Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 161
Ọra - 9g
Carbs - 13g
Amuaradagba - 5g
Aago Iwọn 35 min
Prep 15 min , Cook 20 min
Iṣẹ 12 (1 nkan kọọkan)
Yi ohunelo ni a npe ni "focaccia" nitoripe o ti yan ni ara-alapin lori pan pan, lẹhinna ge si oke sinu awọn ege ti o fẹ. Focaccia jẹ ohun tayọ bi iwukara, fun awọn ounjẹ ipanu, ati nigbagbogbo jẹ ayanfẹ ninu apoti apeere.
Yi akara-ara focaccia jẹ "ti o nira" ni irufẹ gẹgẹ bi awọn akara akara ti o ni kikun, ṣugbọn nitori a ko ṣe pẹlu alikama, ko ni iru iru ọkà bi awọn akara alikama. Awọn carbohydrate ni flax , sibẹsibẹ, jẹ fere gbogbo okun .
Flax ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ilera, gẹgẹbi awọn okunfa ti o lagbara ati awọn akoonu ti o dara, ati pe o ga ni awọn antioxidants. Flax tun jẹ ki akara yii ko ni idinku. Ṣugbọn flaxseed ko gbogbo nipa ounje-o tun mu kan ti nhu nutty adun si yi focaccia akara.
Eroja
- 2 agolo flax irugbin onje
- 1 tablespoon yan lulú
- 1 teaspoon iyọ
- 1 si 2 tablespoons gaari
- Eyin 5 (lu)
- 1/2 ago omi
- 1/3 ago epo
Igbaradi
- Ṣiyẹ adiro si 350 F. Mura pan kan (10x15-inch pan pẹlu awọn mejeji ṣiṣẹ ti o dara ju) pẹlu iwe parchment ti a ṣe tabi akọle silikoni.
- Ni ekan nla kan, iyẹfun irugbin flax whisk, yan lulú, iyo, ati suga.
- Fi awọn eyin ti a ti lu, omi, ati epo kun awọn eroja ti o gbẹ ki o si darapọ daradara. Rii daju pe ko si awọn gbolohun ọrọ ti awọn funfun funfun ti a wa ni adiye ni batter.
- Jẹ ki a pa batter fun iṣẹju 2 si 3 lati ṣaju diẹ ninu awọn (ṣugbọn a ko gbọdọ fi gun gun bẹ ki o ma ti kọja aaye ti o rọrun lati tan.)
- Tú batter pẹlẹpẹlẹ si pan ti a pese. Nitoripe o nlo lati lọra ni arin, iwọ yoo ni irẹwọn diẹ sii paapa ti o ba tan ọ kuro ni aarin diẹ ninu, ni iwọn to ni iwọn meji tabi 2 inches lati awọn ẹgbẹ ti pan (iwọ le lọ gbogbo ọna si eti, ṣugbọn yoo jẹ tinrin).
- Ṣeki fun iṣẹju 24 si 28, titi o fi pada sẹhin nigbati o ba fi ọwọ kan oke ati / tabi ti o jẹ browning.
- Jẹ ki tutu ati lẹhinna ge sinu iwọn eyikeyi iwọn ti o fẹ. Iwọ ko nilo ọbẹ didasilẹ-aaye kan yoo ṣe.
Irugbin Flax: Ile-agbara Nutritional Power
Yato si ti o ni awọn okun pupọ, flaxseed jẹ tun ga ninu awọn antioxidants. Flax ni akoonu giga ti amuaradagba ati omega-3 acids, eyiti o ṣe iranlọwọ ni idinku irọrun. Iwadi ti fihan pe flax tun le din awọn ipele LDL (buburu) awọn ipele idaabobo awọ, ati idaduro ipele ipele ti ẹjẹ, ti o jẹ dara fun awọn onibajẹ.