Awọn afikun idaabobo Soy ni Ikẹkọ Ẹwo
Ewa ti soya jẹ irugbin ti o gbin ni gbogbo agbaye. O ni iye lati inu akoonu amuaradagba ti o ga , ti o ga ju gbogbo awọn ewa miiran dagba fun lilo eniyan. Ewa fọọmu tun jẹ amuaradagba pipe, nini gbogbo awọn amino acid pataki ni awọn ipa ti o wulo.
"Soy" ati "soya" ni o ṣajaṣepo, biotilejepe awọn aṣa kan nlo ọkan diẹ sii ju ekeji lọ.
Awọn ọja Soy jẹ awọn awoṣe onjẹ ni diẹ ninu awọn ẹya ara Asia, ati lilo awọn amọ-soyani ni ọpọlọpọ awọn ọja ti a ṣelọpọ ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede. Awọn ọja wọnyi pẹlu wara soy, awọn ẹran ni awọn tofu ati awọn ọja fermented miso, tempeh ati soy sauces.
Amuaradagba Powders lati Wara, Egg ati Soy
Awọn alakoso ati awọn olukọni ti o fẹrawọn bi lati ṣe afikun atunṣe ti amunisin ti owo lati ṣe atilẹyin fun ikẹkọ wọn ati, ireti, kọ iṣan . Ọpọlọpọ awọn powders amuaradagba ti wa ni lati inu boya awọn proteins ti wara casein ati whey, amuaradagba ẹyin, tabi ẹmu amọ-soyín ti a yọ jade lati awọn ewa soya.
Dajudaju, ariyanjiyan nla wa laarin awọn purists lori awọn ti o dara julọ ti amuaradagba lulú ati tun awọn ti o dara julọ burandi owo fun awọn elere idaraya ati awọn oludari ọga. Ọpọlọpọ awọn agbekalẹ ti awọn afikun awọn ohun elo amuaradagba tẹlẹ wa. Boya o nilo lati lo awọn afikun afikun amuaradagba pataki jẹ ijiroro miiran. Ni ọpọlọpọ igba, awọ-ara wara-ara wara yoo ṣe iṣẹ ti o ni itẹlọrun ni iye owo ti ko din.
Iṣoro pẹlu Soy
Soy ni awọn isrogens ti a npe ni "soy isoflavones." Awọn apapo kemikali wọnyi ni awọn ipa ti ibi ti o dabi awọn homonu aterogonu ti awọn eniyan ṣugbọn o jẹ julọ ti agbara pupọ. Awọn ọja Soy ni a ngba niyanju fun awọn obirin lati dahun awọn ipa ti miipapo. Atilẹyin yii jẹ ariyanjiyan bi iye rẹ.
Awọn alakoso ara ko fẹ ẹtanrogirin ti o ga julọ nitori pe, wọn ṣe akori, Elo le dẹkun awọn ipa ti testosterone tabi ṣe wọn tọju ọra. Wọn fẹ lati mu iwọn iṣan ati agbara sii ati fifun ọra. Gẹgẹbi abajade, ọpọlọpọ awọn ti ara ẹni, awọn oluko idiwo ati awọn elere idaraya yoo ko lo awọn ounjẹ amuaradagba soy tabi awọn afikun amuaradagba nitori nwọn bẹru ipa buburu yii lori ara ati iṣẹ. Eyi le wulo fun awọn obirin ati awọn ọkunrin.
Ifọrọwọrọ ti ailewu isọdi ati ipa ṣe waye ni akoko ati akoko lẹẹkansi lori apejọ ikẹkọ iwuwo.
Le Soy Jẹ Ejẹun lailewu?
Ni oju mi, dajudaju o le. Iwọn ti o pọ julọ fun lilo isoflavone fun ilera ko mọ. Ohun pataki lati ṣe akiyesi ni pe awọn isrogens ọgbin (phytoestrogens) ko ni dandan fi kun si isrogenic ipa nigbati o ba jẹ wọn. Ẹkun ara kọọkan ni ohun ti a npe ni "awọn olugba" lati yẹ ati fa kemikali, gẹgẹbi awọn homonu, sinu si sẹẹli ki wọn le ṣe iṣẹ wọn. Lilo awọn isoflav awọn soyita le ṣe idije pẹlu ati ki o rọpo awọn isrogens ti ara adayeba diẹ sii fun olugba iṣan sẹẹli ati ki o ja si ni ipa isrogenic dinku. Ni idi eyi, awọn akọle iṣan - o kere julọ ni oorekore - le ni anfani lati inu agbara isan.
