Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 266
Ọra - 12g
Carbs - 37g
Amuaradagba - 3g
Aago Iwọn 36 min
Prep 20 min , Cook 16 min
Iṣẹ 9 (2 kukisi kọọkan)
Awọn ipilẹ ti awọn gluten-free flours ni awọn kukisi wọnyi jẹ o kan ọtun lati ṣe wọn asọ, sugbon ṣi chewy, pẹlu awọn ẹgbẹ ti awọn ẹwà daradara. Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn kuki gluten-free, awọn wọnyi ni awọn ohun ti o dara julọ ati igbadun nigbati wọn ba gbadun laipe lẹhin ti yan, nitorina pin wọn ni kiakia. Chia awọn irugbin ṣe iranlọwọ lati fi awọn kuki yii ṣọkan ati fi awọn ibẹrẹ awọn ohun elo miiran kun.
Eroja
- 1 bota ọbẹ, ti rọ (1/2 ago)
- 1 ẹyin nla
- 2 ½ teaspoons grated orange zest, pin
- 1/3 ago tuntun ti o ṣafihan oṣan ọra
- ¼ ago kola-free wara
- 1½ tablespoons chia awọn irugbin
- ½ teaspoon fanila jade
- ¼ ago Candied Atalẹ
- ¾ ago sifted tapioca iyẹfun
- ½ ago oat iyẹfun
- ¾ ago sifted brown iyẹfun iresi
- ¾ teaspoon yan lulú
- 1/3 ago agoro ti o dara ju brown suga
- 1 tablespoon granulated gaari
Igbaradi
- Ṣaju awọn adiro si 325F ati epo meji awọn kuki kúkì.
- Ni ọpọn alabọde, dapọ pọ bota, ẹyin, nipa awọn meji ninu meta ti zest orange, oje osan, wara, irugbin chia, ati nkan ti vanilla. Jẹ ki idapọ yii ṣe isinmi fun o kere iṣẹju 5 lati ṣe awọn irugbin chia.
- Ninu ẹrọ isise ounje tabi iṣaṣaṣu, ṣafa atẹgun ti o ni abẹ titi o fi di pipẹ tabi lulú, ti o da lori ipele ti ọrinrin ti Atalẹ. Mu eyi sinu awọn eroja omi.
- Ni itọpa alapọ alabọde, dapọ pọ tapioca, oat, ati brown rice flours. Túnra ninu iyẹfun ati ikun suga.
- Fi awọn eroja ti o gbẹ sinu awọn eroja ti o tutu ki o si mura lati darapo. Bọfula oyinbo ti o tutu, iduroṣinṣin ti batter cake, yoo dagba.
- Lilo iwo kan, pin pipẹ naa sinu awọn ile-iṣọ ti o wa lori apoti ti o yan, nlọ ni o kere ju iwọn kan laarin awọn kuki. Maṣe ṣe awọn enia jọpọ papọ; nwọn tan jade bi wọn ti be.
- Ni ekan kekere kan, darapọ gaari granulated pẹlu iyoku osiru ti o ku; kí wọn pọọlu paapaa kọja awọn oke kukisi naa.
- Ṣiṣe awọn kúkì lori apẹkọ arin ti adiro fun wakati 16 si 20, titi awọn ifilelẹ ati egbegbe ti awọn kuki naa ti n brown. Gbe awọn kuki si ọpa itura ati ki o sin kiakia.
Awọn iyatọ ati awọn iṣeduro
Lati ṣe ayẹyẹ oyinbo yiyọ-ọfẹ, ra idẹ oyinbo oatun-free gluten-free. Tabi ṣe iyẹfun ti ara rẹ nipasẹ gbigbe awọn oats free gluten-free sinu kan lulú pẹlu iṣelọpọ kan tabi ero isise ounjẹ.
Awọn ohun elo le ṣee kuro lati inu ohunelo yii. Esufulawa yoo jẹ lile, ati awọn kuki yoo ni iwọn-ọrọ asale.
Sise ati imọran Ibararan
Ọkan osan nla kan pese oṣuwọn ati ki o zest fun yi ohunelo.