Ti o ba tẹle ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten, o le mọ pe ọpọlọpọ awọn crackers ni itaja ni awọn ifilelẹ lọ, niwon wọn fẹrẹ jẹ nigbagbogbo alikama (ati nigbamii ti barle ati / tabi rye, ju).
Lọgan ni akoko kan, aṣayan nikan wa ni idinkuro giluteni ni awọn apanijajẹ ti o niiṣe-diẹ ti o le rii ni awọn ile itaja Aja Asia. Ṣugbọn iṣoro ti ko ni guluteni ti o mu awọn onjẹja ti o ni ounjẹ lati ṣẹda awọn ọpọlọpọ awọn ẹlẹṣẹ ni oriṣi gluten-free: o le wa awọn iyọ, crisps, ati awọn flatbreads, gbogbo ailewu fun awọn eniyan ti o ni arun celiac ati iṣaro gluten.
Eyi ni akojọ ti awọn burandi ti o nmu awọn giramu-free crackers, pẹlu pẹlu ohun ti awọn iru ti awọn crackers kọọkan ile-ṣiṣe. Mo ti sọ pẹlu alaye lori awọn ipele ti gluten ti o wa ninu eyiti awọn ile-iṣẹ kọọkan ṣe idanwo (fun diẹ sii lori koko-ọrọ naa, wo: Idi ti Gluten PPM Numbers Matter ati Gluten PPM Table - Bawo ni Ọpọlọpọ Gluten Wa kakiri ni Awọn Bukuta Tiri ).
- Egba Gluten-Free . Ile-iṣẹ ilu ilu Australia yi okeere diẹ ninu awọn ẹja rẹ si US, nibi ti o ti le ra wọn lori Amazon ati ni awọn fifuyẹ. Awọn oriṣiriṣi ni awọn girafu ti o wa ni pẹlẹbẹ ati awọn gbigbẹ, pẹlu awọn tọkọtaya ti o yatọ si awọn flatbreads. Australia nilo igbeyewo awọn ọja ti ko ni gluten si awọn ifilelẹ gutunmọ "ti kii ṣe oju", eyiti o jẹ pe ni iṣe tumọ si pe wọn yoo ni diẹ sii ju 5 awọn ẹya fun milionu (ppm) ti gluten ninu wọn - ie, awọn ipele GF-5.
- Pada si Iseda . Pada si Iseda Ounjẹ, eyiti Mondelez International ṣe, ṣe awọn eroja iresi mẹta ti ile-iṣẹ ṣe ka giramu-free si 20ppm (GF-20). Mọ daju pe awọn ti n ṣelọpọ awọn fifọ ni awọn ohun elo ti a pín pẹlu awọn ọja ti o ni gluten. Pẹlupẹlu, ile-iṣẹ naa kilo, "Bi awoṣe iyipada, a ṣe iṣeduro nigbagbogbo pe ki o ka awọn ila eroja ṣaaju ki o to ra." Nikan ra awọn ti a ti samisi "gluten-free," bi diẹ ninu awọn Pada si Iseda crackers ni gluten.
- Crunchmaster . Crunchmaster, ile-iṣẹ California kan, jẹ ki awọn giramu ti ko ni free gluten lati orisirisi awọn akojọpọ ti awọn irugbin ati awọn oka. Awọn gbigbẹ pẹlu Rosemary & Epo Olive, Okun Iyọ, Igi Ewebẹ ati Giradi Ti Igi & Ewebe. Awọn olutọju Crunchmaster ni idaniloju gluten nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation (GFCO), eyi ti o nilo idanwo si o kere 20 awọn ẹya fun milionu (GF-20) awọn ipele. Ile-iṣẹ ṣe idanwo fun ṣiṣejade kọọkan ti awọn ẹlẹṣẹ lati rii daju pe wọn pade awọn ọpa rẹ.
- Edward & Sons Trading Company . Brown Rice Snaps - yika iresi crackers ti o wa ninu awọn ṣiṣu ṣiṣu - ti Edward & Ọmọ ṣe, ati pe o wa ni orisirisi awọn ẹwọn fifuyẹ. Awọn gbigbọn ti Rice Rice Snaps pẹlu Plain, Cheddar, Sesame Black, Ewebe, Alubosa Onion ati Okun Iyanmi Tamari. Awọn idanwo ti wa ni idanwo si isalẹ 20ppm ti gluten tabi GF-20 awọn ipele. Diẹ ninu awọn tun jẹ Organic.
- Ener-G . Oluṣakoso ti a mọ ni akara oyinbo ti ko ni gluten ati awọn ounjẹ miiran ti ounjẹ ti nmu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn oriṣiriṣi, pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn flax. Ener-G ṣe idanwo awọn ọja rẹ lati rii daju pe wọn ni diẹ sii ju 5ppm ti gluten (GF-5).
