Awọn ounjẹ ti a ni pupọ tabi awọn ifọwọsi ni o wa ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ
Ọja ti a ṣe itunwọn jẹ ọja ti a fi kun awọn ounjẹ. Ojo melo, awọn ounjẹ ti a fi kun diẹ wa ni ounjẹ ni atilẹba rẹ, ṣugbọn a yọ kuro ni aaye diẹ lakoko sisẹ. Onjẹ funfun jẹ apẹẹrẹ ti ounje ti o ni idẹto nitori diẹ ninu awọn vitamin ti wa ni afikun lẹhin ti ilana isinkujẹ ti pari wọn.
Awọn apẹẹrẹ: Pasita ti a ṣe pẹlu iyẹfun funfun ti o ni ijẹlẹ jẹ ounjẹ ti o ni itunwọn.
Kini Awọn ounjẹ Onjẹ Apọju?
Awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ dara ni ilera. Ọrọ naa "idarato" jẹ ki o dabi ohun pataki ti a fi kun si ounjẹ lati ṣe ki o dara julọ. Iyẹn tumọ si awọn ounjẹ ti a ṣe ni idaniloju ko jẹ aṣiṣe. Ṣugbọn kii ṣe deede patapata, boya.
Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe onjẹ ti a ti mu awọn eroja kuro ati lẹhinna fi kun pada ni. Fun apẹẹrẹ, awọn onjẹ ounjẹ le fi awọn vitamin B tabi irin ti o sọnu nigba iṣẹ onjẹ ọja. Ọpọlọpọ awọn eniyan n ṣaju awọn ounjẹ ti o ni idẹ pẹlu awọn ounjẹ olodi. Gegebi University of Chicago, awọn ounjẹ olodi jẹ awọn ounjẹ ti awọn ohun elo ti a fi kun nikan, ko ni rọpo.
Gẹgẹbi Ile ẹkọ ẹkọ ti Ounje ati Awọn ounjẹ Dietetics, awọn ounjẹ ti a ṣe onjẹ ati awọn ounjẹ miiran ti iṣẹ-ṣiṣe " ni ipa ti o ni anfani julọ lori ilera nigbati o jẹ bi ara kan ti ounjẹ orisirisi ni igbagbogbo ni awọn ipele ti o munadoko ti o da lori awọn idiyele ti o ṣe pataki." Ni kukuru, eyi tumọ si pe awọn ounjẹ ti a ṣe onjẹ le jẹ apakan ti ounjẹ ilera ti o ni orisirisi awọn oniruuru ounjẹ.
Awọn Apeere Ounje ti a ni ifọwọsi ati Awọn Ajẹye ti Agbara
Lati wo boya awọn ounjẹ ti o jẹ ni awọn eroja ti o dara, ṣe ayẹwo ni isalẹ Awọn Nutrition Facts Label ati ki o ṣayẹwo awọn akojọ awọn eroja. Wa fun awọn eroja ti o ni ọrọ naa "idarato." Ọpọlọpọ awọn ounjẹ ti a ṣe onjẹ ni a ṣe pẹlu iyẹfun daradara. Cereals le ni idaduro pẹlu irin tabi o le ri pe a ṣe akara rẹ pẹlu awọn eroja ti o ni idarato.
Pasita ati awọn tortilla tun le jẹ awọn ounjẹ ti o dara.
O tun le wo ọrọ naa "olodi" ni iwaju ti package naa. Fun apẹrẹ, oṣan ọra rẹ le polowo pe o "ni olodi pẹlu kalisiomu" tabi iru ounjẹ ounjẹ rẹ le ṣogo pe o "ni odi pẹlu irin." Tabi o le ri idibajẹ diẹ sii "olodi pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni pataki." Awọn gbolohun wọnyi gbogbo tumọ si pe awọn ohun elo ti a fi kun lati mu iye iye ounjẹ ti ounje jẹ.
Njẹ Awọn ounjẹ ti o ni Ọdun Ni ilera?
Awọn ounjẹ ti o ni ounjẹ le jẹ apakan ti ounjẹ ti o ni ilera , ṣugbọn awọn ounjẹ ti o dara ni ko yẹ tabi nigbagbogbo ni ilera. Ati awọn ounjẹ ti o ni idẹwo le ma dara fun ounjẹ rẹ ju awọn ounjẹ ti ko ni idarato.
Fun apere, o le wa ara rẹ ni ibi idẹti ti ibi itaja rẹ ti o n gbiyanju lati yan akara alaafia. O le yan ounjẹ funfun ti a ṣe pẹlu iyẹfun daradara tabi o le yan gbogbo ohun ti akara ti a ṣe pẹlu awọn irugbin kikun. Bọtini ti a ti ni akara le ni awọn ounjẹ miiran ti a fi kun lẹhin ṣiṣe. Awọn ounjẹ wọnyi le jẹ ilera fun ara rẹ. Gbogbo akara akara ni a le wa ni idaduro, ṣugbọn o jẹ nitori awọn ounjẹ ti a ko yọ kuro ni akara nigba processing. Nitorina awon eroja ko ni lati fi kun pada ni.
Ti o ba ni awọn vitamin to dara ati awọn ohun alumọni ninu ounjẹ rẹ tẹlẹ, o le ma nilo ounje ti o ni idarato.
Gbogbo akara akara ti a mẹnuba ninu apẹẹrẹ loke le jẹ aṣayan ti o dara julọ fun ọpọlọpọ awọn onjẹ ti ilera nitori pe o mu ki gbigbe gbigbe okun ni ojoojumọ .
Gẹgẹbi ijinlẹ ẹkọ Ile-ẹkọ ti Oro ati Ipilẹ Dietetics ṣe iṣeduro, awọn ounjẹ iṣẹ bi awọn ọja ti a ṣe ilara le jẹ apakan ti ounjẹ ilera. Sugbon o jẹ gbogbo ounjẹ ati kii ṣe ounjẹ kan ti o nmu ilera ati ilera daradara.