Eso kan ti o ti sanra pẹlu sanra le dun bii oxymoron, ṣugbọn eyi ni pato ohun ti o jẹ apọnado. Die e sii ju 75 ogorun ninu awọn kalori ni igbaduro kan wa lati sanra ti ko ni aiṣan, julọ ti eyi ti o jẹ monounsaturated, iru ti o ṣe iranlọwọ fun idaabobo rẹ.
Awọn ohun elo ti o ni ilera ilera ti o ni eso le gba gbogbo awọn akọle, ṣugbọn avocados tun funni awọn vitamin E ati C, potasiomu, folate, ati fiber.
Ati pe o ni awọn ohun ti o wa ni aaye ọgbin ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku ewu fun akàn, bakanna bi antioxidant, lutein , eyi ti o ṣe iranlọwọ fun awọn oju rẹ ni ilera. Awọn ijinlẹ fihan pe awọn avocados le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn ipele idaabobo awọ, mu ailera dara, ati iranlọwọ ninu iṣakoso itọju.
Awọn ounjẹ
Soro nipa anfani avocado. Agbara julọ jẹ kedere fun awọn ọṣọ rẹ, ṣugbọn o jẹ anfani ti o dara fun awọn ti o jade rẹ, ju. Akara oyinbo ti wa ni pamọ pẹlu fere 20 vitamin ati awọn ohun alumọni, ọpọlọpọ awọn eyiti o nṣogo awọn adanu ti o fi ara pamọ, pẹlu:
- Vitamin C - Epo itọju afikun yii tun ṣe iranlọwọ pẹlu idagbasoke ati iṣelọpọ fabric, o tun jẹ dandan lati dagba collagen (amuaradagba ti o fun awọ ni irọrun rẹ).
- Vitamin E - Yi ipakokoro n dabobo lodi si awọn ipilẹṣẹ ọfẹ, eyiti o ba awọ-ara ati awọn ẹya miiran ti ara rẹ jẹ.
- Lutein - Ẹka yi, eyiti o ṣe iranlọwọ fun igbelaruge ilera oju, tun le ṣe iranlọwọ lati daabobo awọ ara lodi si ipalara ti o lagbara ti UV.
- Awọn fats ti a koju - Awọn ọmọ yii n ran ara rẹ lọwọ lati fa awọn ohun elo eroja ati awọn ohun ọgbin, gbigba awọ rẹ lati ni ọpọlọpọ awọn anfani bi o ti ṣee ṣe lati superfruit. Pẹlupẹlu, awọn ijinlẹ fihan pe awọn ohun ti o ga julọ ti o sanra ti o jẹun ti o niijẹpọ ni o ni nkan ṣe pẹlu rirọ ara ti o tobi. Eyi ṣe pataki pupọ bi a ti n lọ nitori pe apẹrẹ ti ara n dinku.
- Carotenoids - Awọn agbo-ogun wọnyi ṣe iranlọwọ fun idaabobo lodi si bibajẹ ti awọn awọ-oorun UV ṣe. Awọn diẹ sii ti o jẹun jẹun (pẹlu awọn ọmọ-ọdọ), iṣeduro giga ti awọn carotenoids ninu ara rẹ, awọn imọran daba.
Ibi kan: Ti o ba n wo iwuwo rẹ, akoonu ti o dara julọ ti eso naa tumọ si pe o ni awọn kalori pupọ, nitorina lati ṣe ifọkansi pẹlu iṣẹ-ounjẹ kan-ounjẹ (ti o jẹ ¼ ti idaabobo kan).
Ati pe ti o ba fẹ lati ni awọn ifarahan inu, gbiyanju lati fi kun si ounjẹ rẹ ni kiakia-diẹ ninu awọn eniyan ni iriri irọrun lati awọn ounjẹ ti o gara.
Awọn ọna lati Gbadun awọn Avocados
Ọpọlọpọ awọn ọna nla ni o wa lati gbadun awọn ẹjọ nitori pe wọn wapọ. O le pa awọn eso alawọ ewe tutu lori fere ohun gbogbo. Wọn fi ohun-ara, adun, ati ọra-ara-arara ti o ni agbara-ara wọn ṣe, awọn itankale, ati awọn smoothies. O le paapaa lo o ni awọn n ṣe awopọ fẹrin, pẹlu awọn puddings ati awọn foamu ati awọn pop pop.
Gbiyanju awọn italolobo didùn yii lati ṣafikun ikẹkọ sinu diẹ ninu awọn ounjẹ rẹ ati awọn ipanu:
- Lo o lati ṣe guacamole, dajudaju! O le ṣe imudani nipasẹ dipọpọ ni diẹ ninu awọn Wara-yogurt-nonfat-o ni iru ọrọ ti o fẹlẹfẹlẹ pẹlu afikun ohun ti amọri amuaradagba. Tabi gbiyanju lati ṣe idapọ iye ti guacamole pẹlu salsa lati ṣẹda Salsa-mole. Lo iṣawọn bi seleri, awọn ege ata pupa ati awọn tomati ṣẹẹri dipo ti greasy, awọn eerun sisun lati tẹẹrẹ si ipanu rẹ diẹ sii.
- Top toast irugbin gbogbo pẹlu ipara oyinbo ti o dara ju dipo. Lẹhinna, fi awọn akoko ti o fẹ yan. Fun apeere, ti o ba fẹ ooru, o le fi awọn ata ilẹ pupa pupa ti o fẹlẹfẹlẹ ati ti o ba fẹran osan, tẹ diẹ ninu awọn lẹmọọn tutu tabi eso orombo wewe.
- Lo o bi wiwanu sandwich ti o wa ni ibi ti mayo tabi eweko.
- Ipanu lori ounjẹ ti a ti ge wẹwẹ pẹlu akoko orombo wewe ati igbi ti ilẹ dudu ati iyo iyo kosher.
- Ṣe idapo awọn agbasọ Avocado Ice fun itọju ti o gbona-oju ojo.
- Tita 1/2 ago sinu rẹ fibọ fun ọlọrọ ati iparari aitasera. Gbiyanju igbadun Avocado Ranch Dip, eyi ti o tobi pẹlu awọn iyẹ Afun Buffalo.
- Aropo idaji tabi iye owo ti mayonnaise ninu awọn eyin rẹ ti a ko ni idẹ.
- Fi ¼ ti igbaduro kun si ayanfẹ ayanfẹ rẹ smoothie . O lọ ni iyalenu daradara pẹlu koko!
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ni ilera ati ounjẹ Oludamoye fun NBC's Today Show ati oludasile Awọn ounjẹ Nourish.