Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 266
Ọra - 21g
Carbs - 15g
Amuaradagba - 6g
Akoko Iwọn 120 min
Prep 45 min , Cook 75 min
Išẹ 16 (1 bibẹrẹ kọọkan)
Nigbati o ba ni ifẹkufẹ fun cheesecake ṣugbọn o nilo lati fi ara rẹ si onje ti kekere-carb , fun yi ohunelo kan gbiyanju. O ti dun pẹlu omi ṣuga oyinbo agave , aropo gaari ti o wọpọ, o si ṣe apẹrẹ kan ti ko ni gluten ti o ṣe pẹlu almondi onje.
Abajade jẹ asọ ti onjẹ ti o dara ju ti o ni awọn ọkọ ayọkẹlẹ diẹ ju ibile ti o wa ni cheesecake. O ṣeun nla, o ni iwuwo to dara, o si n duro de wa pẹlu awọn eso ayanfẹ rẹ.
Eroja
- Fun ẹtan:
- 1 ago almondi onje
- 2 tablespoons unsalted bota (yo o)
- 2 teaspoons agave omi ṣuga oyinbo
- Fun awọn Cheesecake:
- 3 8-iwon ounjẹ cream cheese (otutu yara)
- 4 ẹyin nla (otutu yara)
- 1 1/2 teaspoons fanila jade
- 1 1/2 teaspoons lẹmọọn oje
- 2/3 agogo omi ṣuga oyinbo
- 1/4 ago giramu Giriki ti o wa ni gbogbo itọju
Igbaradi
O le ṣẹ oyinbo yi pẹlu tabi laisi omi omi. Omi omi wẹwẹ tumọ si pe iwọ yoo gbe pan pan ti a fi ṣe ọṣọ ti o ni omi ti o kún. O jẹ ọna ti o fẹ julo ti o le pa ọja tutu rẹ lati inu, ṣugbọn kii ṣe dandan.
Akọkọ, adiro ooru si 375F. Ti o ba ni awọn biriki, okuta pizza kan, tabi ti iwoyi ti ko ni iṣiro, gbe wọn si apẹ ti isalẹ.
Nipa fifun adiro rẹ pẹlu awọn ohun elo adiro-ailewu miiran, iwọ yoo mu diẹ ooru ni adiro.
O jẹ ẹtan ti o dara fun awọn waini-ajara ti a ko da ni wẹwẹ omi ati pe o ṣiṣẹ daradara fun gbogbo awọn orisi ti yan lati tọju otutu otutu adiro. Ọpọlọpọ awọn oludari yan lati fi ohun kan silẹ bi awọn pizza okuta ni adiro julọ igba.
Ṣe awọn ẹtan
- Ni ekan kekere, darapọ pẹlu almondi onje, bota ti o yo, ati omi ṣuga oyinbo agave 2 teaspoons.
- Tẹ sinu isalẹ ti pan pan.
- Ṣeki fun iṣẹju 8 si 10, titi o fi dun ati pe o bẹrẹ si brown.
- Gbadun ina adiro si 400 F ti o ba lo okuta pizza kan. Fi silẹ si 350 F ti o ba nlo omi wẹ (wo isalẹ).
Ṣe awọn Cheesecake
O ṣe pataki pe ki o fi awọn eroja ti o wa ni cheesecake kun lẹẹkan ni akoko kan. Ti o ko ba ṣe bẹ, ounjẹ rẹ ko ni ṣeto daradara. Ka awọn itọsọna wọnyi daradara ati pe o yẹ ki o dara.
- Ni ekan nla kan, pa awọn ọbẹ warankasi pẹlu alapọpo titi ti o fi fẹrẹ ati fluffy.
- Fi awọn eyin, fanila, ọbẹ lemon, omi ṣuga oyinbo agave, ati Wara wara, ṣayẹwo ekan ati awọn apọngun lẹhin olutọsẹ kọọkan ti o fi kun titi ti o fi ni kikun ṣaaju ki o to ṣafikun awọn eroja to tẹle.
- Nigbati gbogbo awọn eroja ti wa ni idapọpo, ṣan ni akoko diẹ sii ki o si lu fun iṣẹju 1.
- Tú adalu sinu pan lori oke ti erupẹ.
Bọ ni Okan omi
Wrapping pan naa yoo dẹkun omi eyikeyi lati tẹ sinu rẹ ki o si pa eyikeyi cheesecake lati jijade jade. Ti o ba gbagbe igbesẹ yii, o le ni idotin ninu adiro.
- Fi ipari si isalẹ ati awọn ẹgbẹ ti panfẹlẹfẹlẹ pan ni bankan.
- Gbe e sinu pan pan ti o tobi julọ ki o si tú omi tutu ni ayika awọn ẹgbẹ lati wa ni agbedemeji agbọn.
- Jeki ni 350 F fun iṣẹju 60 si 90, ṣayẹwo ni igbagbogbo.
- Nigba ti akara oyinbo naa duro lati fi ọwọ kan ṣugbọn fifọ diẹ ninu aarin, tabi ile-aarin de ọdọ 155 F, yọ kuro lati lọla.
- Itura si yara otutu lori apo-waya.
Ṣiṣẹ laisi omi Omi wẹ
Fun ọna yii, o bẹrẹ akara oyinbo ni iwọn otutu ti o ga, lẹhinna o dinku. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati dinku ni anfani ti o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o wa ni ajara.
- Ooru adiro si 400 F.
- Fi awọn cheesecake sori apoti ti a yan ni irú ti o n ṣaakọ ki o si fi i sinu adiro gbona.
- Pa ilẹkun ati ki o tan tan tan ni isalẹ lati 200 F.
- Ṣeki fun iṣẹju 60 si 90, ṣayẹwo ni igba lẹhin wakati kan.
- Nigbati akara oyinbo naa duro lati fi ọwọ kan ṣugbọn fifọ diẹ ninu aarin, tabi ile-aarin 155 F, yọ kuro lati inu adiro.
- Itura si yara otutu lori apo-waya.
Ṣiṣe awọn Cheesecake
- Nigbati awọn warankasi ti de otutu otutu, ki o tun wa ni itanna titi o fi tutu (o kere ju wakati meji).
- Yọ orun orisun omi ati ki o ge o sinu awọn ege 16.
- Top pẹlu eso titun, ti o ba fẹ.
Awọn okun-inu ero ati imọran Ilana
O le lo awọn ọbẹ-wara ọra-kekere, bi o tilẹ jẹ pe ounjẹ wara kan nilo diẹ ninu awọn ọra tabi kii ko ni pa pọ daradara. Ti o ba fẹ, paarọ 8 iyẹfun ti ọra-wara-kekere wara fun ọkan ninu awọn apo-iwe 8-ounjẹ ti ọra-wara ipara ojoojumọ. Eyi maa n ṣiṣẹ lati ṣiṣẹ daradara, bi o ti jẹ pe batiri naa dabi ẹni ti o ni diẹ. Iyatọ diẹ wa ni ọja ikẹhin.
Awọn warankasi jẹ iyẹwu daradara ati ki o di diẹ sii nigbati o tutu patapata. Fun idi eyi, o dara julọ lati sin o ni gígùn lati firiji.
Gbẹ rẹ cheesecake pẹlu eyikeyi eso titun ti o fẹ. Strawberries jẹ ayanfẹ nla, paapaa nigbati wọn ba wa ni akoko.