Gigun mọ fun ipa ti o ni pataki ninu ilana iṣelọpọ ẹjẹ (K jẹ fun "koagulation"), Vitamin K yẹ ki a ṣe akiyesi fun iranlọwọ rẹ si idinku awọn egungun egungun. Vitamin K jẹ ki ara wa lati lo awọn kalisiomu ti a nilo fun egungun ati iyẹfun ehin.
Mimu awọn egungun rẹ lagbara jẹ ipa pataki ti o wa ni ilera pẹlu ọjọ ori. Gẹgẹbi Orilẹ-ede Osteoporosis National, ida aadọta ninu awọn obirin ati 25 ogorun awọn ọkunrin ti o ju ọdun 50 yoo ni idibajẹ osteoporosis ti o ni isunmọ ni akoko igbesi aye wọn, ati awọn ipalara naa le jẹ pupo, eyi ti o mu ki irora, ailera, ipadanu ominira, ewu.
Awọn Fọọmu ti Vitamin K
Awọn ọna kika meji ti Vitamin K. Vitamin K1 ni a ri ni awọn oṣuwọn ti o tobi ni awọn ọya ewe, awọn ẹfọ alawọ ewe bi Kale, ọya ti awọn ọṣọ, ọfọ, ati ọya eweko. Vitamin K2 jẹ ẹni ti o mọ julọ ati pe ko ni ipamọ ni iṣọrọ ninu ounjẹ ọlọrọ ọgbin. Ẹmi ara le ṣatunpọ diẹ ninu awọn K2 lati K1, ati kokoro aarun inu ẹjẹ le gbe awọn K2 diẹ sii, ṣugbọn nikan ni awọn oye pupọ. Ti o ba tẹle itọnisọrọ-ounjẹ , ounjẹ ti ọlọrọ , pẹlu awọn ohun elo eranko ti o kere ju ati diẹ ẹ sii ẹfọ, awọn ewa, eso ati awọn irugbin, afikun pẹlu K2 jẹ ọlọgbọn.
Awọn anfani Ilera ti Vitamin K
Ni Japan, nibiti natto wa, ounjẹ ounjẹ ti o wa ni Vitamin K2 jẹ ẹya ara ti ounjẹ, o ti jẹ ipalara kekere ti iṣiro abọ. Awọn ijinlẹ ti sọ iyọda kekere ti iṣan ti o wa ninu rẹ ni apakan si natto. Lẹhin ti akiyesi yii, ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ṣe ayẹwo afikun pẹlu Vitamin K2 lati wa ni irọrun ni imudarasi ilera egungun.
Ayẹwo ti awọn idanwo idanimọ ti a sọ kalẹye pe Vitamin K2 dinku isonu ati dinku pupọ fun ewu ti awọn fifọ: igun-ika iṣan ni iwọn ọgọta mẹfa, ikun-igbọnpa ni 77 ogorun, ati gbogbo awọn ti kii ṣe iyọdajẹ ti nfa nipasẹ 81 ogorun.
Ninu awọn obinrin ti o ni osteoporosis, Vitamin K2 afikun ti fi han lati dinku ewu ewu, dinku isonu egungun, ati mu iwoye ti ọra ti egungun.
Ninu awọn obinrin ti o ni awọn ọmọ-mii-obinrin ti o mu Vitamin K2 ni ojoojumọ fun ọdun mẹta, awọn dinku ni idibajẹ egungun ati iwuwo nkan ti o wa ni erupẹ egungun, ati agbara igun-ara ti o wa ninu awọn ti o mu afikun ni afikun si awọn ti a fi fun ibi-itọju kan.
Ni afikun si pataki ti o ṣe pataki si ilera egungun, awọn ẹri diẹ wa ni pe K2 ni awọn anfani afikun (lọtọ si awọn ti K1) fun eto aiṣan ẹjẹ. Awọn gbigbe vitamin K2 ti o ga julọ ni a ti sopọ pẹlu iyatọ diẹ ti iṣiro iṣọn-ẹjẹ, o nrànlọwọ lati pa ogiri iṣan ti nyara ati lati dena lile. Iṣiro iṣọn-alọ ọkan jẹ asọtẹlẹ ti awọn iṣẹlẹ inu ọkan ati ẹjẹ, bi o ti jẹ lile lile.
Ni 2004, Iwadi Rotterdam fihan pe ilosoke sii gbigbe ounjẹ ti o ni pataki ti Vitamin K2 ṣe dinku ewu ewu iṣọn-ọkan ọkan iṣan nipasẹ 50 ogorun bi a ṣe fiwe si gbigbemi Vitamin K2 kekere. Awọn iru awọn esi ti o ri ni 2009, ati atunyẹwo atunyẹwo ti awọn imọ-ẹrọ pupọ ni ọdun 2010 tun ri ipalara ti o ga julọ ti Vitamin K2 ni asopọ pẹlu ewu kekere. Ko si iru ajọṣepọ bẹẹ ri, sibẹsibẹ, fun Vitamin K1.
Igbaraye Vitamin K2 lati dabobo eto ilera inu ọkan si iṣiro le jẹ nitori awọn iyatọ ninu gbigba tabi iṣẹ-ṣiṣe ti ibi laarin awọn ẹya Vitamin K.
Awọn ilọsiwaju ojo iwaju ni a nilo lati ni oye ti ipa ti Vitamin K2 ati lati ṣafihan boya awọn anfani miiran ni iyasoto si boya K1 tabi K2. Awọn ẹri diẹ wa ni pe Vitamin K ṣe alabapin ninu iṣelọpọ insulin, ati gbigbe ti Vitamin K1 ati K2 ti o ga julọ ni o ni asopọ pẹlu ewu kekere ti iru-ara 2 adari. Fun bayi, afikun pẹlu Vitamin K2 (ni afikun si njẹ ọya rẹ ) o le ṣe iranlọwọ fun awọn anfani.
> Awọn orisun:
> Beulens JW, Booth SL, van den Heuvel EG, et al: Ipa ti Menaquinones (Vitamin K (2)) ninu Ilera Eniyan. Br J Nutr 2013; 110: 1357-1368.
> Beulens JW, van der AD, Grobbee DE, et al: Dietary Phylloquinone ati Menaquinones Intakes ati Ewu ti Iru 2 Àtọgbẹ. Ounjẹ Itọju 2010; 33: 1699-1705.
Cockayne S, Adamson J, Lanham-New S, et al: Vitamin K ati Idena awọn Ikọkuro: Atunwo System ati Atunwo-Awọn Aṣoju ti Awọn idanwo ti a ṣakoso ni ID. Arch Intern Med 2006; 166: 1256-1261.
> Grober U, Reichrath J, Holick MF, Kisters K. Vitamin K: Atijọ Vitamin Ni Iwoye Titun. Dermatoendocrinol 2014, 6: e968490.
Rees K, Guraewal S, Wong YL, et al: Njẹ Ajẹmọ Vitamin K ti a ṣepọ pẹlu Awọn Ẹjẹ Aisan inu Ẹjẹ? Atunwo Ayika. Oṣu Kẹsan 2010; 67: 121-128.