Awọn kalori ni Epo Agbon ati Awọn Ayẹwo Ilera rẹ
Ọkan ninu awọn orisun ọgbin diẹ ti ọra ti a dapọ, agbon agbon jẹ a mọ ni iwọn otutu. A tẹ epo naa lati "eran" ti eso agbon ati o jẹ ọlọrọ ni lauric acid (eyi ti awọn oniroyin sọ pe o ni antibacterial, antiviral, ati awọn ẹya antioxidant ).
| Omi Akara Oro Nutrition | |
|---|---|
| Iṣẹ Iwọn 1 tsp (5 g) | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn kalori 40 | |
| Awọn kalori lati Ọra 40 | |
| Lapapọ Ọra 4.5g | 7% |
| Ọra ti o lopolopo 4.2g | 21% |
| Polyunsaturated Okun 0g | |
| Ọra ti o ni ẹtan 0g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Iṣuu sodium 0mg | 0% |
| Potassium 0.09mg | 0% |
| Awọn carbohydrates 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Amuaradagba 0g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Calcium 0% · Iron 0% | |
| > * Da lori ounjẹ 2 kalori | |
Awọn anfani Ilera ti Opo Agbon
A sọ pe epo epo-nla ti o dun-dun ni lati funni ni anfani gẹgẹbi pipadanu irẹwẹsi, to dara iṣakoso igbẹgbẹ, ati eto eto ti o lagbara sii. Lati ọjọ, atilẹyin ijinle fun awọn anfani ilera ti agbon agbon ninu eniyan ni opin.
Ọpọlọpọ awọn anfani ti a ti sọ tẹlẹ tọka si bi orisun orisun triglycerides (MCTs), iru iru ọra ti a gba ati ti iṣelọpọ daradara siwaju sii ju awọn ọmọ miiran. Nibẹ ni diẹ ninu awọn ijiroro nipa boya aisan lauric acid, eyiti o jẹ akọkọ fatty acid ninu epo agbon, n ṣe diẹ sii bi ọra olooru-gun ni pipẹ-ọpa-ọra olooru ni ara.
Awọn oluranlowo beere pe epo agbon le mu awọn ipele rẹ ti HDL ("good") cholesterol pọ sii, ti o jẹ ki o dara ju aṣayan fun okan rẹ ju awọn aibajẹ ti a dapọ ni warankasi, bota, ati eran pupa. (Ayẹwo nla, sibẹsibẹ, ni imọran pe nini giga HDL idaabobo awọ le ma jẹ anfani fun okan rẹ ni ilera lẹhin gbogbo.)
Diẹ ninu awọn iwadi fihan pe epo agbon le tun gbe LDL ("buburu") idaabobo awọ. Ayẹwo 2016 ti a ṣejade ni Awọn eroja Njẹ ti o rii pe agbọn agbon gbe LDL idaabobo awọ kere ju bota, ṣugbọn diẹ diẹ sii ju awọn ohun ọgbin ti ko ni itọsi.
Biotilẹjẹpe awọn ẹri kan wa lati awọn iwadi ti o tobi ti o fihan pe ilo agbara agbon ko ni awọn aiṣe buburu lori ailera ọkan, ọpọlọpọ awọn iwadi yii ni awọn eniyan ti o jẹ gbogbo ounjẹ tabi awọn ọja ti agbon ti o kere pupọ (bii ẹran agbọn tabi agbon agbon) jẹun onje ijẹun ni kekere ni awọn ounjẹ onjẹ.
Ọpọlọpọ ariyanjiyan wa ni agbegbe ti ounjẹ ti o jẹun ati pe o ṣe afihan si aisan okan. A tun ṣe ayẹwo epo-agbon nipasẹ ọpọlọpọ lati jẹ epo ti o yẹ ki o wa ni opin nitori si akoonu ti o niyera ti o dara. Fun apẹrẹ, American Heart Association n gbaran pe awọn agbalagba ti o ni ilera ni idiwọn ti o ni agbara ti ko ni agbara to kere ju 7 ogorun ninu awọn kalori ojoojumọ ti wọn (ati awọn agbalagba ti o ni anfani lati dinku LDL idaabobo awọ dinku dinku ti ko ni iwọn ju 5 si 6 ogorun ninu gbogbo awọn kalori ojoojumọ wọn).
Awọn ibeere wọpọ nipa Epo Agbon
1) Ṣe o le ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo?
Biotilẹjẹpe a sọ pe epo agbon ni igba diẹ lati ṣe iranlọwọ pẹlu pipadanu iwuwo, o ni awọn kalori 120 fun ọsẹ kan, eyiti o jẹ afiwe pẹlu epo olifi ati awọn epo miiran. Biotilẹjẹpe ko tumọ si pe o ko gbọdọ lo o, o le ṣe pe o ma ṣe ọpọlọpọ lati ṣe iranlọwọ ti o padanu iwuwo.
2) Ṣe epo epo ti o dara?
Ẹrọ agbon ti a ti sọ ti a le lo ni alabọde-giga. O ti lo nigbagbogbo fun yan. Ainiwejuwe, tabi wundia, agbon agbon yẹ ki o lo nikan ni awọn iwọn kekere tabi ko kikan ni gbogbo.
Ti o ba n wa epo ti o le ṣee lo ni giga ooru fun sisun ati sisun, wo fun awọn epo ti o ni epo-nla bi epo almondi, epo-oyinbo, tabi epo-ajara.
3) Awọn calori melo ni o wa ninu agbon agbon?
Ọkan teaspoon ti epo agbon ni o ni awọn kalori 40 ati ọkan tablespoon ti agbon epo ni o ni awọn kalori 120.
