Awọn kalori ni Pọki ati Awọn Ilera Ilera
Oko ẹran ẹlẹdẹ ni a npe ni "ẹran funfun miiran". O le ro pe o jẹ ẹran ẹlẹdẹ ju ti adie tabi Tọki. Ṣugbọn jẹ ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ? Awọn kalori ni ẹran ẹlẹdẹ ati ẹran ara ẹlẹdẹ dale lori titẹ ti o yan ati ọna igbaradi ti o lo. Wa iru eyi ti ẹran ẹlẹdẹ jẹ ti o dara julọ fun ounjẹ rẹ ati bi o ṣe le ṣetan lati pa awọn sanra ati awọn kalori kekere.
Awọn kalori ni Pọki ati Alaye Alaro
| Awọn Ẹri Nkan Eranko Tiiloro Tenderloin | |
|---|---|
| Iṣẹ Iwọn 3 iwon (85 g) | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn Kalori 122 | |
| Awọn kalori lati Ọra 27 | |
| Opo Ọra 3g | 5% |
| Epo ti a ti po 1g | 5% |
| Polyunsaturated Ọra 0.4g | |
| Ọra ti a ni ẹtan 1.1g | |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Iṣuu soda 48mg | 2% |
| Potasiomu 357.85mg | 10% |
| Awọn carbohydrates 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Amuaradagba 22.2g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Calcium 1% · Iron 5% | |
| > * Da lori ounjẹ 2 kalori | |
Ẹran ẹlẹdẹ jẹ ọkan ninu awọn ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti ẹran ẹlẹdẹ. Onjẹ ẹran-ara yii nfun awọn kalori 122 kan nikan ati pe mẹta giramu ti sanra fun iṣẹ-ọdun mẹta. Ati pe iwọ yoo ni anfani nipasẹ 22 giramu ti amuaradagba nigbati o ba gbadun igbadun yii.
Sibẹsibẹ, awọn oriṣiriṣi ẹran ẹlẹdẹ ati awọn ọna oriṣiriṣi wa lati pese.
- Ayẹfun ẹran ẹlẹdẹ mẹta (ayẹla tabi ndin ) n pese awọn kalori 164, 24 giramu amuaradagba, 7 giramu sanra, 2 giramu ti o sanra, 433 milligrams ti sodium ati giramu carbohydrate 0, ti o ba jẹ mejeeji ati ọra ti gige .
- Ayẹfun ẹran ẹlẹdẹ mẹta (ayẹla tabi ndin ) pese awọn kalori 135, 25 giramu amuaradagba, 3 giramu sanra, 1 giramu ti o sanra, 430 milligrams ti soda ati 0 giramu carbohydrate, ti o ba jẹ apakan apakan nikan ti gige naa.
- Ayẹfun ẹran ẹlẹdẹ mẹta (breaded and fried) pese awọn kalori 227, amuaradagba 20 giramu, 11 giramu sanra, 3 giramu ti a ti sanra, 458 milligrams ti soda ati 11 giramu carbohydrate ti o ba jẹ apakan ati apakan ọra ti gige.
- Awọ ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ aladugbo tabi steak pese awọn kalori 239, amọmu amọmu 34 giramu, 10 giramu sanra, 4 giramu ti a ti sanra, 697 milligrams ti soda ati 0 giramu carbohydrate, ti o ba jẹ nikan apakan apakan ti steak.
- Išẹ ounjẹ mẹta-ounjẹ ti ẹran ẹlẹdẹ (jinna) pese awọn kalori 251, amuaradagba 22 giramu, 18 giramu sanra, 7 giramu ti a ti sanra, 337 milligrams ti soda ati 0 giramu carbohydrates.
Dajudaju, a tun lo ẹran ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ awọn ọja ọja miiran ati awọn ounjẹ ti a ṣe ilana. Awọn wọnyi ko din si awọn ẹya ilera ti ẹran ẹlẹdẹ.
- Iṣẹ ijẹlẹ ẹlẹdẹ oni-iwon mẹta kan fun awọn calori 285, amuaradagba 16 giramu, 24 giramu sanra, 8 giramu ti o sanra, 629 milligrams ti soda ati 0 giramu carbohydrate
- Ibẹrẹ alabọde ti ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ fun awọn kalori 37, 3 giramu amuaradagba, 3 giramu sanra, 1 giramu ọra ti a dapọ, 135 milligrams ti soda ati 0 giramu carbohydrate.
