Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 307
Ọra - 7g
Carbs - 51g
Amuaradagba - 15g
Akoko Iwọn 60 min
Prep 10 min , Cook 50 min
Iṣẹ 3 (1/3 nudulu + 2/3 agolo lentles)
Fun ara rẹ ni fifẹ mẹta ti awọn anfani nipasẹ sisọ ni awọn lentils fun eran malu ti a lo ninu awọn ilana ilana bolognese ti ẹran-ara ti aṣa.
Ni akọkọ, awọn lentil ni o jẹ owo ti o din owo ati diẹ sii ni alagbero-amọ kan yoo jẹ ki o kere ju meji lọla. Nigbamii ti, wọn nfun ipilẹ ẹjẹ ti n ṣakoso nkan ti potasiomu ati ti ko sira, eyiti a ko le sọ fun awọn n ṣe awopọ ẹran. Níkẹyìn, wọn ṣajọpọ ni kikun iṣeduro oye ti okun ati amuaradagba, pataki kan nigbati o ba jẹ ounjẹ awọn kalori kekere ki o le duro ni kikun. Lakoko ti o ni ẹran ni amuaradagba, o ni okun okun, bẹ awọn lentils jẹ aroṣe olori.
Awọn bolognese lentil ti wa ni iṣẹ lori kan spaghetti ati zucchini noodle mix. Awọn zucchini ti a fi kun jẹ ẹtan miiran ti imọran fun gige awọn kalori (ati, ni idi eyi, awọn carbs) lakoko fifi okun kun.
Eroja
- 1 tablespoon epo olifi
- 2 ata ilẹ cloves, minced
- 1/2 alabọde alawọ ewe alubosa, minced finely
- 1/2 ata ṣelọpọ ata alakan, finced minced
- 1 karọọti alabọde, grated
- 1/2 ago gbẹ alawọ ewe tabi brown lentils
- 2 awọn tomati kekere gbogbo, ge
- 1 ago obe tomati (1 8 iwon ounjẹ)
- 1 ago omi
- 1/4 teaspoon ilẹ dudu ata
- 1 teaspoon Basil ti o gbẹ
- 1 teaspoon si dahùn o oregano
- 1 ti o tobi zucchini, ti ṣawari
- 2 iwon ounjẹ gbogbo spaghetti alikama
Igbaradi
- Olifi epo olifi ni alabọde pan lori ooru ooru.
- Fi awọn ata ilẹ, alubosa, ata ataeli, ati Karooti kun. Cook, igbiyanju lẹẹkọọkan, titi o fi jẹ asọ.
- Fi awọn lentils ati gbogbo awọn eroja ṣe nipasẹ oregano. Muu ṣiṣẹ pọ ki o si mu sise, lẹhinna kan simmer, ati ki o Cook bo fun nipa iṣẹju 30 titi awọn ounjẹ ti wa ni jinna. Riri lẹẹkan.
- Cook gbogbo spaghetti alikama ni ibamu si awọn ilana itọnisọna nipa iṣẹju 20 si sise awọn lentils.
- Darapọ awọn nudulu zucchini pẹlu spaghetti ati oke pẹlu lentil bolognese.
Awọn iyatọ Ẹrọ ati Awọn Ifunni
O le lo awọn 1 1/2 agolo awọn tomati diced ti awọn tomati dipo gbogbo awọn tomati ati awọn obe tomati.
Lo eyikeyi ata ṣelọpọ awọ ti o ni ọwọ.
Lakoko ti awọn Karooti fi ohun elo ti o ni imọran daradara ki o si ṣiṣẹ daradara pẹlu awọ ti satelaiti, lero free lati ṣe idanwo pẹlu awọn ẹfọ miiran. Awọn beets ti a jẹun yoo ya koodu ti o dara julọ ati itọsi didùn, fun apẹẹrẹ.
O tun le lo pasita-orisun pasita dipo ti gbogbo alikama pasita fun ani diẹ okun ati amuaradagba. Oṣuwọn Chickpea , fun apẹẹrẹ, ni o wa ni gbogbo igba bayi o si mu ki o rọrun-ọrọ-ọlọgbọn.
Sise ati imọran Ibararan
Fi awọn tablespoons 2 si 3 tablespoons omi ni akoko kan ti o ba jẹ pe adalu ni igbesẹ 4 di pupọ nipọn ṣaaju ki awọn lentils ṣetan nipasẹ.
Olupiri ni ọna ti o rọrun julọ lati ṣe awọn nudulu zucchini, ṣugbọn o tun le lo olutọju kan. Ti awọn nudulu ba jade ju jakejado pẹlu olutọpa kan o le pin wọn si awọn ila si okun.
Wọ pẹlu kan teaspoon ti grated parmesan nigbati sìn, ti o ba fẹ.