Awọn ifarahan ounje (fun iṣẹ)
Awọn kalori - 155
Ọra - 9g
Carbs - 6g
Amuaradagba - 6g
Aago Iwọn 15 iṣẹju
Prep 15 min , Cook 0 min
Iṣẹ 12 (nipa 1/2 ago kọọkan)
Eggnog jẹ ibile ti awọn isinmi, ṣugbọn bi o ba n gbiyanju lati dinku ipin gbigbe suga rẹ-eyi ti o le jẹ gidigidi akoko yii ti ọdun-nkan ohun mimu yii le jẹ nkan ti o kọja kuro ni akojọ. Pẹlu ohunelo iyasọtọ ti ko ni iyọ, sibẹsibẹ, o le gbadun ohun mimu ajọdun yii ati ṣiṣi kuki Keresimesi rẹ.
Ohunelo yii n pese awọn ọna mẹta ti ṣiṣe eggnog, pẹlu awọn ti a daun ati awọn ẹya ti a ko ni idarẹ ati ẹya-ara ti ko ni eegun. Ti o ba nlo ọna ti a ko ti pa, rii daju pe o lo awọn ọṣọ ti a ko ni idari (wo akọsilẹ, ni isalẹ).
Eroja
- 6 awọn ọmu alabọde
- 5 1/2 agolo wara gbogbo, wara ti ko ni alaiwo, tabi wara almondi ti ko ni itọsi
- 1/2 ago eru ipara
- 2 awọn apo-iwe ti stevia
- 1/4 brandy brand
- 1/4 ago ọti
- Nutmeg fun fifọ ni awọn agolo kọọkan
Igbaradi
Easy Ọna
- Gbe gbogbo awọn eroja (ayafi nutmeg) sinu iṣelọpọ kan ki o si ṣopọ rẹ.
- Tú sinu awọn agolo punch ki o si wọn pẹlu nutmeg.
Ona Ọna
- Ya awọn eyin.
- Ni ọpọn alabọde, lu awọn yolks titi di imọlẹ. Ni ọpọn ti o yatọ, lu awọn alawo funfun titi ti wọn yoo fi awọn apata ti o lagbara.
- Fi wara, eru ipara, stevia, brandy, ọti, ati awọn yolks ati awọn alawo funfun si ọpọn nla kan.
- Darapọ ohun gbogbo pẹlu whisk kan (maṣe yọyọ) ki o si wọn nutmeg lori oke nigbati o ba n ṣiṣẹ ni ago kọọkan.
Ọna ti ko ni ẹya ara Nonalcoholic
Iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi fun ọti-oyinbo ti kii ṣe ọti oyinbo:
- 5 1/2 agolo wara gbogbo, wara ti ko ni alaiwo, tabi wara almondi ti ko ni itọsi
- 5 cloves
- 1 teaspoon eso igi gbigbẹ oloorun
- 1/2 teaspoon fanila jade
- Eyin 6
- 2 si 4 awọn apo-iwe ti stevia
- 1/2 ago eru ipara
- 1 teaspoon ilẹ nutmeg
Awọn itọnisọna:
- Darapọ wara pẹlu awọn cloves, eso igi gbigbẹ oloorun, ati fanila ninu jinde jinlẹ lori kekere ooru, rii daju pe adalu ko wa si sise.
- Ni ọpọn alabọde, darapọ awọn eyin ati iyipada suga pẹlu fifọ kan, duro dapọ, tabi alapọpọ ọwọ, lilu titi ti imọlẹ ati fluffy.
- Fi iṣọrọ fi gbogbo awọn adẹpọ ẹyin, 1 tablespoon ni akoko kan tabi bẹ, si wara ati awọn turari ninu pan nigba ti ṣi lori kekere ooru.
- Ni ọpọn ti o yatọ, ṣapọ awọn ipara ati diẹ eso nutmeg ati whisk papọ. Fi adalu naa si pan lati pari igbona nipasẹ, ko to ju iṣẹju 2 si 3 lọ.
- Ṣe ipalara adalu naa nipasẹ apapo apapo kan ati ki o sin gbona, tabi ki o fi awọn wakati mẹrin tabi diẹ sẹhin lati sin otutu. Fikun-un ti ilẹ nutmeg lori oke nigbati o ba nsin.
Akiyesi Nipa Awọn Ẹjẹ Ọra
Ni aṣa, eggnog ti a ṣe pẹlu awọn egbọn aṣeyọri, eyiti o ni irẹwẹsi ni awọn oni nitori ewu ti àìsàn Salmonella. Awọn aṣayan pupọ wa o le ya lati yago fun ewu:
- Ra awọn ọṣọ ti a ko ni idari ti o ba le rii wọn.
- Lo ohunelo lati ṣe igbiyanju afẹfẹ , lilo idaji omi ati fifi awọn iyokù omi silẹ lẹhin ti awọn adalu ṣagbe.
- Ti o ba fẹ lati ṣe ifiyesi iṣọ si afẹfẹ ki o lo ẹyin ẹyin, lo awọn ọja titun ni taara lati inu oko pẹlu agbo kekere ti hens.
Kini Ṣe Stevia?
Stevia jẹ adẹtẹ adun ti a gba lati ọgbin ọgbin stevia. O wa ni iwọn granulated ati omi bibajẹ ati pe o dara julọ ju gaari ti a fi sinu granu, laarin ọdun 200 si igba 300 tayọ. Stevia jẹ kalori-ọfẹ ati pe o ni ipalara eyikeyi ipa lori ipele glucose ẹjẹ.