Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 240
Ọra - 6g
Carbs - 15g
Amuaradagba - 29g
Aago Iwọn 130 min
Prep 10 min , Cook 120 min
Iṣẹ 6 (1¼ agolo kọọkan)
Eyi ti o fẹlẹfẹlẹ ti o ni imọran ti eran malu ati bimo ti barle, bi irọri brown brown kukuru ni irisi iru ati irọrun awọ si barley. Akoko ti a daba fun imọran yi ṣe idaniloju pe eroja kọọkan jẹ daradara jinna ati tutu nigbati a ba ti bimo naa!
Awọn bọtini didun bọtini titun wa ni FODMAPs, ṣugbọn ṣafẹhin, awọn irugbin ti a fi sinu akolo ko. Bi wọn ti simi ni omi canning lakoko ipamọ, mannitol ninu awọn olu rẹ n yọ jade ati pe o ti sọnu nigbati o ba ndan awọn olu.
Eroja
- 1 tablespoon epo olifi
- 1 alawọ ewe alawọ ewe, ge ni awọn ege nla
- 1/2 ago finely ge seleri
- 1/2 iwon Karooti, ge
- 1 3/4 poun kilo oyinbo
- 1-quart dinku-iṣuu sodium, obe kekere-FODMAP tabi broth malu (ko si alubosa tabi ata ilẹ)
- 1 teaspoon alabapade thyme
- 1/4 teaspoon paprika mu
- 1/2 teaspoon titun ilẹ dudu ata
- 2 tablespoons tomati lẹẹ
- 1/3 ago idẹ kukuru ti ko ni irọlẹ brown iresi
- 4 ounjẹ mu awọn irugbin ti a ge wẹwẹ ti a fi sinu akolo (eso lati 7-ounjẹ kan le)
Igbaradi
- Ni idoti iṣura 4-quart tabi adiro Dutch lori ooru alabọde, sisun epo ati ata ilẹ titi titi ilẹ-ilẹ yoo bẹrẹ si brown. Yọ ata ilẹ ati ṣubu. Fi seleri ati awọn Karooti ati fifẹ-din wọn titi wọn o fi jẹ brown brown. Lilo obo ti a fi slotted, yọ awọn ẹfọ si awo.
- Fi gbogbo nkan ti eran ṣe si ikoko ati ki o brown o fun to iṣẹju 5 ni ẹgbẹ kọọkan. Yọ eran lọ si ile ikun. Tú awọn omitooro si inu ikoko iṣura ati ki o ṣan ni isalẹ pẹlu aaye kan lati ṣe iduro. Mu ninu awọn leaves thyme, paprika, ata, ati awọn tomati. Ge eran naa sinu cubes 3/4-inch ki o si pada si ikoko, pẹlu gbogbo awọn wiwọn ti o ṣẹda.
- Bo ikoko ati ki o ṣetẹ ni imọlẹ pupọ simmer fun iṣẹju 40. Fi iresi brown ki o si tẹsiwaju lati simmer fun iṣẹju 20. Fi awọn olu kun ati ki o tọju awọn ẹfọ pẹlú pẹlu awọn juices. Simmer iṣẹju 30 diẹ, lẹhinna sin.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Idaji kan teaspoon si dahùn o thyme le wa ni rọpo fun titun thyme leaves.
Sise ati imọran Ibararan
Eran ti ajẹ oyinbo jẹ apẹrẹ fun awọn amọ ati awọn abẹ; ti o ko ba le ra raaku ipọnju ti o dara julọ fun ohunelo yii, ra raga oyinbo kan ati ki o beere bokita lati ge o sinu awọn okuta gbigbọn meji fun ọ. Ṣiṣẹ-ori "eran ipẹtẹ" tẹlẹ le ṣee lo, fifipamọ igbesẹ kan, ṣugbọn iwọ kii yoo mọ ohun ti o jẹ ti eran ti o n ra ati pe o le ma jẹ igbanilẹra ti o si tutu bi ẹru.