Kalori pa fun Ketchup, Eweko, ati Die e sii
Ni aṣa nigba ti a ba ronu awọn condiments, a ronu nipa mayo ati eweko eweko-wọn, awọn ohun elo ti o wa ni sandwich. Loni, awọn aṣayan condiment jẹ diẹ sii logan. Lati eweko eweko ti a fi webẹrẹ si plethora ti barbecue sauces, awọn aṣayan wa ni pupọ ati ki o jasi kan bit airoju. Ni afikun si awọn opo, awọn condiments ni a lo ninu sise lati mu omi, ẹmu tenderize, igbadun igbadun, ati pe o ṣe afikun ẹdun si palate.
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn condiments ko pese ounjẹ pupọ si ounjẹ rẹ, diẹ ninu awọn ni awọn eroja ti o ni ilera gẹgẹbi awọn ewebe, awọn turari, awọn ailera ti o dara ni ilera, ati awọn antioxidants. Ṣugbọn, laibikita boya o yan ilera tabi ilera ko dara, o ni igbagbogbo ko mọ lati sọ omi rẹ sinu rẹ. Dipo, duro si iwọn išẹ naa.
Awọn Condiments Nla lati Fikun si Ọja Rẹ
Awọn condiments ti o ṣe o si akojọ ti o ni ilera julọ ni awọn ti o kere si awọn kalori ati ọra ti ko nira ati awọn ti a ṣe pẹlu didara, awọn eroja ti ko kere si ti o ni awọn anfani ilera.
Eweko
Eweko jẹ kalori kekere kan (nikan awọn kalori 5 nikan ni teaspoon kan), carbohydrate, ati ailabara-free, condiment ti o le ṣiṣẹ lati ṣe igbadun ti ounjẹ nipa fifi ikun ẹlẹgbẹ kan. Ọpọlọpọ awọn oṣuwọn ibile, mejeeji ofeefee ati lata, ni a ṣe ninu alubosa ti a nipọn, erupẹ lulú, irugbin eweko, alubosa lulú, iyọ, turari, ati turmeric. Eyi tumọ si pe eweko ni awọn kalori ti ko tọju, sanra, amuaradagba, ati carbohydrate ninu iṣẹ kan.
Ni afikun, awọn ijinlẹ fihan pe turmeric le ni awọn anfani ilera. Turmeric ni awọn awọ ti a npe ni curcumin. Awọn ijinlẹ iṣaaju ti fihan pe curcumin le ṣiṣẹ bi apaniyan ati ki o ni egbogi-iredodo, anticancer, ati awọn ohun-ini neuroprotective. Gẹẹri gbigbọn, gẹgẹbi oyin dijon le ni igara afikun, nitorina, rii daju lati ka aami naa nigbagbogbo ṣaaju ki o to jẹun.
| Awọn Ewero Ti Njẹ Alabọde Awọn Eweko | |
|---|---|
| Sise Iwọn 1 teaspoon | |
| Fun ṣiṣe | % Iye Ojoojumọ * |
| Awọn kalori 5 | |
| Awọn kalori lati Ọra 0 | |
| Opo Ọra 0 | 0% |
| Ooru ti o dara 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Iṣuu soda 50mg | 2% |
| Awọn carbohydrates 0g | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| Sugars 0g | |
| Amuaradagba 0g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Calcium 0% · Iron 0% | |
| * Da lori ounjẹ kalori 2,000 kan | |
Kikan
Boya balsamic, funfun funfun, tabi cider apple, kikan le ṣee lo si awọn ounjẹ ipanu, awọn asọ saladi, awọn ounjẹ ẹgbẹ, ati awọn ounjẹ omi. Idaniloju yii jẹ fere kalori-free (orisirisi lati awọn kalori si awọn kalori 10 fun tablespoon) ati ko ni iṣuu soda. Awọn ẹkọ ti fihan pe apple vinegar cider pato le dinku ẹjẹ suga ninu awọn eniyan ti o wa ni ewu fun iru 2 àtọgbẹ.
Gbona obe
Gbona obe, pẹlu awọn obe Tobasco ati Sriracha akọkọ, ti a ṣe lati awọn ata alade pupa, eyiti o fun u ni adun ẹdun. Fikun turari si ounjẹ rẹ le jẹ ki o ṣe iranlọwọ ati ki o ṣe iranlọwọ lati dena idaniloju rẹ ati o ṣee ṣe iyara soke iṣelọpọ rẹ. Ka awọn akole ṣaaju ki o to tú, bi Sriracha le ni gaari. Gbiyanju lati to awọn ẹyin rẹ ti o ni irọrun, awọn ẹfọ, tabi awọn irugbin gbogbo pẹlu dash ti gbona obe.
Pico de G allo
Kalori kekere yii, ọra-kekere, dun ati salsa iyẹfun ounjẹ le jẹ eyikeyi ounjẹ. Ti aṣa pẹlu awọn tomati, alubosa, jalapenos, ati orombo wewe, o le ṣe iṣọrọ ara rẹ lati fipamọ sori iṣuu soda.
Fi saladi rẹ, awọn ẹfọ rẹ, tabi protein pẹlu eyi lati fi adun kun. Tabi, tẹ jinlẹ ni titun, awọn ẹfọ alawọ ni inu rẹ bi ipanu.
