Awọn anfani Ilera ati Awọn Kalori Wa ninu Awọn Ọpọtọ
Ọpọtọ jẹ irufẹ eso ti o dara. Ni igba iṣaaju, awọn ọpọtọ ti a ti ṣe ni a lo bi olutọmu ni ipò ti gaari ati diẹ ninu awọn orilẹ-ede si tun wa si iṣe loni. Nitori iru didun yii, ọpọtọ (ọpọtọ ọpọtọ ti o gbẹ) o le ṣubu sinu ẹka awọn eso ti awọn eniyan ti o ni ayẹwo suga yoo ni anfani lati yago.
| Awọn Ounje Oro Alairo ti o ti gbẹ | |
|---|---|
| Iwọn Iwọn 1 ọpọtọ (8.4 g) | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn kalori 21 | |
| Awọn kalori lati Ọra 2 | |
| Lapapọ Ọra 0.1g | 0% |
| Ooru ti o dara 0g | 0% |
| Polyunsaturated Okun 0g | |
| Ọra ti o ni ẹtan 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Iṣuu soda 1mg | 0% |
| Potasiomu 57mg | 4% |
| Awọn carbohydrates 5.4g | 2% |
| Fiber ti Dietary .8g | 3% |
| Sugars 4.03g | |
| Amuaradagba 0.3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Calcium 1% · Iron 1% | |
| * Da lori ounjẹ kalori 2,000 kan | |
Gbẹ vs. Fresh Figs: Iṣakoso Ipa
Awọn eso ti a ti di gbigbẹ lọ nipasẹ ilana ikunomi ati ki o padanu akoonu omi wọn. Eyi maa n gbe eso naa, o ni ikore iwọn didun ju awọn eso titun lọ. Eyi maa n tumọ si pe o le jẹ eso kekere ti o gbẹ ati reti iye kanna awọn kalori ati gaari ti a ri ninu eso titun.
Fun apẹrẹ, ọpọ eso-ọpọtọ ti o gbẹ pupọ kere julọ ni iwọn ju ti titun lọ. Sibẹsibẹ, o ni iye kanna awọn kalori, carbohydrate, ati suga gẹgẹ bi ọkan ti o n ṣe iṣẹ ti ọpọtọ ọpọtọ. Nitori naa, o le ṣe akiyesi pe o ti le jẹun lẹhin ti o jẹ eso eso titun kan ju ti o ṣe pẹlu eso ti a ti gbẹ.
Ti o da lori iwọn ati iru (gbẹ tabi aise), ọpọtọ kan le ni nibikibi lati 5 si 12 giramu ti carbohydrate ati 3 si 9 giramu gaari.
Awọn ọpọtọ tun ni itọnisọna giga glycemic kan. Awọn ounjẹ ti o ga lori iwe-itọka glycemic ti wa ni ro pe lati gbin ẹjẹ suga ju yara lọ pẹlu awọn nọmba kekere.
Ti o ba njẹ ọpọtọ, ka awọn akole ati ki o mọ awọn ipin, paapaa nigbati o ba wa si awọn ọpọtọ ti o gbẹ.
Awọn anfani Ilera ti Ọpọtọ
Biotilẹjẹpe ọpọtọ le wa ni gaari, wọn jẹ ounjẹ ati ti o ba jẹ akoso, wọn le wọ inu eto ipara kan. Awọn ọpọtọ ni awọn polyphenols ti o ni agbara antioxidant ati iranlọwọ lati dojuko wahala wahala oxidative.
Awọn ọpọtọ jẹ ọlọrọ ni okun, eyi ti o le ṣe iranlọwọ lati ṣe itọnisọna awọn iyọọda, ti o ṣe alabapin si satiety, dinku idaabobo awọ, ati ṣe atunṣe ebi. Ọpọlọpọ ọpọtọ ni a maa n lo ni itọju ti àìrígbẹyà, bi okun ti o wa ninu eso naa le ni awọn ipa laxative.
Ni afikun, awọn ọpọtọ jẹ orisun ti o dara fun Vitamin K , potasiomu, calcium, ati magnẹsia. Awọn ijinlẹ ti fihan pe ounjẹ ọlọrọ ọlọrọ potasita le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso iṣaṣan ẹjẹ. Ọpọtọ ni o wa ni kekere ninu iṣuu soda ati ọra ti a dapọ.
Iwadi ọdun 2016 ṣe imọran pe awọn leaves ti Ficus cicarica ọgbin le ṣee ṣe si tii ti o le jẹ iranlọwọ ninu itọju ti aisan. Awọn oniwadi ṣe awari pe awọn ipele insulin ati iwuwo ara eniyan ti awọn ekuro ti o ni idibajẹ pẹlu 2-igbẹ-ọgbẹ 2 ti isalẹ ni isalẹ lẹhin ti a ti fi oju eegun ti a fa jade lati awọn leaves. Eyi jẹ awọn ti n ṣe akiyesi eso lati inu ọgbin ọgbin kanna ti o ga ni gaari, bi o ṣe nilo awọn iwadi diẹ sii.
Kilode ti Awọn Ọpọtọ Ọpọtọ Ṣe Nmu Awọn Ọrọ Abọ?
Awọn eniyan maa n kerora nipa sisun sisun tabi ọrọ ahọn lẹhin ti njẹ ọpọlọpọ ọpọtọ, paapaa titun. Eyi jẹ nitori ipari ti ọpọtọ ti a npe ni phison. Igi ọpọtọ ti ko kere julọ ni, diẹ sii ni o wa bayi.
