Beta-carotene jẹ apo ti a ri ni otitọ ni awọn nọmba onjẹ ati ti o wa ni afikun fọọmu ti ounjẹ. O ti wa ni classified bi carotenoid, eyi ti o jẹ iru pigment ti o iranlọwọ fun ọpọlọpọ awọn eso ati ẹfọ wọn awọ. O sọ pe jijẹji lilo ti beta-carotene le dabobo lodi si ogun ti awọn oran ilera.
Beta-Carotene ati Vitamin A
Nigbati a ba run, beta-carotene ti iyipada nipasẹ ara rẹ sinu Vitamin A (ohun ti o jẹ onje ti o ni ipa ninu awọn ilana bii ṣiṣe ati mimu awọ ara ati eyin ni ilera) bakannaa ni igbega ifarahan rere).
O tun le ṣe bi apaniyan .
Beta-carotene jẹ ẹya ti o wọpọ julọ fun Vitamin A, eyi ti o jẹ fọọmu Vitamin A ti o da lori awọn ounjẹ orisun. Vitamin A, ti a ti ṣaju, ni bayi, wa ni awọn ọja eranko bi ẹran, eja, adie, ati awọn ounjẹ ibi ifunwara.
Nlo
Beta-carotene ti sọ pe iranlọwọ ni itọju tabi idena fun awọn iṣoro ilera wọnyi:
- ọdun ti o ni ibatan si macular
- Ọgbẹ Alzheimer
- ikọ-fèé
- cataracts
- şuga
- orififo
- heartburn
- Arun okan
- titẹ ẹjẹ ti o ga
- Aisan Arun Parkinson
- psoriasis
- Arthritis rheumatoid
Ni afikun, beta-carotene ni a sọ lati jagun fun akàn, o mu sii irọyin, ati igbelaruge eto eto.
Isọdọmọ Macular ti o ni ibatan ọdun
Gbigba apapo ti beta-carotene, Vitamin C, Vitamin E , ati sinkii le ni awọn ipa-gun pipẹ si iṣiro macular-age, ti ṣe imọran iwadi ti o tẹle ni akosile Ophthalmology ni ọdun 2013.
Ṣaaju si ikẹkọ yii, awọn agbalagba 4,757 agbalagba kopa ninu idanwo iwosan ninu eyi ti wọn gba boya ibibo tabi afikun kan ti o ni awọn beta-carotene, vitamin C ati E, ati sinkii.
Ni opin akoko iwadi ti ọdun meje, awọn oluwadi ri pe awọn alabaṣepọ ni ewu to gaju ti awọn ipele to gaju ti o ni idagbasoke to pọ julọ ti o niiṣe pẹlu macular degeneration ti dinku ewu wọn nipa nipa 25 ogorun nigbati a ba ni iṣeduro pẹlu afikun beta-carotene.
Ninu iwadi atẹle (ṣe ọdun marun lẹhin ti awọn iwadii ti o pari) pari, awọn oluwadi ṣe ifojusi lori awọn alabaṣepọ 3,549 lati inu idanwo iwadii.
Wọn ti ri pe awọn anfani ti afikun afikun ti afikun ti beta-carotene ti tẹsiwaju ati pe awọn akẹkọ ti a ṣetọju pẹlu afikun naa ni ewu ti o dinku ti irọri iran.
Awọn anfani Ilera diẹ sii
Bakannaa, awọn ijinlẹ lori awọn anfani ilera miiran ti awọn beta-carotene ti jẹ awọn esi adalu. Fun apẹẹrẹ, diẹ ninu awọn iwadi ti fihan pe lẹhin atunwọn ti o ga ni beta-carotene le ṣe iranlọwọ lati dẹkun ewu ewu oarun aisan ni awọn abo-abo-abo-abo-ni abo ni ewu nla fun arun na, lakoko ti awọn iwadi miiran fihan pe beta-carotene le kuna lati munadoko lodi si irufẹ ipo bi àtọgbẹ, Arun Alzheimer, ati ọpọlọ.
Awọn ẹri miiran tun wa pe beta-carotene le ṣe iranlọwọ fun idaduro ikọlu ikọ-fèé, dabobo lodi si aarun-ara ni awọn alamu taba pẹlu aisan ti iṣọn-ẹjẹ iṣan ti iṣan, ati fa fifalẹ ilọsiwaju ti osteoarthritis. Sibẹsibẹ, a nilo ilọsiwaju siwaju sii ṣaaju ki awọn afikun beta-carotene le ṣe iṣeduro fun lilo lodi si eyikeyi ninu awọn ipo wọnyi.
