Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 169
Ọra - 0g
Carbs - 20g
Amuaradagba - 0g
Aago Iwọn 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Iṣẹ 1
Awọn cocktails Mojito ni o ni itura pupọ ni gbogbo igba ti ọdun ṣugbọn paapaa nigbati awọn iwọn otutu ba dide nitori pe wọn jẹ minty, sibẹ ẹgan tart ṣe afikun ipa itunu pẹlu titẹ ọti. O fẹ lati fọ awọn eefin mintun naa ni amọ-lile ati pestle tabi eyikeyi ohun elo ti o fẹrẹ lati gbe awọn epo pataki wọn jade ki o si mu igbadun naa pọ sii. Ọti funfun wa ni lilo ni aṣa ni akoko aye ti o dara ju awọ awọ ewe ti o wa lati mint yoo tan nipasẹ gilasi kan.
Yi ohunelo ṣe 1 iṣẹju, ṣugbọn awọn ohunelo le ni rọọrun jẹ ti ilọpo meji tabi mẹtala nipasẹ muddling awọn Mint ni kan tobi eiyan ati pin si laarin awọn gilaasi.
Eroja
- 8 mint leaves (titun)
- 1 tablespoon oyin
- 1 iwon haunsi / 2 tablespoons orombo wewe (tabi awọn orombo wewe wedges lati nipa eni kan ti orombo wewe)
- 1 nfa / 1 1/2 iwon iwon ẹri funfun funfun 80-ẹri
- Omi ile alagba
- Garnish: mimu sprig tuntun
Igbaradi
- Fi Mint, isunku ti soda ile, ati oyin si isalẹ ti gilasi giga tabi Tom Collins gilasi (ti o ba fẹ ọpọlọpọ awọn yinyin ati ọbẹ ile). Muddle by mashing the ingredients together. Ni aṣa, apẹrẹ awọ, eyiti o dabi ẹnipe kekere apẹrẹ baseball, ti a lo lati ṣe eyi. Sibẹsibẹ, iṣuṣi kan ti o kan igi tabi spatula ṣiṣẹ daradara.
- Fun pọ ni oje ti orombo wewe sinu gilasi. Fi ọti kun, sisọra daradara.
- Fọwọsi gilasi nipa 3/4 ti ọna ti o kún fun yinyin. Top pẹlu pẹlu soda ile. Binu ati igbadun. Ti o ba n ṣiṣẹ ni gilasi Collins, fifi afikun itanna ti o ga julọ ṣe ifọwọkan ti o wulo ati wulo.
Orisun ti Ile-iṣẹ iṣoogun Mojito
Mojito ni a bi ni Havana, Kuba, ati pe o jẹ ohun mimu orilẹ-ede. Awọn ohun elo marun ni awọn ohun elo amọyeye ti o wa ni awọ-ibiti o ti gbe, ọbẹ ile, Mint Mint , oje orombo, ati ohun didùn.
Iyatọ kan wa si bi igba ti o han lori oju nkan nkan mimu. Diẹ ninu awọn sọ awọn ọmọ Afirika ti o nṣiṣẹ awọn ohun ọgbin koriko ti o ni idagbasoke ni ọdun 19th. Awọn ẹlomiran sọ pe awọn ọjọ ti awọn olutọpa ti ọdun 16th ati Sir Francis Drake ti o ṣe iranlọwọ ninu igbeja wọn lodi si imuniyan nipasẹ ohun mimu ti o fun wọn nipasẹ awọn eniyan.
Awọn orisun ti ọrọ mojito tun jẹ ni ariyanjiyan. Boya ilana ti o gbagbọ julọ julo pe o wa lati akoko igba ti Cuba ti a mọ gẹgẹbi mojo ti a ṣe lati orombo wewe ati lilo ninu ọpọlọpọ awọn ọdun omi Creole lilo ni sise Cuba.
Fikun igbadun
Bi o ṣe mọ, o ko ni lati yanju fun "papọ" orombo wewe. Eyi ni diẹ ninu awọn afikun afikun ti yoo ṣe igbadun adun ati ki o ṣe iwunilori awọn alejo rẹ:
- Lo ọti gbigbẹ kan ti o fun ọ ni iwo ti o ni afikun, lai si igbiyanju pupọ. Gbiyanju eso didun, mango, ati awọn irun-ọti-eso miiran.
- Fi Atalẹ Atunṣe, Gbẹ ati grated pẹlu apoti grati kan. Bi diẹ bi teaspoon 1/2 ṣe afikun to turari ṣugbọn o le fi diẹ kun diẹ ti o ba fẹ.
- Fi isunkuro ti awọn irugbin ti o wa ni titan oke-oke si oke rẹ. Mango nectar, guava nectar, ati paapa iṣẹ pishi.