Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 103
Ọra - 6g
Carbs - 9g
Amuaradagba - 4g
Akoko Iwọn 17 min
Prep 10 min , Cook 7 min
Iṣẹ 6
Ti o ba baniujẹ ti afẹfẹ ruduro rẹ tabi ti broccoli sisun ati ki o nilo ohunelo kan ti o ni nkan, ti o dara, ti o si ni ilera, wo ko si siwaju sii. Eyi ti o ni imọran Asia broccoli aruwo-fry ohunelo n lọ pẹlu fere eyikeyi ounjẹ ati pe o jẹ awọn eniyan ti o ni idaniloju. Awọn ẹtan ni lati jẹ ki o ra awọn broccoli daradara ki o si mu-fry o ni obe adun. Awọn almondi ti a fi gùn ti wọn ti fẹlẹfẹlẹ si ni opin fi fun ọ ni awọ ti o dara.
Biotilejepe irufẹ ibajẹ lati ṣe jade, yi ohunelo jẹ julọ julọ alara lile niwon o n ṣe akoso awọn eroja. Ati ki o lero ọfẹ lati ṣe itọwo ati ṣatunṣe obe si ifẹran rẹ-o kan ma ṣe fi gaari pupọ tabi yiyọ-fry yoo padanu didara rẹ. Aṣayan broccoli Asia yi-fry dara julọ pẹlu awọn adie oyin-oyinbo marun, ti a jẹ oyinbo Korean tabi ti o rọrun pupọ iru ẹja nla kan. Tabi lẹmeji ohunelo ati ki o sin lori ori ododo irugbin bi ẹfọ kan fun ounjẹ ounjẹ.
Eroja
- 1 iṣupọ broccoli, ge sinu florets, stems peeled ati ki o ge
- 3 awọn tablespoons almonds ti a fi giri
- 2 tablespoons soy sauce
- 2 teaspoons epo-kan Sesame
- 1 tablespoon gbẹ sherry
- 1 teaspoon suga
- 1 tablespoon epo sise ti o fẹ
- 2 cloves ata ilẹ, minced, grated, tabi ti a tẹ
- 2 teaspoons grated alabapade Atalẹ
Igbaradi
- Bọtini broam bulu ti o ni imọlẹ ati awọn stems ti o wa ninu apoti atẹgun ti a gbe sori ikoko omi tabi omi-ondena ninu apo ti a bo ni kekere omi fun iṣẹju 3. Broccoli yoo tan imọlẹ alawọ ewe.
- Lakoko ti broccoli n sise, ṣe itọ awọn almondi. Ṣẹ kan skillet lori ooru ooru ati ki o fi awọn almondi ti a fi sinu (o le fi iye diẹ ti epo ti o ba fẹ, ṣugbọn kii ṣe dandan). Túnsiti titi o fi di ti wura, wiwo wọn ni pẹkipẹki bi wọn ti le fi iya yara sisun. Ṣeto awọn almondi ni apa kan ninu ekan kekere kan titi di pe o to ṣiṣẹ.
- Ṣe awọn obe: Whisk pọ soy obe , epo simẹnti, sherry, ati suga ninu ekan kekere kan.
- Gún epo ni wok tabi skillet nla lori alabọde-giga-ooru.
- Fẹra broccoli ni epo gbona fun iṣẹju 1 si 2, titi o fẹrẹ fẹ tutu. Titari si egbegbe ti pan.
- Gbe ata ilẹ ati Atalẹ ni aarin ti pan (fi diẹ epo diẹ diẹ sii ti o ba nilo), ki o si din-din-din-din 30 si 60 -aaya, titi o fi dun ti o si ni oṣuwọn brownly.
- Fi obe sinu pan, ki o si dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa pẹlu broccoli pẹlu pipin nla tabi spatula. Gbe lọ si ekan ọpọn kan ki o si fi wọn pẹlu almondi toasted.