Awọn onimo ijinle Sayensi ti kẹkọọ awọn ipa ti isokuro soyita lori irọyin abo ati abo, awọn iṣe akojọpọ menopause, awọn homonu ọkunrin ati awọn ipa ti o niiro.
Atunkọ ti o ni itumọ lori ẹri yii yoo jẹ pe ko si ewu tabi ewu to gaju lati inu isun iṣan ti o ni agbara ni boya ibalopo. Ni pato, diẹ ninu awọn ẹkọ daba awọn anfani fun ilera ọkan ati ni idaabobo akàn. Iyatọ kekere le jẹ awọn atunṣe meji tabi diẹ ni ọjọ kan.
Paapaa bẹ, iwadi kan laipe kan ri idiwọn ni awọn ipele ti awọn ọmọtorotorone ni awọn ọkunrin mejila ti o n gba awọn iṣiro meji (56 giramu, iyẹfun 2) ti fọọmu amọ-sola ọjọ kan fun ọjọ 28. Eyi jẹ nọmba kekere ti awọn alabaṣepọ lori eyiti o le gbe awọn ipinnu ti o ni idiyele mulẹ. Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ miiran ti ko ri awọn ipa tabi awọn kekere tabi awọn iyasọtọ ti ko ni iyatọ lori awọn homonu ọkunrin.
Mo mọ ti ko si ẹri ti o ni idaniloju pe itanna amọ-itọlẹ, ni awọn iye ti o dinku, nfa idiyele iṣan ni gbogbo awọn oluko ati awọn bodybuilders.
Soy ati akàn
Ẹri naa jẹ adalu lori eleyi, ṣugbọn o ṣee ṣe pe awọn ipo kekere si ipo ti o kere si ipo fifọ le dabobo lodi si aarun igbaya. Iyatọ ni pe awọn ipele ti o ga julọ ti awọn isoflavones le ni ipa idakeji, paapaa ninu awọn obinrin ti o ni aarun igbaya ọran ti o wa tẹlẹ ati boya boya a ko ni imọran. Ni awọn ọkunrin, diẹ ninu awọn ẹri wa fun ipa aabo ti soyi lori arun kansa pirositeti.
Itoju Soy aladidi
Ti o ba fẹ jẹ soy fun awọn anfani rẹ ṣugbọn ṣàníyàn nipa awọn ohun ikolu ti o le ṣe, nibi jẹ eto ti o ṣeeṣe:
- Ma ṣe gba awọn afikun isoflavone ti o ni arosilẹ ni tabulẹti tabi fọọmu kapusulu tabi ni awọn ọti-fọọmu soyita ti o tobi ju tabi awọn ounjẹ ti a ṣe atunṣe.
- Ti o ba lo awọn powders amuaradagba soy, amuaradagba soyirin, sọ, nikan ni gbogbo ọjọ tabi ọjọ kẹta, tabi, ọsẹ kan kan, ọsẹ kan kuro.
- Ṣeun wara-ọra-wara kekere-ara ni ayanfẹ si ọra kikun.
- Mu agbara soyita si ko to ju 2 ounjẹ lọ lojojumọ.
- Igbimọ Alajẹ Soy ni akojọ kan ti awọn iye isoflavone ninu awọn ounjẹ soy.
Awọn orisun:
Doerge DR, Sheehan DM. Goitrogenic ati iṣẹ estrogenic ti awọn isoflavones soy. Nipa Irisi Ilera. 2002 Jun; 110 Pupọ 3: 349-53. Atunwo.
Goodin S, Shen F, Shih WJ et al. Iṣẹ iṣe iṣegun-iwosan ati ibi-ara ti itọlẹ ẹda-amọra-ẹmi-amọra ni awọn ọkunrin iyọọda ti o ni ilera. Arun Arun Arun Aarun Arun Inu Ẹjẹ. 2007 Oṣu Kẹwa 16 (4): 829-33.
Kurzer MS. Awọn ipalara iṣan ti soyi ni awọn obirin ati awọn ọkunrin ti o ni iṣaaju. J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 570S-573S.
Ẹja BJ, Hilakivi-Kilaki L, Kilaki R. Awọn ipinnu mẹta-iṣeduro ti gbigbemi ati iṣan ọgbẹ igbaya. J Natl Cancer Inst. 2006 Oṣu Kẹwa 5; 98 (7): 459-71.
IYan L ati Spitznagel E. Meta-igbekale soyfood ati ewu ewu akàn pirositeti ninu awọn ọkunrin. Iwe Iroyin International ti Akàn . Iwọn didun 117, Ofin 4, awọn oju ewe: 667-669, Kọkànlá Oṣù, 2005.