Air Fryer 101: Italolobo, ẹtan, ati ilana

N ṣe iyalẹnu nipa afẹfẹ afẹfẹ? O le rii ohun elo yii ni gbogbo ibi lati awọn ile itaja idunadura si awọn ile itaja okowo ti o gaju. Ṣawari ohun ti gbogbo aruwo ti wa ni ayika ati pinnu boya o yẹ ki o fi ohun elo ibi-itura yii gbona si akojọ aṣayan rẹ-must.

Kini Heck jẹ afẹfẹ afẹfẹ?

Ẹrọ agbara yii nlo agbara ti sisọ otutu lati ṣe ounjẹ si didara pipe pẹlu dinku ati awọn kalori.

Okun afẹfẹ ti afẹfẹ n ṣaakiri ni ayika ounjẹ lati gba fun ani sise ati awọn iwọn 360 ti irọra ti o rọra. Ni idakeji si awọn gbólóhùn imọran nipa ikẹkọ afẹfẹ afẹfẹ, ounjẹ ko ni itọwo "bii sisun" -un ṣe itọwo daradara nitori dipo girisi, iwọ ṣun awọn eroja.

Awọn anfani ti Air Frying

Frying air ngbanilaaye fun awọn ounjẹ ti o ti ni igba atijọ lati ṣe pẹlu ida kan ninu awọn sanra ati awọn kalori. Dipo ki o ṣagbe awọn ounjẹ ni omi ti epo, ọpọlọpọ awọn ilana n pe fun nikan kan ti a fi ṣọ ti sisun ti sisun tabi awọn teaspoons diẹ ti epo ti a dapọ sinu apoti ti o wa ni akara. O le fa irun ọgọrun awọn kalori kuro ni aṣẹ ti awọn iyẹ-adiyẹ ati ṣe awọn fries Faranse pẹlu 75 ogorun kere si ọrá. Fryer sise sise tun tun yara, eyiti ngbanilaaye fun awọn eroja lati wa ni idaduro. Ni afikun si sise akojọ ti a ti ṣe yẹ fun awọn miiran ti a ti sisun, afẹfẹ afẹfẹ tun le ṣee lo lati pese awọn n ṣe awopọ ẹyin, awọn akara, awọn akara, ati awọn ounjẹ ti a ti ni irun.

O tun lẹwa darn rọrun lati lo. Ọpọlọpọ awọn ilana ṣe ipe fun awọn eroja ti o kere ati awọn igba sise yarayara.

Ṣe Ìdíbí Rẹ Ṣe Nkankan Fryer Air?

Fryers afẹfẹ maa n wa ni titobi meji, boṣewa ati awoṣe "XL" ti o tobi. Awọn ifilelẹ ti o wa ni inawọn ṣugbọn o tun gba iye ti o dara julọ fun awọn okeere ohun ini gidi. Wọn jẹ iwọn mẹta-merin ni giga ti Vitamix kan ati igbọnwọ mẹta ni igbọnwọ ti sisun sisẹ.

Awọn awoṣe XL ni yara diẹ fun ṣiṣe awọn batiri ti o tobi sii, ṣugbọn ẹrọ naa gba ipo ti o pọju sii. Awọn iṣakoso iwọn otutu ati awọn ẹrọ ailorukọ miiran wa ni awọn imudaniloju imudaniloju tabi awọn ifọwọkan ifọwọkan ati ki o yatọ ni iye owo lati kekere bi $ 50 si $ 250 fun iwọn iwọn ati pe o ju $ 300 fun awoṣe XL kan. Awọn ifilelẹ nigbagbogbo n wa pẹlu ohun elo ti n fi ṣe okun waya fun sise pupọ-layered. Awọn ẹya ẹrọ miiran bi fifẹ pans ati awọn ohun-elo pataki ti o tun wa. Pan pan ti a yàtọ jẹ wulo paapa fun ṣiṣe awọn abọ, awọn akara, awọn n ṣe awopọ ẹyin, ati awọn ọmọ kekere kekere.

