Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 302
Ọra - 20g
Carbs - 25g
Amuaradagba - 9g
Aago Iwọn 20 iṣẹju
Prep 10 min , Cook 10 min
Iṣẹ 4 (1 1/4 agolo kọọkan)
Laisi iyemeji, asparagus loke akojọ awọn ẹfọ orisun omi ti o fẹran. Ni afikun si jijẹ agbara ti o lagbara ti o ni agbara ati ologun ti o le lagbara, asparagus jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ miiran, pẹlu awọn vitamin K, C, ati E, folate, copper, selenium, thiamin, ati riboflavin, pẹlu okun ati awọn ipilẹ ti ara ẹni lati ṣe iranlọwọ igbelaruge ilera alawa ati awọn olutọpa ti o ṣe alabapin ti ogbologbo.
Lakoko ti asparagus ti a ti ro ni go-to, o jẹ igbadun lati gbiyanju o ni irun-din pẹlu pẹlu awọn awọ ti o ni awọ pupa ati awọn awọ gbigbọn, awọn irugbin cashew ti o ni ọkàn, ati awọn ohun ti o dùn ati tangy, eyiti a ṣe atilẹyin nipasẹ ọkan ninu awọn ohun-ọṣọ Asia mi julọ: Kung Pao Chicken . Oriire, ọpọlọpọ awọn alaafia ti Asia ti ko ni gututini ni o wa ni awọn ọjọ wọnyi, nitorina o yẹ ki o ko ni wahala lati rii awọn eroja lati ṣe ẹja yii.
Ọlọrọ ni opo, ti o kún fun awọn antioxidants ati lati ronu lati ṣe iranlọwọ fun eto mimu, igbadun ti o rọrun gluten-free-fry jẹ ọna ti o dara ati ti o dara julọ lati gbadun ọkan ninu awọn ẹfọ ayanfẹ ti orisun omi.
Eroja
- 3 tablespoons kekere sodium Ewebe broth
- 3 tablespoons balsamic vinegar
- 2 tablespoons iresi waini kikan
- 2 tablespoon gluten free hoisin sauce
- 1 tablespoon kekere sodium gluten free tamari / soy obe
- 2 teaspoons Ata ata ilẹ obe
- 2 teaspoons gaari
- 1 teaspoon cornstarch
- 2 agolo ge titun asparagus (~ 1 inch ege)
- 2 ata ata gbigbọn, ti a yọ kuro kuro ninu rẹ, ti o si ṣagbe, ge sinu ~ ege 1 inch
- 1 ago awọn eso cashew, ti a ṣinṣin
- 1 tablespoon giga oje epo sunflower tabi epo-eefin miiran neutral
- 3 cloves ata ilẹ, minced
- 1 teaspoon toasted oil sesame
Igbaradi
Ṣe awọn obe: Darapọ broth, vinegars, hoisin sauce, tamari, Ata Ata Ata, suga, ati cornstarch ni kan alabọpọ ekan. Ṣiṣoro pẹlu orita tabi whisk titi awọn eroja ti dara pọ. Ṣeto sile titi o fi ṣetan lati ṣun ẹfọ.
Ṣe awọn asparagus ati awọn ata Belii. Gẹ sinu awọn ege 1-inch ki o si ṣeto si apakan. Fika ilẹ mince ati ṣeto akosile.
Gbin awọn eso cashew. Ooru wok tabi oṣuwọn irin ironu ti o tobi ju iwọn alabọde. Fi awọn eso cashew ranṣẹ si wok / skillet ati ki o ṣetẹ lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo fun 2 si 3 iṣẹju tabi titi o fi di itọsẹ toasted. Yọ kuro lati wok / skillet, ki o si fi akosile sile ni ekan titi o fi ṣetan lati lo.
Fi sunflower / Ewebe epo si hot skillet pẹlu asparagus ati ata ilẹ minced. Cook lori alabọde ooru fun iṣẹju 3, igbiyanju nigbagbogbo. Fi awọn ata gbigbẹ kun, ki o si ṣe afikun iṣẹju meji, ki o si tú obe lori veggies, ki o tẹsiwaju sise fun iṣẹju 2 si 3 tabi titi ti obe fi ndun.
Rọra ninu epo simẹnti ati awọn eso cashew ki o pin si awọn servings 4. Gbadun lakoko ti o gbona.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
Awọn eso Cashew le ni alẹmọ pẹlu almond, peanuts, tabi awọn ayanfẹ rẹ ti o ba fẹ. Agbon aminos tabi Bragg's Liquid Aminos, mejeeji ti ko ni gluten-free, o le paarọ fun idinku gluten-free.
Sise ati imọran Ibararan
Yan awọn igi ti asparagus eyi ti yoo ṣe yara yarayara.
Gbadun ohunelo yii lori ara rẹ fun imọlẹ ọsan, bi ẹrọ ẹgbẹ kan veggie, tabi lori oke iresi ti o wa deede tabi eso ipara ododo kan fun ijẹun ounjẹ ti ko ni ounjẹ ti o dara.