Phison jẹ ẹya eefin proteolytic ti o fa awọn ọlọjẹ silẹ, nitorina awọ rẹ ati ahọn rẹ le fa tabi sisun lati ipalara.
Lati yago fun gbigbona igi ọpọtọ, sibi inu inu ọpọtọ jade ki o si jẹ ẹ lọtọ lati awọ ti ibi ti julọ ti phison ti wa ninu.
Wiwa Ọpọtọ Ọpọtọ
Awọn ọpọtọ ti o wa ni Asia ati awọn ọgọrun-un ti awọn orisirisi ọpọtọ. Awọn orisirisi wọnyi ni o ṣe pataki julọ pe iwọ yoo wa ni Orilẹ Amẹrika.
- Ọpọtọ ọpọtọ (ni gbogbo igba ti a ri si dahùn o)
- Kadota Ọpọtọ
- Awọn Figu Calimyrna
- Conadria Figs
- Brown Tọki Fig
- Sierra ọpọtọ
- Sequoia Ọpọtọ
Yan awọn ọpọtọ ti o jẹ asọ ti lati fi ọwọ kan, o mọ ati ki o gbẹ, pẹlu didọ, awọ ti ko ni irọrun. Wọn yẹ ki o ko ni mushy.
Fun asayan ti o dara, gbin eso. Ọpọtọ ti o gbonrin ekan ni o wa ju ipo wọn lọ ati pe yoo bẹrẹ si ferment.
Ti eyi ba jẹ ọran naa, yoo han pe yoo padanu apẹrẹ wọn ki o si ṣubu si inu.
Ti tọka tọju Ọpọtọ
Awọn ọpọtọ ọpọtọ le ṣe ikogun ni kiakia, nitorina o ṣe pataki lati tọju wọn tutu. Lọgan ti ra, lo wọn lẹsẹkẹsẹ tabi fipamọ sinu apo ike kan ni apakan tutu julọ ti firiji rẹ. Pa ọpọtọ ọpọtọ lẹhin nipa ọjọ meji.
Ọpọtọ ti a ti tutunini, ni a le fi pamọ sinu apoti ti o ni ẹri fun mẹwa si osu mejila. O le jáde lati tọju awọn ọpọtọ wọnyi gbogbo, ti ge wẹwẹ, tabi ti o yẹ.
Ọpọtọ ọpọtọ ni o maa n dara fun ọdun kan ninu apo-ije. Lọgan ti a ṣii, wọn le ṣee lo fun ọsẹ kan ti o ba wa ni firiji.
Awọn ọpọtọ ọpọtọ le wa ni ipamọ fun osu kan ni iwọn otutu ti o wa ti wọn ba ṣii silẹ. Fun ipamọ to gun, gbe wọn sinu firiji fun osu mefa si ọdun kan. Lọgan ti a ṣii, gbe wọn lọ si ibiti o ti ṣalara, apo apamọwọ ki o gbe wọn sinu firiji.
Awọn ọna ilera lati Ṣetan Ọpọtọ
A le lo awọn ọpọtọ lati ṣe itọju ounjẹ, fifi ohun elo, awọ, ati didùn kun. Wọn tun jẹ eroja ti o ni agbara, ti o ni ilera lati lo ninu awọn akara ajẹkẹjẹ ounjẹ, awọn sẹẹli, tabi nigbati wara wara ati warankasi ile kekere.
Ọpọlọpọ eniyan ṣeun pẹlu ati ki o jẹ eso ọpọtọ ti o gbẹ, ṣugbọn o tun le jẹ wọn ni titun, mu wọn funrarẹ tabi ra wọn tio tutun. Nigbati o ba n lo awọn ọpọtọ alabapade, rii daju lati yọ iyọ kuro. Pin awọn gbigbe ni idaji ati ki o peeli o kuro ni eso.
Awọn ilana Ilana Ọpọtọ
Rirọpo ọpọtọ fun gaari, jelly, tabi awọn carbohydrates ti a ti tun lọwọ jẹ ọna ti o dara lati fi okun ati awọn eroja kun si ounjẹ rẹ. Eyi ni awọn ilana diẹ lati jẹ ki o bẹrẹ.
- Awọn Iwọn Ọpọtọ Ọpọtọ
- Fillet Ẹja pẹlu Fennel, Ọpọtọ ati Oranges
- Waini ati Spiced Jii Ọpọtọ
> Awọn orisun:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Ilẹ ti orilẹ-ede ti iṣeduro glycemic ati awọn fifuye fifun glycemic: 2008. Titaba Itọju. 2017; 31 (12): 2281-2283.
> SS SS, et al. Ẹda ara ẹni, aiṣan-ara ati awọn ipa antidiabetic ti ficusin pẹlu awọn ipa wọn lori ilọsiwaju glut4 ati ikosile pparγ ni iru igbẹ-ara ẹni adabọ 2 > ats. >> Chemico > - > Ile-iwe > Awọn ibaraẹnisọrọ. 2016; 256 (25): 85-93.
> Wọlẹ SP, Blumenthal RS. Ni ikọja awọn akọle: awọn imọran lori afikun imudarasi fun itọju ti igun-haipọ lati awọn itọnisọna eto ẹkọ ikẹkọ ti kariaye ti Canada (Oluwadi). Idawọle. 2017; 135: 3-4.