Ọpọlọpọ teas jẹ ailewu, ṣugbọn diẹ ninu awọn ṣe ni gluteni.
Tii-dudu, ti alawọ ewe, tabi funfun-ti a ṣe lati awọn leaves ti Camellia sinensis ọgbin, ti ko ni ibatan si awọn alikama ti alikama, barle, ati rye. Nitorina, ti o gbona tabi ti o tutu ti a ṣe lati awọn apo tii tabi tii alai yẹ ki o jẹ free gluten, ti o ro pe o ko ni ibamu si bibajẹ agbelebu gluten ni processing.
Ṣugbọn kii ṣe opin ti itan pẹlu tii.
Ko ṣe gbogbo awọn teas ti a ṣe lati Camillia Sinensis, ati paapa diẹ ninu awọn ti a ṣe lati awọn ti gidi ti leaves leaves le ni awọn afikun awọn eroja gluten.
Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn teaspoon egbo ni barga ti malt gẹgẹbi olutẹru, ati diẹ ninu awọn "gidi" teas ni awọn orisun orisun-gluten-ọkà (julọ nigbagbogbo lati barle ) ninu wọn. Eyi mu ki o ṣe pataki lati ṣayẹwo awọn eroja ṣaaju ki o to mu a.
Ni afikun, oriṣi tii kan ti a ṣe lati inu barle ti a ti roso jẹ gbajumo ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede Asia, pẹlu Japan, Korea, ati China. Nitorina, iwọ yoo nilo lati mọ gangan ohun ti o n gba nigba ti o ba paṣẹ "tii" ni ile ounjẹ ti o ni onjewiwa Asia.
Fun awọn ti nmu tii, o jẹ ọran kan ti "onisowo sọra" nigbati o ba de gluten. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn ile tii tii ni awọn akojọ ti ko ni gluten (ati diẹ ninu awọn ti wa ni ọfẹ ti ko ni idasilẹ gluten ), nitorina o jẹ ṣee ṣe lati wa iru ti tii ti o gbadun ti o tun jẹ gluten-free.
Akiyesi pe akojọ to kan kan nikan si awọn apo tii ati tii ti a lo lati ṣe tii ti o gbona ati tii.
Ti o ba n wa awọn aami tii tii ti iced ati ti awọn eroja, ṣayẹwo jade akojọ yii: Gluten-Free Iced Tea .
Awọn Aṣayan Ifiwe Gbigbọn Gluten-Free
Eyi ni akojọ awọn oniṣowo tii gbona, pẹlu awọn imulo gluten wọn ati awọn akojọ free gluten, nibiti o wa:
- Bigelow teas . Gbogbo ipinnu Bigelow ti o tobi julo ti teas ni a kà ni gluten-free, gẹgẹbi ile-iṣẹ naa, pẹlu awọn igbadun ti o gbajumo gẹgẹbi English Breakfast, Constant Comment, ati Ti o dara Dahun tii tii.
- Awọn akoko akoko ti Oṣuwọn . Ọpọlọpọ awọn akoko Awọn olutẹru ti Celestial ni a kà gututini-free si o kere ju awọn ẹya 20 fun milionu , ṣugbọn awọn meji ni awọn barle ti a gbẹ: Roastorama ati Sugar Cookie Sleigh Ride. Ile-iṣẹ naa sọ ni gbólóhùn giluteni rẹ pe oun yoo pe awọn eroja ti o ni ounjẹ gluten lori awọn akole rẹ (Roastorama ati Sugar Cookie Sleigh Ride ti wa ni aami "Ni gusu gusu") ati pe yoo ma pe aami ailopin "free gluten-free".
- Lipton tii . Lipton, eyi ti o ṣe nipasẹ Unilever, ko ṣe agbejade akojọ ti awọn orisirisi tii ti ko ni gluten. Sibẹsibẹ, ile-iṣẹ naa sọ pe oun yoo ṣe afihan awọn eroja gusu kan lori aami naa. "A ṣe iṣeduro pe ki o ka aami naa ni igba kọọkan ṣaaju ki o to ra ọja wa Ti o ba jẹ pe gluten wa, o ti ṣalaye ni akojọ ni ede ti o rọrun lori ami eroja (ie, iyẹfun alikama, rye, barle, oats, ati malt)." Bakannaa ko si akara ti o ni gluteni ninu apo baagi Lipton: "A ko lo eyikeyi lẹ pọ ni ijọ awọn apo tabi awọn afiwe Ta wa. Nibiti a ko lo iṣeduro, a lo titẹ ati ooru lati tẹle okun si tag ati apo. "
- Agbara Leaf Awọn Ibẹrẹ . Awọn Alailẹgbẹ Alailowaya teas jẹ ti gluten-free free nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation (GFCO), eyi ti o ni awọn ilana ti o ni idiwọn ju awọn ofin ti US lọwọlọwọ fun awọn gluten-free awọn ọja. Wa fun "GF" ni iṣii lori package. Awọn ti o ni imọran si ọkà yẹ ki o mọ pe Alagbara Leaf nlo awọn tii tii ti a ṣe lati sitashi, ati awọn ti o ni imọran si ifunwara yẹ ki o akiyesi pe Awọn ile-iṣẹ Truffle Teas naa le ni awọn ounjẹ.
