kan.
- Sin ni yara otutu bi itankale fun awọn crackers, ẹfọ, tabi eso lile bi apples.
Awọn leftovers le jẹ yo o sinu omelet, ti a ṣopọ ni awọn ege Tọki, tabi, ohun ti hek, fibọ kan sibi!