Awọn orisun ounjẹ
Awọn orisun ti o ga julọ ti beta-carotene ni awọn alawọ ewe alawọ ewe ati awọn awọ-alawọ-osan, gẹgẹbi awọn Karooti, awọn poteto ti o dara, elegede, ọbẹ, broccoli, letusi, awọn apricoti, ati awọn ewe alawọ ewe.
Njẹ awọn ounjẹ marun-un ati awọn ẹfọ lojojumo yoo ma ju awọn aini ojoojumọ rẹ lọ fun Vitamin A, ni ibamu si Awọn Ile-iṣẹ Ilera ti Nla (NIH).
Mọ diẹ sii nipa awọn orisun ounje to dara julọ ti awọn antioxidants .
Aabo
Iyatọ NIH lodi si mu awọn afikun beta-carotene fun ilera gbogbogbo. Sibẹsibẹ, wọn tun sọ pe beta-carotene jẹ ailewu ailewu nigbati a ya "ni awọn oye ti o yẹ fun awọn ipo iwosan pato kan." Lati mọ boya beta-carotene jẹ ọtun fun ọ, rii daju lati kan si alagbawo rẹ ṣaaju ki o to mu awọn afikun beta-carotene.
Pẹlupẹlu, diẹ ninu awọn ibakcdun kan ti o mu pupọ ti multivitamin pelu afikun afikun beta-carotene le mu ki o pọju ewu ti o wa ni titẹ sii pirositisi giga.
> Awọn orisun:
> Agbegbe Iwadi Agbegbe ti Arun Iwadi Iwadi Iwadi. "A Randomized, Placebo-Controlled, Iwosan Iwosan ti Iwọn-Iwọn Iwọn Pẹlu Vitamini C ati E, Beta Carotene, ati Sikii fun Idapọ ti Macular ati Ọjọ Oro: Iroyin AREDS No. 8." Arch Ophthalmol. Oṣu Kẹwa Oṣu Kẹwa; 119 (10): 1417-36.
> Chew EY, Clemons TE, Agrón E, Sperduto RD, Sangiovanni JP, Kurinij N, Davis MD; Oju-ewe Imọ-ori ti Ọgbẹ Arun Iwadi Iwadi. "Awọn ipa ti igba pipẹ ti awọn Vitamin C ati E, β-Carotene, ati Zinc lori Idagbasoke Macular ti o ni ibatan-ọdun: Iroyin AREDS No. 35." Ophthalmology. 2013 Aug; 120 (8): 1604-11.e4.
> McAlindon TE, Jacques P, Zhang Y, Hannan MT, Aliabadi P, Weissman B, Rush D, Levy D, Felson DT. "Ṣe awọn Micronutrients Antioxidants Dabobo Idagbasoke ati Ilọsiwaju ti Osteoarthritia Ẹnu?" Arthritis Rheum. 1996 Oṣu Kẹsan (39) (4): 648-56.
> Awọn Ile-ẹkọ Ilera ti orile-ede. "Beta-Carotene: Awọn Imularada MedlinePlus." Okudu 2015.
> Neuman I, Nahum H, Ben-Amotz A. "Idena fun ikọ-fèé nipasẹ Idaraya Isomer ti Beta-Carotene." Ann Allergy Asthma Immunol. 1999 Jun; 82 (6): 549-53.
> Paiva SA, Russell RM. "Beta-Carotene ati awọn miiran Carotenoids bi Antioxidants." J Am Coll Nutr. 1999 Oṣu Kẹwa; 18 (5): 426-33.
> Pryor WA, Stahl W, Rock CL. "Beta Carotene: Lati Ẹmi-ara Iṣelọsi si Iwadii Iṣọnilẹjẹ." Nutr Ifihan 2000 Feb, 58 (2 Pt 1): 39-53.
AlAIgBA: Alaye ti o wa lori aaye yii ni a pinnu fun awọn idi-ẹkọ nikan ati ki o kii ṣe aropo fun imọran, ayẹwo tabi itoju nipasẹ alagbawo iwe-aṣẹ. A ko ṣe apejuwe lati bo gbogbo awọn iṣeduro ti o ṣeeṣe, awọn ibaraẹnisọrọ oògùn, idaamu tabi awọn ikolu ti o ṣe. O yẹ ki o wa itọju ilera ni kiakia fun eyikeyi awọn iṣoro ilera ati kan si dokita rẹ ṣaaju ki o to lo oogun miiran tabi ṣe iyipada si ijọba rẹ.