4) Ṣe Mo le ni awọn eroja si agbon agbon?
Awọn Ounje ati Ounjẹ ipinfunni (FDA) ṣe itọsi epo agbon gegebi eefin igi fun apejuwe ọja. Biotilẹjẹpe o jẹ iru iru eso ti a npe ni "drupe" (bi almonds, walnuts, pistachios, ati pecans) dipo igi nut kan, diẹ ninu awọn eniyan le tun ni awọn nkan ti o fẹra si agbon.
Ti yan Ọja Epo Akara
A le ra epo epo a ni ọpọlọpọ awọn ile itaja onjẹ adayeba ati ni ọpọlọpọ awọn ile itaja itaja. Nigbati o ba yan epo agbon, duro kuro lati epo epo tabi epo ti a ti ṣe itọju pẹlu ooru, awọn nkan otutu, tabi Bilisi.
Wiwa fun epo agbon "wundia" tumọ si pe a ni epo agbon lati inu ẹran agbon titun ni awọn iwọn kekere lai ṣe atunṣe, bleached, tabi deodorized. Ni afikun, epo agbon agbalagba n ṣe afẹfẹ lati pese idunnu diẹ sii ju epo agbon ti a ti mọ.
Ni afikun si epo ọgọrun 100, awọn ile-iṣẹ kan ṣe ọja ti a ṣe lati inu agbon gbogbo, kii ṣe o kan epo, bakanna o tun ni amuaradagba ati okun. Eyi ni a npe ni bota agbon tabi agbon agbon ati pe a lo ninu awọn sẹẹli, ti o ṣan, awọn akara ajẹkẹjẹ, awọn asọṣọ, ati awọn sauces.
Awọn ọna ilera lati Lo Epo Agbon
A le lo epo-agbon bii iyọtọ si bota, tabi ni itọkuwọn ni awọn ilana ti o ṣe afikun awọn epo pataki ti epo, iyọda ti o dùn pupọ:
- Fi epo agbon kun si kofi rẹ
- Lo epo agbon lori agbejade rẹ dipo bota
- Gbiyanju lati yan pẹlu epo agbon
- Gbẹdi alẹ ati ata ilẹ
- Gbiyanju ẹfọ ni epo agbon
- Fi agbon ti a gbin tabi agbọn ti agbon si smoothie
Agbon epo tun ni lilo awọ ati awọ. Nigba miiran a ma n lo lopo lati mu awọ ara tutu tabi bi epo ifọwọra.
Awọn ilana ilana Opo Agbon
Eyi ni diẹ ninu awọn ilana ti nhu ti o lo epo agbon:
Ayẹri Karọti-Agbon Pẹlu Harissa ati Awọn Leeyi Crispy
Maple, Pecan, ati Sour Cherry Granola
Spinach-Broccoli Soup Pẹlu Gbẹri ati Cilantro
A Ọrọ Lati
A ti gbọ nipa awọn anfani ti epo agbon nibi gbogbo ni awọn ọdun diẹ to ṣẹṣẹ. Ni gbogbo rẹ, epo agbon ni agbegbe ti o ni ẹwà, ti o jẹ igbadun ti o dun ti o le ṣe ki o jẹ afikun afikun si igbadun rẹ. Ṣugbọn ranti, o jẹ awọn kalori-ọlọrọ (bi awọn epo miiran, o ni awọn awọn kalori 120 fun ọsẹ kan), nitorina o yẹ ki o lo lati fi awọn orisirisi si awọn epo ti o lo, gẹgẹbi epo olifi, ju ki o fi afikun epo si ounjẹ rẹ.
> Awọn orisun:
> Cox C, Sutherland W, Mann J, de Jong S, Chisholm A, Skeaff M. Awọn ipa ti ounjẹ agbon ti ijẹunjẹ, bota ati epo alaragbara lori epo-ara plasma, lipoproteins ati awọn ipele lathosterol. Eur J Clin Nutr. 1998 Oṣu Kẹsan, 52 (9): 650-4.
> Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC. Agbara epo epo ati awọn okunfa ewu inu ọkan ninu awọn eniyan. Nutr Ifihan 2016 Apr 74 (4): 267-80.
> Nevin KG, Rajamohan T. Awọn ipa anfani ti wundia agbon agbalagba lori awọn iṣiro lipid ati LDL oxidation in vitro. Iwosan Biochem. 2004 Oṣu Kẹsan; 37 (9): 830-5.
> Vijayakumar M, Vasudevan DM, Sundaram KR, et al. Iwadi kan ti a ti sọtọ ti epo agbon dipo epo olulu lori awọn okunfa ewu inu ọkan ninu awọn alaisan pẹlu iṣọn-ọkan iṣọn-alọ ọkan iṣọn-alọ ọkan. Indian Heart J. 2016 Oṣu Keje-Aug; 68 (4): 498-506.
> AlAIgBA: Alaye ti o wa lori aaye yii ni a pinnu fun awọn idi-ẹkọ nikan ati kii ṣe iyipada fun imọran, ayẹwo tabi itọju nipasẹ dokita ti a fun ni aṣẹ. A ko ṣe apejuwe lati bo gbogbo awọn iṣeduro ti o ṣeeṣe, awọn ibaraẹnisọrọ oògùn, awọn ipo tabi awọn ikolu ti o ṣe. O yẹ ki o wa itọju ilera ni kiakia fun eyikeyi awọn iṣoro ilera ati kan si dokita rẹ ṣaaju ki o to lo oogun miiran tabi ṣe iyipada si ijọba rẹ.