Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 320
Ọra - 19g
Carbs - 1g
Amuaradagba - 34g
Akoko Iwọn 135 min
Prep 15 min , Cook 120 min
Iṣẹ 10 (5 iwon, adie, 1,5 T gravy)
Oko adiro jẹ Ayebaye ati ipilẹ fun awọn eniyan ti o tẹle awọn ounjẹ kekere-FODMAP. Ohunelo yii jẹ ohun ti o dara fun igbadun kekere ni ibi isinmi, ṣugbọn rọrun to lati ṣe osẹ fun ipese ti adie adie.
Dipo ki o ṣe afikun awọn idiwọ lati ṣe atunṣe yii "ti o fẹ," a ti sọ daju pe o rọrun. Paapa ti o ba ni awọn iṣeduro sise pupọ ati awọn irinṣẹ idana ounjẹ diẹ, o le jẹ adie kan ati ki o ṣe fifun kekere-FODMAP. Fun awọn ounjẹ titun, o le nira lati ṣe idajọ nigbati a ba ti rogboti kan, nitorina ra ra ohun-mọnamọna ounjẹ ti kii ṣe iye owo ti kii ṣe iye owo ti o ni kiakia ati ki o foju iṣẹ-ṣiṣe.
Eroja
- 6 iwon gbogbo adie adiro oyinbo
- 1 teaspoon adie igba
- 1½ tablespoons cornstarch
- 2 tablespoons omi tutu
- ¼ teaspoon iyọ
- ¼ teaspoon titun ilẹ dudu ata
Igbaradi
- Ṣaju awọn adiro si 450F. Fẹlẹ tabi fifọ sẹẹli 13 x 9 x 2-inch sita pẹlu epo.
- Šii apoti ni ayika adie ati ki o fa awọn olomi sinu iho. Gbe adie adiye ti a ko ni aifẹ ni pan pan. Yọ package ti awọn giblets lati iho ti adie, yọ kuro, ki o si gbe wọn sinu panro ti o ni pan. Wọ adie pẹlu adie adie.
- Roast fun iṣẹju 15, lẹhinna din ooru si 350F. Ni gbogbo ọgbọn iṣẹju tabi bẹẹ bẹ, din adie naa nipasẹ titẹ gbogbo awọn juices ti a kojọpọ lori oke ati awọn ẹgbẹ ti eye. Bẹrẹ ṣiṣe ayẹwo ti iwọn otutu adie ti adie lẹhin ti o ti n ro ni wiwa fun apapọ wakati 1½, lẹhinna ṣayẹwo lẹẹkansi ni gbogbo iṣẹju 15 titi ti iwọn otutu de 165F ninu awọn ẹya ti o nipọn julọ ti igbaya ati itan ẹran. Akopọ akoko kikun yoo jẹ bi wakati meji fun adie 6-iwon; ti o ba jẹ pe o tobi tabi kere ju, akoko sise yoo yatọ. Iwọn otutu ti inu jẹ diẹ pataki ju akoko fun fifọ nigbati o ṣe adie. Gba eran laaye lati sinmi fun iṣẹju 10 ṣaaju ki o to ṣa igi ati ki o sin.
- Lakoko ti adie duro, tú awọn juices lati inu pan ti o ti ni pan sinu ago idiwọn; sanra wa soke si oke ni iṣẹju diẹ. Ti o ba ju ọsẹ meji tablespoons ti sanra lọ, ṣe ayẹwo yọ diẹ ninu awọn ti o wa, lẹhinna fi omi sii, ti o ba jẹ dandan, si ami 1 ago.
- Ni kekere alabọde kan, mu arujọpọ jọpọ ati omi tutu, lẹhinna whisk ninu awọn juices gbona. Oju ooru alabọde, ṣiṣe awọn gravy, ṣe igbiyanju nigbagbogbo, titi yoo fi di gbigbọn ati ki o de ọdọ simmer. Tún ninu iyo ati ata ati ki o sin gbona, pẹlu adie.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
A le fa awọn ohun-ọsin adie.
Sise ati imọran Ibararan
Agbara ounjẹ ounjẹ to ni kiakia le ṣee ra fun labẹ ọdun mẹwa ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ọjà.
Ma ṣe ṣan tabi gbẹ adie ṣaaju ki o to ro o. Sise eye si 165F ni gbogbo ọna yoo ṣe abojuto eyikeyi awọn aibalẹ ailewu.