Awọn ohunelo Cumini-Orombo wewe

Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)

Awọn kalori - 175

Ọra - 8g

Carbs - 21g

Amuaradagba - 7g

Aago Aago 45 min
Prep 5 min , Cook 40 min
Iṣẹ 3 (1/4 ago kọọkan)

Chickpeas ni iwontunwonsi pipe ti amuaradagba ati carbohydrate ga-giga julọ lati tọju abawọn ẹjẹ suga, eyi ti o tun ṣe iranlọwọ lati pa iredodo ni bay. Irunjẹ yii, igbadun atẹjẹ wa ni isalẹ ni iṣuu soda nipa lilo awọn turari ti o nfi iyọdajẹ ti o ni idapo ti o ni ẹda , ti o nilo iyọ kere. Pẹlupẹlu, crunch jẹ ki o wuwo!

Eroja

Igbaradi

  1. Ami adiro-ooru si 400 F.
  2. Fi omi ṣan ati ki o dina chickpeas ki o si danu pẹlu toweli iwe lati yọ gbogbo ọrinrin. Ma ṣe foo igbesẹ yii tabi awọn adiye rẹ kii yoo gba bi crunchy.
  3. Epo awọn chickpeas pẹlu awọn teaspoon 1,5 ti epo olifi ati ki o gbe si ibi ti a yan ni wiwọ.
  4. Ṣeki ni 400 iwọn fun iṣẹju 25. Yọ kuro lati adiro ati ki o gba laaye lati tutu patapata lori apoti ti a yan.
  5. Tan adiro si isalẹ lati 350 F.
  6. Fi ara rẹ pa pọ 1,5 teaspoons epo, orombo wewe, kumini, ata ilẹ, paprika, ati iyọ titi o fi fẹlẹfẹlẹ kan.
  1. Mu iṣapọ pẹlu awọn chickpeas tutu ati lo ọwọ rẹ lati rii daju pe gbogbo awọn chickpeas ti wa ni ti a bo.
  2. Tú awọn chickpeas pẹlẹpẹlẹ si wiwa ti a yan ni wiwa ati ki o ṣeki ni 350 F fun iṣẹju 15, ṣayẹwo lori wọn ni iṣẹju 5 lati rii daju pe wọn ko sisun.
  3. Gba awọn chickpeas laaye lati tutu tutu ṣaaju ki o to jẹun. Nigbati o ba ti ṣe awọn chickpeas, o yẹ ki wọn lero fẹẹrẹfẹ ati ki o jẹ gidigidi crunchy ṣugbọn ko sun. Fi wọn pamọ sinu apo eiyan airtight ni otutu otutu fun o to ọjọ meji. Sibẹsibẹ, wọn dara julọ jẹun lẹsẹkẹsẹ.

Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni

Tita ọja ikẹhin pẹlu oṣuwọn orombo wewe lati fi awọn igbadun oromobirin diẹ sii, pẹlu kan diẹ sii ti okun.

Gbiyanju lati pa epo simẹnti rẹ ju epo olifi lọ lati yi ayọ pada. Iyipada naa yoo ko ni ipa pupọ lori profaili to dara, bi ọpọlọpọ awọn epo ni o ni iye kanna awọn kalori ati ọra fun iye. Opo epo ati epo olifi mejeji ni awọn alamu ti o ni ilera ati ti awọn poly-unsaturated, eyi ti o le wulo fun idinku iredodo.

Ti o ba kukuru lori akoko, rọpo epo ati iyọ fun awọn turari. Iwọn iṣuu sodium yoo jẹ ga julọ ninu ọran yii.

Ṣiyẹ ounjẹ ẹrẹkẹ kan? Rọpo kumini pẹlu 1 tablespoon gramu parmesan, eyi ti o ṣe afikun 2 giramu ti amuaradagba, pẹlu kalisiomu, fun awọn kalori 20 nikan afikun awọn kalori.

Sise ati imọran Ibararan

Ti o dara julọ ti o pa awọn chickpeas, awọn ti o ni ẹru.

Pẹlupẹlu, rii daju pe o tutu awọn chickpeas patapata ni laarin awọn igbasun wiwa lati ṣe idaniloju pe wọn ni o ni kọnrin ju mushy.

Pin si awọn iṣẹ kọọkan ati tọju ni awọn apo ipanu ti o fẹlẹfẹlẹ kan fun ipanu egboogi-iredodo ti o rọrun-lori-lọ tabi ni iṣẹ.