Ketchup
Ẹyọ yii ni a ṣe fun mi, mimu ni awọn kalori 20, 5 giramu gaari, ati 4 giramu ti carbohydrate ninu ọsẹ kan. Nitori ti awọn ohun ti o jẹ ti carbohydrate ati suga, ketchup jẹ apẹrẹ kan ti o nilo lati jẹ akoso ẹgbẹ, paapaa fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ ti o ntẹriba ounjẹ ti o wa ni giramu. Sibẹsibẹ, ti o ba le dapọ si ipin kan ki o yan iru ketchup ti a ko ṣe pẹlu omi ṣuga oyinbo giga fructose, ju ti o le wa ninu ipinnu alaafia, paapa ti o ba n rọpo ohun kan ti o ga julọ bii ipara ti ọra tabi kirimu kikan.
Awọn Aṣayan Condiments ti ko ni itọju
Awọn ohun ti o wa lori akojọ aṣayan ti ko dara julọ ni o wa ninu awọn kalori, iṣuu soda, ọra, ati / tabi suga fun iṣẹ kekere kan. Ti o ba lo awọn ohun wọnyi ni igbagbogbo, o le fẹ lati ṣubu pada ki o si gbiyanju rirọpo wọn pẹlu ọkan ninu awọn condiments lori akojọ iṣakoso naa.
Ṣiṣan saladi Iparadi
Iyẹwẹ saladi ipara ti a ṣe pẹlu gaari ti a fi kun, ekan ipara, mayonnaise, ati awọn ẹyin yolks jẹ ọlọrọ ni awọn kalori, suga, ati ọrá ti a dapọ. Išẹ kekere kan le ṣe itọkasi lori pupọ ti awọn kalori.
Fun apẹẹrẹ, bi a ṣe akawe si wiwu ti alẹri, meji tablespoons ti itaja ra ọra-wara Kesari ti o ni 170 awọn kalori ati 18 giramu ti ọra, bi a ṣe afiwe awọn kalori 90 ati 9 giramu ti sanra.
Mayonnaise
Idi pataki ti mayonnaise wa lori akojọ yii jẹ nitori pe o jẹ pupọ ga ninu awọn kalori fun ipin diẹ. Biotilejepe o ṣe lati awọn ohun elo ti o jẹiṣe gẹgẹbi ẹyin yolks, epo olifi, ati kikan, ọkan tablespoon ti mayonnaise le fun ọ 100 awọn kalori ati 11 giramu ti sanra. Ati pe pupọ ninu ọra naa jẹ eyiti a ko ni idaniloju (ti o dara ni ilera), o le jẹra lati ṣe iṣakoso iṣakoso yii, eyi ti o le mu ki ikunra calori pupọ.
Ti o ba n wa lati ṣakoso iwọn rẹ, lẹhinna mayonnaise jẹ eroja ti o rọrun lati fa fifun lati inu ounjẹ rẹ lati dinku ikuna calori rẹ gbogbo. Rọpo mayonnaise pẹlu eweko nigbati o ba ni awọn ounjẹ ipanu ati ki o lo iye kekere ti idọjọ tabi hummus dipo lati ṣe ẹtan tabi saladi ẹyin.
Barbecue Eran
Idẹ ounjẹ Barbecue jẹ adede ni awọn kalori, ti o ni awọn iwọn 60 ninu tablespoons meji, ṣugbọn o tun ni ọpọlọpọ sodium ati suga ninu iṣẹ kan. Ọpọlọpọ awọn burandi lati iwọn 10 si 13 g gaari (deede si 3 teaspoons ti suga) ati 280 si 350 mg ti iṣuu soda.
Omiran miiran pẹlu ounjẹ oyinbo ni pe ọpọlọpọ awọn eniyan ko ni atokun si iwọn išẹ naa, eyiti o jẹ tablespoons meji. Nitorina, ti o ba n gbiyanju lati wo ifunri kalori ati gaari rẹ ati pe o nlo ounjẹ oyinbo, ṣe ifọkansi lati dapọ si ọkan ṣiṣẹ.
Kirimu kikan
Awọn kalori ati ọra ni ipara ekan le fi soke ni kiakia. Pẹlu awọn kalori 60 ati 5 giramu ti sanra ni awọn tablespoons meji, eyi jẹ ọkan ti o le ṣe idaniloju lori isuna calori rẹ. Ni afikun, nipa idaji ninu ọra ni ipara alara ti wa ni ẹru. Ajẹun ti o jẹ ọlọrọ ni oṣuwọn ti a ti dapọ ti a ti sopọ pẹlu aisan okan, idaabobo awọ, ati aisan.
Ti o ba n wa lati wa aropo ti o dara fun epara ipara, gbiyanju kan tablespoon tabi meji tabi kekere-sanra tabi ti kii-sanra wara Greek wara. Awọn igbadun tangy yoo ṣe ibamu si ifẹkufẹ rẹ ati bi idiwo ti o yoo gba diẹ ẹ sii kalisiomu (eyiti o dara fun awọn egungun rẹ), ati pe diẹ sii kun awọn amuaradagba.
> Awọn orisun:
> Linus Pauling Institute. Curcumin. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/curcumin#biological-activities