Ṣe o ta sibẹsibẹ? Lo apẹrẹ ayẹwo yii ti awọn Aleebu ati awọn konsi lati pinnu boya akoko ti o fun ọ lati ni oju-omi afẹfẹ fryer.

Awọn Aleebu: Ṣiṣẹ kiakia, rọrun, ọna ti o dara julọ lati ṣe awọn ayanfẹ sisun, oṣuwọn

Konsi: Gba oke aaye laaye, diẹ ninu awọn awoṣe ni aaye idiyele ti o ga, awọn awoṣe deede jẹ lori ẹgbẹ kekere, o le nilo ikun sise.

Awọn ilana ilana Fryer Easy Air

Nikan nipa eyikeyi ohunelo le ṣee tunṣe fun igbaradi ni afẹfẹ fryer. Awọn Iwe-Fọọsi Ile-iwe Fryer Alaafia Ilera Awọn ẹya ara ẹrọ 100 awọn ilana ti o pari pẹlu alaye ounjẹ ati pe gbogbo ohun ni lati awọn iyẹ ẹyẹ si awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ ounjẹ lopo si awọn ẹbun ti a fi giri. Eyi ni awọn ilana ayẹwo meji ti o faramọ lati "Iwe-aṣẹ Iwe-Fryer Air Fryer."

BBQ Wontons

(ṣe awọn ege 20)

Ṣe afẹfẹ afẹfẹ afẹfẹ si 390 iwọn F. Fi awọn Karooti ti a ti giramu ati zucchini sinu iwe-iwe iwe-iwe kan ki o si fa omi ti o pọ sii. Ni ekan nla kan, darapọ awọn Karooti, ​​zucchini, adie, jalapenos, warankasi ọra, ati ounjẹ barbecue. Gbe tablespoon kan ti awọn kikun ni aarin ti awọn paṣan gigii. Wọ omi kekere kan pẹlu awọn etigbe ti wrapper lati ṣe atilẹyin fun ami rẹ, lẹhinna ni agbo ni kan onigun mẹta.

Ti o ba ti fi awọn iyẹfun ti a fi oju bo awọn apẹrẹ, gbe ibi ti o wa ni ibiti o ti ṣaju). Tun ilana naa ṣe pẹlu awọn bọtini iyokù ti o ku ati gbe lori awo kan, ti o bori pẹlu toweli iwe iwe to tutu. Ṣaaju ṣiṣe, fẹlẹ kọọkan pẹlu epo canola.
Fọ fryer ti afẹfẹ ṣe pan pẹlu panṣan sisẹ ti kii ṣe, ki o si gbe 5 awọn bọtini ni pan ati ki o jẹ fun awọn iṣẹju mẹrin, tabi titi o fi di brown. Ṣe atunṣe yii pẹlu awọn iyokù ti o ku. Yọ awọn bọtini lati fryer ati ki o gba laaye lati tutu lori apo-waya fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.

Strawberry Shortcake
(Sin 4)


Ṣe afẹfẹ irun afẹfẹ si iwọn 300 F. Ni ọpọn alabọde, darapọ awọn strawberries ati awọn teaspoon 2 gaari. Gbe segbe. Ni ọpọn alabọde ti o yatọ, whisk o ku suga, iyẹfun, suga, omi ti o yan, omi onisuga, ati iyọ. Fi bota sii, lẹhinna lo ọwọ mimọ tabi olutọpa pastry lati darapọ awọn eroja ati fifọ bota sinu awọn ege kekere. Fi lọra ni bọtini ati ki o dapọ titi esu yoo fi papọ; o yoo jẹ alalepo! Sọ fryer afẹfẹ n ṣe pan pẹlu panṣan sisẹ ti kii ṣe, ki o si tú adalu sinu pan, ntan ki o si tẹ i sinu awọ-ara kan. Cook fun iṣẹju 15 tabi titi brown fi nmu. Yọ aṣiṣe kukuru lati fryer ati ki o gba lati ṣe itura lori apo idalẹnu fun iṣẹju 10. Fi awọn strawberries ati awọn tablespoons 2 ti iyẹfun tutu lori oke ki o to gige ati ṣiṣẹ.