Ṣe ọkan ti ilera ju awọn miiran lọ?
Ni ọdọdun, Amẹrika n gbejade nipa iwọn mẹwa ninu ẹja ti a jẹ. Eyi tumọ si pe ọpọlọpọ awọn ẹja ti o ri lori tabili rẹ wa lati ibomiran ati pe o le ma mọ boya a ti gbin tabi ti a mu. Lati ifarahan ti ounjẹ, ko si iyatọ pupọ laarin awọn ẹja meji, nitorina ipinnu rẹ laarin awọn ogbin tabi awọn eja ti a mu ni o ni lati ni pẹlu awọn oran aje tabi awọn ayika.
Akopọ ti Eja ti Gba Ẹja
Egan ti a mu eja ni gbogbo awọn eja ati eja ti a mu sinu àwọn, awọn ẹgẹ, tabi pẹlu awọn ipeja. Awọn eniyan ti ṣe ikore ẹja egan ati eja fun ọdunrun ọdun, ati ni otitọ, ẹja ati eja apẹja ni a kà si awọn ohun elo ti o ṣe atunṣe nitori labẹ awọn ipo deede wọn le tun awọn eniyan wọn dagba sii.
Iṣoro naa, sibẹsibẹ, jẹ pe ilosoke ninu iwuwo fun eja ati eja nfa irọra lati ṣẹlẹ. Awọn Okun-omi ti Okun-Okun ati Okun-okun ti n ṣetọju n ṣetọju awọn ipeja ni Amẹrika ati lilo awọn ọna ijinle sayensi lati ṣakoso awọn eniyan eja lati dena idibajẹ. Eyi jẹ ohun ti o dara, ati ọna kan lati ṣe iranlọwọ lati ṣe atilẹyin awọn ẹranko eja ni lati mu ki ẹja ija ti o wa.
Awọn anfani ti Ẹja Farmed
Awọn ẹja Farmed ti wa ni ibikan ni awọn agbegbe ti o wa ni tan tabi awọn tanki. Nipa idaji awọn ẹja ija ti o wa ni gbogbo agbaye jẹ agbega-r'oko. Gegebi Eat Wisconsin Fish, iṣowo iṣowo fun awọn agbẹja oja Wisconsin, aquaculture (ọrọ ti o dara fun igbẹja nja) jẹ ẹya ti o nyara sii ni igbesi aye ti n dagba sii ni agbaye.
Orile-ede China n ṣalaye ọkan ninu iṣelọpọ ohun iwo-ẹrọ ati awọn AMẸRIKA ni ipo 13th, pẹlu ẹja ati ẹja jije oja eja ti Amerika.
Eja ipeja ti o pọju le jẹ anfani nitori pe o le mu titẹ awọn agbegbe ti a fi-fida kuro ati ki o jẹ ki awọn eniyan eja ti ko ni ijẹ ti o dinku lati pada. Awọn ẹja Farmed, gẹgẹbi iru ẹja nla kan, le jẹ ga ni awọn acids fatty omega-3 ti o bajọpọ si awọn ibatan wọn, niwọn igba ti wọn ba jẹ kikọ sii ni a npe ni eja omega-3.
Kini Isalẹ ti Eja Farmed?
Aquaculture le tun ni ipa lori ayika naa. Lakoko ti o ti ṣe agbekalẹ iparaja ni AMẸRIKA, kii ṣe idajọ fun gbogbo orilẹ-ede miiran. Niwon awọn AMẸRIKA ti n wọle ju ọpọlọpọ awọn ẹja rẹ lọ, o ṣoro lati mọ boya ẹja ti o n ra rigba lati ọdọ 'alagbero alagbero' tabi rara. Gẹgẹ bi ohun adun ati iru-ara, awọn iyatọ diẹ le wa nitori awọn iru kikọ sii ti a fi fun ẹja ti o gbin, ṣugbọn kii ṣe iṣiro kan, o kan iyato.
Afiwe Ti o ni Eranko
Awọn iyatọ kekere ti o dara ju laarin awọn ogbin ati awọn ẹja ti a mu ni o wa, ṣugbọn ko to lati kede ọkan tabi nibẹ miiran bi ailera. Fun apẹẹrẹ, ti o ba ṣe afiwe profaili ti o dara fun apẹja ikanni ti a ti n se oju oṣupa pẹlu ẹja oṣupa egan, iwọ yoo ri ẹja egan ti ni diẹ Vitamin D ati potasiomu, ṣugbọn eja ti o ni o ni diẹ sii ti awọn koriko ti a dapọ . Oja eja ti ni diẹ diẹ ẹ sii amuaradagba ati awọn ogbin ni o ni diẹ diẹ awọn kalori, ṣugbọn gbogbo ni gbogbo, boya eja jẹ kan dara ti ilera fun ale.
Ni ọran ti iru ẹja nla kan, Atlantic Akara oyinbo ti o ni irun ti o ni irun pupọ ti o ni pupọ pupọ, pẹlu diẹ ẹ sii eicosoapentaenoic acid (EPA) ju eja ẹranko egan. O tun ni awọn kalori diẹ diẹ sii.
Meta mẹta ti ẹja ẹranko ni awọn kalori 121 ni ibamu si awọn ounjẹ mẹta ti ẹja salmon ti o ni 177.
Eja wo ni o wa lailewu?
Ọkan ninu awọn iṣoro ti o tobi jùlọ pẹlu jijẹ ounjẹ ẹja ni agbara fun imukuro mercury. Ṣugbọn awọn eya ti o ṣe pataki julọ si awọn iṣoro Makiuri jẹ nla, eja atijọ. Swordfish, tilefish, shark, ati mackerel ọba jẹ awọn eja ti o ṣeese lati ni ọpọlọpọ awọn ti Makiuri, lakoko ti o ti r'oko gbe eja eja, iru ẹja nla kan, ati ẹja ko ni le ṣe aniyan.
A Ọrọ Lati
Ayafi ti o ba jẹ ajewewe tabi ajewebe, o ṣe pataki lati ṣafikun diẹ ẹja ati eja sinu onje rẹ nitori pe o ga ni amuaradagba, zinc , ati awọn koriko ti o ni ilera lai ṣe giga ninu awọn kalori ati awọn koriko ti a dapọ.
Igbẹko ti o gbin ati awọn eja ti a mu ni ẹja ni awọn ayanfẹ ti o dara julọ fun ounjẹ iwontunwonsi, ipinnu ti o le fẹ lati ṣe ni yio dale lori awọn wiwo rẹ lori ayika ati iduroṣinṣin. Ayẹwo Ile-iṣẹ Aquarium Monetary Bay jẹ ohun ti o dara julọ fun awọn iṣeduro eja ati ayika.
> Awọn orisun:
> Institute of Technology Technologists. " Eja ti o mu ẹran lasan la."
> Isakoso ti Okun Okun-Okun ati Iyokẹrin. "Ṣiṣakoso awọn Ẹja AMẸRIKA."
> Iṣẹ Amẹrika Iṣẹ Agbekọ-Ọja ti Amẹrika. "Ile-iṣẹ Nkan ti Ile-iṣẹ fun Standard Reference Release 28."
> Ile-iṣẹ Ilera ti Ipinle Washington. "Farmed Salmon vs. Wild Salmon."