- Ounjẹ laaye . Ounjẹ ounjẹ jẹ ki o jẹ free gluten-free, awọn ọja ti ko ni awọn ọja alaibẹri ni apo idasilẹ ti ko ni gluten. Ọgbọn ti wọn ti ni awọn oriṣiriṣi meje ti awọn flack crack flags: Original, Onion Garlic, Mexican Harvest, Italian Zest, Ginger Snap, Maple & Cinnamon, and Hemp. Bere fun awọn olupin lori ayelujara tabi rii wọn ni awọn ile itaja onjẹ adayeba (pẹlu gbogbo ounjẹ ounjẹ).
- Glutino . Onisọpọ alaiṣẹ oyinbo miiran ti a mọ ni Gilluteni, Glutino ṣe awọn oniruru awọn oniruru idoti ati awọn ti o jẹ tabili (diẹ sii bi awọn iyo). Awọn gbigbẹ pẹlu Okun Iyọ, Ewebe, ati Multigrain. Glutino ni ifọwọsi nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation ati idanwo awọn ọja rẹ lati rii daju pe wọn ni diẹ ju 20ppm (GF-20).
- Awọn Ẹja Mimọ Maria . Organic, vegan, Kosher ati free gluten-free, Mary's Gone Crackers ṣe awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi (Original, Onion, Caraway, Black Pepper and Herb) lilo awọn irugbin ati iresi brown. Gbogbo wa ni idasilẹ gluten nipasẹ GFCO, eyiti o nilo idanwo ni isalẹ 20ppm ti gluten, tabi GF-20 awọn ipele.
- Awọn ounjẹ ipanu ti Mẹditarenia . Awọn ounjẹ ipanu ti Mẹditarenia (pipin ti Ilẹ Saffron) jẹ ki awọn eerun igi ti o ni awọn lentil ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi: Okun Iyọ, Ata ti a Ti Kin, Dill Dill, Parlican Garlic, Rosemary, ati Ibẹrẹ Pia. Gbogbo wọn ni idasilẹ gluten-free nipasẹ GFCO si GF-20 awọn ipele ati pe wọn ti ṣelọpọ ni apo-iṣẹ ti ko ni idinudin ti gluten, gẹgẹbi ile-iṣẹ naa ṣe. Mẹditarenia Awọn ounjẹ Onjẹmu tun ṣe awọn ọja marun - BeanStalks, Organic Popcorn, All Natural Popcorn, Veggie Medley Chips and Veggie Medley Straws - ti a ṣe pẹlu awọn eroja gluten, ṣugbọn ti wa ni ṣelọpọ ni apo kan ti o tun ni ilana alikama-ti o ni awọn ọja .
- Adayeba Nkan . Ile kekere yi jẹ ki awọn Cracklebred crackers ni awọn ero mẹta: Atilẹkọ, Sun-Dried Tomato ati Multigrain. Gbogbo wọn ni idasilẹ gluten-free si 20ppm (GF-20) nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation, ati ni a le rii ni ayelujara tabi ni awọn ile-iṣẹ pataki.
- Orgran . Orgran, ti o mọ julọ fun pasita-free pasta, ṣe Crispibread (ie, flatbread) ati awọn crackers ara wafer ni ọpọlọpọ awọn eroja, pẹlu Multigrain, Essential Fiber, Rice and Corn flavors. Gbogbo awọn ohun elo Orlan ni ko ni gluten-free, alai-ọsan, awọn ẹyin-free, iwukara iwukara, GMO-free ati vegan. Ile-iṣẹ naa ṣe awọn apọnwo rẹ (ati ohun gbogbo miiran) ni apo-iṣẹ ti ko ni idinadodo gluten.
- Ibẹrẹ . Ile-iṣẹ gluten-free free, ti a tun mọ gẹgẹbi Schar, jẹ ki awọn iyẹfun, awọn apọn tabili (gẹgẹbi awọn iyo) ati awọn crackers. Ile-iṣẹ ṣe idanwo si isalẹ 20ppm (GF-20) wa awọn ipele gluten .
- Semark . Sesmark ṣe "awọn gluten-free" -labeled rice thins, awọn ounjẹ iresi saa, awọn ti o ni awọn eeka ati awọn ọlọjẹ oyin atijọ, ọpọlọpọ ninu wọn wa ni awọn fifuyẹ ti aṣa ni abẹrẹ idaduro. Awọn ọlọjẹ ti ko ni idasilẹ gluten-free nipasẹ Gluten-Free Certification Organisation. Ṣe akiyesi pe wọn ṣe ni apo kan ti a pín, ati pe diẹ ninu awọn ti o wa ni Alikama ni awọn alikama (ṣọra kini apoti ti o ra).
Paapa ti o ko ba jẹun nigbagbogbo fun ara rẹ, o dara lati ni ọwọ wọn fun awọn alejo nigbati o ba ṣe ere - awọn ọlọjẹ irun ati awọn crackers ti wa ni ojulowo pe ko si ọkan paapaa ti o ni imọran nigbati o ba sin wọn.