Ọkan ninu awọn ege ti o dara julọ ti awọn iroyin egbogi lati farahan lori awọn ọdun diẹ ti o gbẹhin ni pe chocolate le ṣe iranlọwọ fun ọ lati pẹ diẹ, boya nipasẹ isinku ninu awọn iṣẹlẹ inu ọkan ati ẹjẹ bi ìṣẹlẹ okan ati ikọlu. Lẹhin gbogbo-igba melo ni igbasilẹ ti ogbologbo ti o rọrun lati ya?
Eyi ni ohun ti o nilo lati mọ nipa bi chocolate ṣe le mu igbadun rẹ pọ, irufẹ wo ni o ni ilera julọ, melo ni o jẹ lati jẹun, bawo ni o ṣe lo bi oogun fun awọn ọgọrun ọdun, ati bi o ti ṣe le dara julọ lati dun. Gbadun!
1 - Awọn Ti o dara ju Chocolate
Ipo iṣelọpọ Chocolate ti laipe bi ajẹsara ounjẹ-ọkàn ni a gbekalẹ ni awọn ọdun 1990 nipasẹ awọn oluwadi Ile-iwe giga Ile-iwe giga ti Harvard ti nṣe kẹkọọ awọn Kuna Indians, ti o ngbe ni etikun Panama. Awọn Kunas wa ni irẹjẹ pupọ kekere, paapaa pẹlu ọjọ ori ti o pọ sii, laisi ipinnu iyọ giga wọn.
Ti o ba pari iyatọ pataki ninu awọn olugbe onile abinibi yii jẹ eyiti o jẹun, awọn oluwadi ṣe ifojusi wọn ifojusi si lilo ikun ti Kunas nigbagbogbo si awọn agolo 5 ni ọjọ-fun awọn akọle nipa awọn ipa ti awọn ounjẹ ti ko ni ilana ti ko ni ilana.
2 - Iranlọwọ Chocolate Ṣe O Duro Silẹ?
Ninu gbogbo ohun ti o fẹran chocolate, iwadi ti a gbejade ni ọdun 2012 ninu iwe akọọlẹ Ile-itaja ti Isegun Oogun ni imọran jije ni deede le ṣe iranlọwọ fun ọ lati jẹ igbadun! Bi o ṣe jẹ pe awọn ololufẹ chocolate ni a niyanju lati san owo (eyiti o jẹ pe, ge awọn calori) ni ibomiiran ninu ounjẹ wọn nigbati wọn ba jẹ ounjẹ agbara yii, iwadi Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti California ti ri pe awọn akẹkọ ti o jẹ chocolate diẹ sii nigbagbogbo ni Iwọn Atilẹyin Ara , paapaa nigbati nwọn run awọn kalori diẹ sii . A BMI laarin awọn 18-25 ni a kà ni ilera fun awọn agbalagba.
Awọn awari jive pẹlu atunyẹwo 2011 kan ti awọn iwadi pataki meje ti o ni nipa 114,000 eniyan, eyiti o tun ri ọna asopọ laarin igbohunsafẹfẹ ti agbara chocolate ati ilera. Ipari naa? Njẹ awọn ọja ọti oyinbo ati awọn ọja diẹ sii ju ẹẹmeji lọ ni ọsẹ kan ti o yori si iṣoro nla ninu awọn ewu ti arun inu ọkan ati ẹjẹ (isalẹ 37 ogorun), diabetes (isalẹ 31 ogorun), ati ọpọlọ (29 ogorun isalẹ ewu).
3 - Itan ilera ti Chocolate
Igbese Chocolate ninu ohun egbogi ti ogbologbo le dabi ẹnipe awọn iroyin, ṣugbọn otitọ jẹ, koko ti lo bi oogun ni ọpọlọpọ awọn aṣa fun ẹgbẹgbẹrun ọdun. Ọkan ninu awọn akọsilẹ ti a kọkọ si chocolate ati igba pipẹ ni a gba silẹ ni ọdun awọn ọdun 1600 lẹhin awọn oluwakiri Spain ti o ṣe awari rẹ ni New World mu u pada si ile si Europe. Ninu awọn ọdun sẹhin, koko ati chocolate ni a ti sọ pẹlu imudarasi awọn ailera ti o wa lati tito nkan lẹsẹsẹ, awọn ipalara, ati iṣan-ara, si awọn toothaches ati awọn insomnia.
4 - Bawo ni Ọpọlọpọ Chocolate Ṣe O Nlo Lati Gbọ Opo?
Bi o tilẹ jẹ pe ẹri ti chocolate le ṣe anfani fun ilera ilera ọkan, awọn oluwadi ṣe akiyesi pe ounjẹ ounjẹ-agbara yii le ṣe iranlọwọ fun idiwo ere. Agbegbe 3.5 oz (100g) ni diẹ sii ju awọn kalori 500. Ko si ojuami ti o n gbiyanju lati yago fun gbigbọn okan tabi ọpọlọ nipa jije chocolate ti o ba jẹun o nyorisi isanraju ati ewu ti o pọju ti arun inu ọkan ati ẹjẹ miiran.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti wo awọn igbasilẹ ti agbara chocolate - eyini ni, igba melo awọn eniyan n gba o (kere ju ẹẹkan lọ ni ọsẹ, diẹ ẹ sii ju lẹmeji lọ ni ọsẹ, ojoojumọ, ati bẹbẹ lọ). Awọn ayẹwo ni awọn iwadi, sibẹsibẹ, bi o ṣe jẹ pe chocolate lati jẹun, fun anfani julọ julọ.
Die e sii
5 - Awọn anfani ilera ti Chocolate
Chocolate jẹ ounjẹ ọgbin pataki kan pẹlu awọn orisirisi agbo ogun 300 ati awọn kemikali ninu ọgbẹ kọọkan. Kupẹ oyinbo ti ko ni ayẹwo pẹlu ọpọlọpọ nọmba flavanols, ẹya fọọmu ti antioxidant ti a ti sopọ mọ ewu ewu ti o kere julọ, o ṣeun si agbara rẹ lati tọju awọn ohun elo ẹjẹ ati awọn platelets lati papọ pọ.
Bi o tilẹ jẹ pe ọna asopọ laarin awọn chocolate ati ewu kekere ti ikun okan, iṣọn-ẹjẹ, ati ọgbẹ-ara-ẹni ko ti fihan, ọpọlọpọ awọn akẹkọ nla ti fihan ifarahan rere.