- Organi Tii Organic. Numi nfun iṣowo iṣowo, 100% Organic non-GMO tii orisirisi. Gegebi ile-iṣẹ naa sọ: "Gbogbo Awọn Nati Teas jẹ free gluten-free Awọn teas wa ni a ṣajọpọ ni awọn ohun elo ati lori awọn ero ti ko ṣiṣẹ tabi ṣiṣẹ pẹlu gluten." Awọn nọmba ti a ti ṣe lati inu okun filasi ti hemp cellulose manila hemp cellulose.
- Red Rose tii . Red Rose tii tii, English Breakfast tii, dudu ti a ti ko ni awọn tii English English Tii ti tii ati awọn Earl Grey tii jẹ gluten-free, ni ibamu si awọn ile-iṣẹ.
- Republic ti Tii . Republic of Tea ni iwe-ẹri free gluten lati GFCO, eyi ti o tumọ si awọn teaspoon ti ko ni gluten-labe ti o kere ju awọn ẹya mẹwa fun milionu ti giluteni (wo alaye ile-iṣẹ nibi). Sibẹsibẹ, rii daju pe apo ti o ra kosi jẹ aami pẹlu aami "GF" Circle niwon ile-iṣẹ ko ṣe onigbọwọ gbogbo awọn eroja rẹ ni ailewu. Ọkan igbadun tii-Coconut Cocoa Cuppa Chocolate-ni awọn barle, eyi ti o jẹ dajudaju akara giluteni.
- Iwọn teasan . Gegebi oro kan lati Stash: "A n ṣetọju awọn ifitonileti ti a fihan lati ọdọ awọn olupese wa eroja ti o sọ pe gbogbo awọn eroja ti Stash Tea Company ti wa ni ko jẹ free gluten. A ko lo awọn malt barley ni eyikeyi ti awọn idapo wa." Awọn maltodextrin ni Stash iced alawọ ewe tii ti jẹ lati oka, ati awọn ile-iṣẹ ti awọn baagi tii ti wa ni ṣe lati igi cellulose.
- Tazo teas . Tazo, ti ini nipasẹ Starbucks, ko ṣe afihan awọn eroja ti o ni gluten. O ti sọ tẹlẹ pe Green Ginger, Tazo Honeybush, Lemon Ginger ati Tea Lemonade ti o wa ninu gluten ni iru barle malt-awọn wọnyi n ṣe akojọ "awọn eroja adayeba" lori akojọ awọn eroja wọn. Ṣọra lati paṣẹ Tazo tii ni itaja Starbucks, niwon awọn baristas lo awọn ẹmu kanna lati fa jade apo apamọ kọọkan, nitorina ajasika-kọja jẹ eyiti o ṣeese. (Fun diẹ sii lori Starbucks, ṣayẹwo Gluten-Free Starbucks Guide .
- Teavana teas . Teavana tun jẹ ohun ini nipasẹ Starbucks. Ni iṣaaju, a kà gbogbo awọn teaspoon Teavana gii gluten, ṣugbọn laanu, ile-iṣẹ naa wa pẹlu ọrọ yii "Le ni gluten" lori awọn eroja kan. Rii daju lati ka awọn eroja eroja faramọ, ki o si yago fun awọn ọja pẹlu gbolohun yii. O tun yẹ ki o ro pe gbogbo awọn eroja le jẹ koko-ọrọ si idinku agbelebu gluten.
- Tetley teas . Ile-iṣẹ naa sọ pe: "Gbogbo awọn baagi ti o wa fun Tetley USA Inc. fun tita tita tita, pẹlu awọn ọja ti a fi ipilẹ ti a ti fi ara rẹ ṣan, ti a fi adẹtẹ ati ti awọn awọ ti a fi sinu awọ ti ko ni free gluten."
- Twinings teas . Twinings sọ pe: "Gbogbo awọn teasi Twinings, awọn infusions egbogi, ati awọn infusions eso ti ko ni inu awọn eroja gluten." Awọn ọja tun wa laisi awọn eroja ti iṣatunkọ ti iṣatunṣe, gẹgẹbi ile-iṣẹ naa.
- Yogi tii . Gbogbo awọn teas ti a ṣe nipasẹ Yogi Tea ni a kà si gluten-free. Sibẹsibẹ, Awọn Iyọrin mẹrin-Ipa Ẹjẹ, Imuwẹ Nkan Alara, Itọju, ati Kaabo Itọju-a lo lati ni gluteni, ati ile-iṣẹ kilo awọn onibara lati ṣayẹwo awọn apoti ti awọn teas lati rii daju pe wọn n ra awọn titun, ti kii ṣe gluteni ti ikede.
A Ọrọ lati
Nigba ti o ba n ra awọn apo tii tabi tii tii, o han ni nọmba ti o ni iye ti awọn aṣayan. O ṣafani pupọ rọrun lati fọwọ soke pẹlu tii ti ko ni gluten-free, ṣugbọn iwọ ko le jẹ ki iṣakoso rẹ silẹ-diẹ ninu awọn teas ṣe ni awọn eroja gluten, julọ nigbagbogbo ni iru barle ati barm malt.
Ti o ba jẹ pataki pupọ lati ṣafihan gluten, duro pẹlu aami ti o jẹ free gluten-free, gẹgẹ bi awọn Mighty Leaf tabi Republic of Tea. O tun le ronu rira ọja kan gẹgẹbi Numi tabi Stash ti ko ṣe ohunkohun pẹlu awọn eroja gluten.
> Orisun:
> Celiac Arun Foundation. Kini Mo Yẹ Je? Fact Sheet.