- Iṣẹ-ṣiṣe kan kan (84 giramu) ti ẹran ẹlẹdẹ ti nmu 222 awọn kalori, 20 giramu amuaradagba, 15 giramu sanra, 6 giramu ti o sanra sanra, 670 milligrams ti sodium ati 1 gram ti carbohydrate.
- Iṣẹ iyẹfun meji-ounjẹ kan (ti a ṣe lati inu ẹja ẹlẹdẹ ati awọn eroja miiran) pese awọn calori 180, 7 giramu amuaradagba, 16 giramu sanra, 6 giramu ti o sanra, 790 milligrams ti sodium ati 1 gram ti carbohydrate.
Ẹran ẹlẹdẹ jẹ orisun to dara fun amuaradagba gbigbọn nigbati a ko ti ni ilọsiwaju ati ki o daun laisi iyọ diẹ. Ṣugbọn nigbati a ba n ṣiṣẹ ẹran ẹlẹdẹ tabi ti a da pẹlu iyọ, o jẹ orisun pataki ti iṣuu soda.
Awọn ibeere wọpọ Nipa ẹran ẹlẹdẹ
Ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ ni ile ni awọn ibeere nipa ẹran ẹlẹdẹ. Awọn wọnyi ni diẹ ninu awọn ibeere julọ ti o beere nigbagbogbo nipa ẹran ara gbigbe.
Igba melo ni awọn koriko ẹran ẹlẹdẹ duro ni titun nigbati o wa ninu firiji?
Awọn ikun ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ titun ti a le fi pamọ le duro ni itura fun 2-4 ọjọ.
Alade ti ilẹ yio duro fun alabapade 1-2.
Kini awọn ti o dara julọ ti ẹran ẹlẹdẹ?
Orilẹ-ede Pọti ti Ile-iṣọ ṣe iṣeduro pe ki o wa fun awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o ni ọrọ "loin," bi ninu ẹran ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ.
Kini ọna ti o yẹ fun ẹran ẹlẹdẹ ti ko ni aabo?
O yẹ ki o wa ni adiro si iwọn otutu ti aarin laarin 145 ° F ati 160 ° F. Awọn amoye eleyi ṣe iṣeduro pe ki o ṣe iwọn iwọn otutu ni apakan ti o nipọn julọ ti eran lai fi ọwọ kan egungun kan.
Njẹ awọn ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ le wa ni tio tutunini?
Bẹẹni. Fi ọwọ si ẹran ẹlẹdẹ ni wiwọ ni lilo wiwọ olulu ti ounjẹ ounjẹ ki o si din ni iwọn otutu ti o wa ni isalẹ 0 iwọn. Lo laarin osu mefa.
Bawo ni mo ṣe ṣe ẹran ẹlẹdẹ lẹhin ti o ti ni tio tutunini?
O yẹ ki o wa ni ẹrẹkẹ ni firiji dipo ju ori countertop rẹ.
Igbimọ Pọki ni imọran awọn akoko atẹgun fun kọọkan ti a ti ge eran.
- Igi kekere yoo gba wakati 3-5 fun iwon
- Igi rorun nla yoo mu 4-7 wakati fun iwon
- Iwọn gige pupọ kan-inch yoo gba 12-14 wakati
- Alade ilẹ ni o ni lati ni idasi-iwọn nipasẹ sisanra ọṣọ
Awọn ilana itọju elegede ti ilera
Gbiyanju awọn ilana oyin ẹlẹdẹ tuntun pẹlu awọn ẹran ẹlẹdẹ ti o jẹun lati ṣe awọn ounjẹ ilera ni ile rẹ.
- Agbegbe kekere Carb Asia Noodle satelaiti pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
- Ẹran ẹlẹdẹ ati Quinoa Salad
- Lune Siusage ati Bimo Omi
A Ọrọ lati
Ọpọlọpọ awọn onjẹ ọlọjẹ kún awọn ounjẹ ounjẹ pẹlu awọn orisun ti amuaradagba, bi adie ati eja. Ṣugbọn kilode ti o ko gbiyanju nkan titun? Wo ṣe afikun simẹnti ẹran ẹlẹdẹ si awọn akojọ aṣayan osẹ rẹ. Fi omi ṣan, o ni igbadun ni awọn tacos, ni awọn saladi, ati paapaa ninu bimo. O jẹ ọlọgbọn lati fi orisirisi si ounjẹ rẹ lati tọju awọn ohun ounjẹ rẹ ati eto ounjẹ ni ilera lori orin.